Algunos jardineros, al elegir árboles para su parcela, cometen un grave error: compran plántulas sin tener en cuenta las características de la variedad. Tal cultivo puede conducir a la muerte de un árbol que no puede tolerar ciertas condiciones climáticas. Para evitar situaciones deplorables, debe familiarizarse con las características de la especie de antemano y seleccionar un árbol para su región. Las variedades de ciruela cereza que se pueden cultivar en la zona de la Región de Moscú se discutirán más adelante.
Características del cultivo de ciruela cereza en la región de Moscú.
En regiones cálidas, la ciruela cereza crece como un cultivo silvestre. En el cinturón medio de Rusia, este árbol no se puede cultivar en su forma original, ya que la cultura ama el calor, es exigente y no tolera las bajas temperaturas. En las regiones de clima templado, el cultivo de la ciruela cereza se ha hecho realidad gracias al trabajo de los mejoradores que, a través de la hibridación interespecífica, obtienen nuevas variedades, incluidas las autofértiles. Para que los nuevos híbridos arraigaran con éxito y dieran una buena cosecha, las variedades parentales de ciruela cereza se cruzaron con la ciruela Sino-Ussuri.
- Los híbridos criados tienen sus propias ventajas que están ausentes en un árbol silvestre:
- aguante de bajas temperaturas;
- alta productividad con buen gusto;
- maduración rápida, lo que le permite cosechar antes de la llegada de las heladas.
Las 10 mejores variedades para la región de Moscú y sus descripciones.
Las variedades criadas para el cultivo en la zona central de la Federación Rusa tienen una característica común: un período de maduración temprano. Antes del inicio del clima frío, la cosecha de tales árboles tiene tiempo para madurar por completo.
Viajero
Baja (3–4 m), con una copa pequeña, variedad autopolinizante. Comienza a dar frutos al tercer año, la cosecha madura a principios de julio. El árbol produce constantemente 3-30 kg al año. Las bayas son medianas, de unos 40 g, de color naranja. La pulpa es carnosa, jugosa.
- Características positivas del Viajero:
- tolera bien el frío y la sequía corta;
- entra temprano en la fase de fructificación;
- tiene inmunidad a enfermedades comunes;
- poco exigente con el suelo y el cuidado;
- sirve como polinizador para muchas variedades.
- Entre las cualidades negativas de la nota de variedad:
- densidad de frutos insuficiente;
- su modesto tamaño.
Esta variedad se llama popularmente “ciruela rusa”. Híbrido bastante resistente a las heladas, que se valora por sus bayas dulces. Se cultiva en el carril central desde 2002 después de haber sido inscrito en el Registro Estatal. Los árboles son vigorosos, de hasta 5 m de altura, el crecimiento activo ocurre en los primeros 3 a 4 años. La parte ramificada es esférica, bien desarrollada. La planta comienza a dar frutos en la 2-3ra temporada después de la siembra, y da rendimientos constantemente altos en el 6-7mo año. Los frutos son amarillos, redondos, ligeramente aplanados en los bordes. El peso promedio de una fruta es de 23 a 25 G. La pulpa también tiene un tinte amarillento.
- Beneficios de la cereza ciruela Mara:
- rica cosecha (hasta 40 kg por árbol);
- maduración rápida;
- resistencia a las heladas y enfermedades típicas;
- aclimatación rápida.
- Entre las deficiencias se observan:
- hueso pequeño y difícil de quitar;
- la necesidad de plantar polinizadores.
Oro de los escitas
Los árboles de esta variedad son relativamente bajos, de 2 a 3 m, la copa tiene forma de cono y se extiende. La variedad es de rendimiento medio (20-25 kg por árbol), de maduración temprