Tradicionalmente, la berenjena se considera una verdura del sur. Para cultivarlos en el carril central y las regiones del norte, debe seleccionar correctamente una variedad. Universal en este sentido es la frente del toro. La variedad no tiene pretensiones de cuidado, se puede cultivar en casi toda Rusia. Además, la frente de berenjena Bull tiene un sabor insuperable y su composición contiene una gran cantidad de oligoelementos útiles. Para lograr una buena cosecha, se recomienda seguir estrictamente las reglas de tecnología agrícola específicas para esta variedad.
Descripción de la variedad
La frente de Variety Bull fue aprobada para su uso en 2013, y en unos pocos años logró ganar bastante popularidad. La autoría pertenece a los criadores Nastenko N.V., Kachaynik V.G., Gulkin M.N.
Las berenjenas de esta variedad están destinadas a la cocina casera. Adecuado para crecer tanto en campo abierto (para las regiones del sur) como en camas con cubierta de película.
Las principales ventajas de la variedad son las siguientes:
adecuado para cocinar varios platos;
no tiene el amargor característico de la berenjena;
tiene buena calidad de conservación, por lo que puede almacenarse durante mucho tiempo;
la variedad es resistente a enfermedades y plagas;
fácil de limpiar debido a la piel delgada.
Características de la apariencia de la planta y frutos.
Los arbustos se caracterizan por ser de tamaño mediano. Alcanzan una altura de no más de 100 cm, bastante extensos. Los tallos se caracterizan por una coloración antociánica de baja intensidad, presentan una fuerte pubescencia.
Las hojas son grandes, verdes, tienen una superficie lisa. Se caracterizan por una ligera ondulación. Hay espinas raras en el cáliz.
Los frutos son grandes, en forma de pera. La masa de frutas es en promedio 250-300 gramos. El color estándar de las berenjenas es el púrpura oscuro, se distinguen por una superficie muy brillante. La consistencia de la pulpa es bastante densa, de color blanquecino.
Propósito y gusto
Las berenjenas de esta variedad están destinadas a cocinar varios platos, así como al enlatado. Tienen un gusto excelente. Lo que es importante: en realidad carecen de la amargura característica de la mayoría de las otras variedades.
Condiciones de maduración
La variedad pertenece a la categoría de maduración temprana. El período desde la germinación hasta la cosecha es de 95 a 115 cm, por lo tanto, si lleva las plántulas a campo abierto a fines de mayo, a principios de septiembre puede cosechar la primera cosecha.
Productividad
La productividad se caracteriza como promedio. Si cultiva berenjenas bajo una cubierta de película, puede cosechar un promedio de 6,5-6,8 kg / mXNUMX. metro.
Para obtener una cosecha abundante y sabrosa de berenjenas, primero debe cultivar plántulas fuertes y saludables. Esta cultura se considera muy caprichosa, por lo que debe cuidar las plántulas cuando se cultivan en casa de la manera más correcta y cuidadosa posible.
Cultivo y cuidado
Se recomienda que las berenjenas se cultiven directamente a través de plántulas. Entonces, las semillas deben plantarse en el período del 20 de febrero al 10 de marzo. El aterrizaje en campo abierto se lleva a cabo del 25 de mayo al 10 de junio, dependiendo de las condiciones climáticas y la región de cultivo.
No hay requisitos especiales para el suelo, pero debe estar suelto y fértil. La plantación de plántulas en campo abierto debe realizarse en un clima cálido. Al mismo tiempo, se recomienda adherirse al esquema de 50×35 cm Es de destacar que no se recomienda plantar berenjenas en un lecho de jardín, que se encuentra junto a las plantaciones de papa. El hecho es que los escarabajos de Colorado también pueden atacar agresivamente a esta cultura.
El cuidado adicional es el más simple: riego oportuno, aflojamiento periódico del suelo y eliminación de malezas. Para obtener una buena cosecha, es necesario realizar de manera correcta y oportuna un procedimiento importante, cuya esencia es la formación de ovarios. A fines de agosto, se deben dejar 5-6 ovarios más grandes en cada arbusto y se debe eliminar el resto.
Si sigue todas las recomendaciones anteriores y no se desvía de las reglas de la tecnología agrícola en el proceso de cultivo, cada año puede obtener una buena cosecha de variedades de berenjena Bull’s front.
La plantación de berenjenas es una de las etapas más importantes del cultivo. Al elegir un lugar para las berenjenas en su área, es importante recordar que este cultivo debe estar en un suelo cálido, constantemente iluminado por el sol. A la planta también le gustan mucho los espacios amplios y abiertos, ya que sus raíces pueden crecer en áreas suficientes.
Es necesario comenzar a formar arbustos aproximadamente 12-20 días después de plantar plántulas en un lugar permanente. Un tiempo más específico para este procedimiento depende de las características de la variedad. Un mes antes de la cosecha, todos los brotes débiles y el follaje innecesario deben eliminarse por completo del arbusto. En este caso, la planta dirigirá todas sus fuerzas a la formación de frutos grandes y sabrosos.
Los balazhans son una cultura caprichosa que necesita riego regular y abundante. De lo contrario, las berenjenas acumulan glucósidos amargos y se vuelven inadecuadas para la alimentación. Hay muchos factores diferentes que deben tenerse en cuenta al diseñar un programa de riego correctamente.
La berenjena es un cultivo exigente que necesita alimentación regular para su pleno crecimiento y fructificación. Al cultivar berenjenas, incluso los suelos fértiles necesitan nutrición. Después de plantar plántulas en el suelo, el cultivo se fertiliza 3-4 veces. En suelos infértiles, aumenta la frecuencia de aderezo superior.
La berenjena es uno de los cultivos más exigentes. Para su cultivo exitoso, es necesario crear condiciones óptimas, así como llevar a cabo prevención y lucha contra enfermedades y plagas. Las berenjenas a menudo se ven afectadas por enfermedades fúngicas y virales. Con un tratamiento inoportuno, puede perder completamente la cosecha.
grado Propósito para cocinar en casa Condiciones de crecimiento para campo abierto, para refugios de películas Rendimiento promedio
bajo cubiertas de película 6,5-6,8 kg / sq. metro
Arbusto mediano altura, cm 100 Descripción del arbusto extenso Tallo con coloración antociánica de baja intensidad, fuertemente pubescente Hojas grandes, verdes, lisas, borde ligeramente ondulado Las espinas en el cáliz son raras
grande Forma de la fruta en forma de pera Longitud de la fruta, cm de largo Diámetro de la fruta, cm de diámetro medio Peso de la fruta, g 250-300 Color de la fruta púrpura oscuro Superficie de la fruta muy brillante Pulpa (consistencia) de buena densidad Color de pulpa blanquecina Cualidades gustativas buena Calidad de conservación
Formación a fines de agosto, quedan 5-6 ovarios más grandes en la planta, el resto se elimina Esquema de plantación 20×10 cm Riego oportuno Regiones de cultivo Norte, Noroeste, Central, Volga-Vyatka, Región central de Chernobyl, Cáucaso del norte, Volga medio , Nizhnevolzhsky, Ural, Siberia Occidental, Siberia Oriental, Lejano Oriente Resistencia a enfermedades y plagas resistente a enfermedades virales
La frente de Berenjena Toro fue creada por Aelita. Fue inscrito en el Registro Estatal en 2013. Puede cultivar una variedad en toda Rusia: en regiones cálidas, en el suelo, en el norte, en invernaderos con calefacción y en el carril central, debajo de una película o en invernaderos sin calefacción.
Variedad temprana: pasan de 95 a 115 días desde la germinación hasta la cosecha. Arbustos dispersos, de pequeña altura.
Frutos en forma de pera con piel de color púrpura oscuro brillante y pulpa blanca. En promedio, las berenjenas pesan de 250 a 300 g cada una, pero las primeras frutas en los arbustos alcanzan los 800 a 900 g El uso es universal.
Ventajas y desventajas
- resistencia a una serie de enfermedades, incluido el mosaico del tomate y el stolbur;
- gusto;
- larga vida útil;
- cuidado facil;
- resistencia a los cambios de temperatura y calor;
- uso universal;
- productividad.
- no hay defectos.
Productividad
Debajo de la película con 1 sq. m retire 6,5–6,8 kg de berenjena.
Aterrizaje
La variedad se cultiva en plántulas. Las semillas se siembran para plántulas a fines de febrero o principios de marzo. Qué tipo de suelo se necesita (las proporciones se indican para 1 cubo):
- 6 partes de turba;
- 3 partes de humus;
- 1 parte de la arena;
- 30 g de urea;
- 0,5 litro de ceniza de madera.
Luego, la mezcla de suelo se calcina en el horno a +100 grados o se vierte con una solución de permanganato de potasio.
Las semillas se sumergen en una solución tibia de peróxido de hidrógeno o permanganato de potasio, se enjuagan y se tratan con un estimulador de crecimiento.
Se recomienda cultivar las plántulas en recipientes individuales para evitar la recolección. Las raíces pueden sufrir cosechas y parte de las plántulas morirán.
Antes de la germinación, el cultivo se germina bajo una película a una temperatura de +25 grados. Los arbustos se plantan en un lugar permanente según el esquema de 40 por 60 cm.
Cultivo y cuidado
Regado con agua tibia debajo de la raíz. La frecuencia de riego se regula según el clima: en el calor, puede regarlo todos los días o cada dos días, en clima normal, una vez cada pocos días. Afloje el suelo regularmente. En el invernadero, la ventilación se realiza dos veces al día y se forman arbustos.
Haga 3 aderezos superiores:
- Una semana después del trasplante. Use una solución de gordolobo o estiércol de pollo.
- Durante la floración. Tome una solución de fertilizante de potasio y fósforo con la adición de gordolobo o un complejo ya preparado.
- Durante la maduración de la fruta. Se necesita un complejo de fósforo y potasio sin nitrógeno.
No se puede alimentar la berenjena exclusivamente con estiércol. De lo contrario, es posible que se quemen las raíces, se reduzcan los rendimientos y se depositen nitratos en la pulpa.
Enfermedades y plagas
Enfermedades comunes: tizón tardío, pudrición de raíces y pata negra. La variedad sufre de mosaico con un cuidado inadecuado. Para la prevención es necesario un riego adecuado, ventilación, rotación de cultivos y tratamientos preventivos.
El sulfato de cobre u otros fungicidas con cobre ayudarán contra el tizón tardío. Cuando aparece un mosaico, los arbustos enfermos se eliminan de inmediato y los restantes se tratan con fitosporina. Pozos después de que los arbustos sean tratados con cal. Contra la pudrición de la pata negra y la raíz, pulverice el suelo y la parte inferior del arbusto con ceniza de madera y deje de regar para proteger la cama del exceso de humedad.
De las plagas, los áfidos, el escarabajo de la patata de Colorado, la mosca blanca y la araña roja son peligrosos. Contra ellos se utilizan insecticidas. Después de la floración, los escarabajos de Colorado se cosechan a mano y se usan remedios caseros contra otras plagas.
La frente de Eggplant Bull recibió muchos comentarios positivos. Los jardineros notan que las frutas tienen un sabor excelente y que las plantas en sí son bastante resistentes. La cultura tolera bien incluso las violaciones de las reglas de la tecnología agrícola.
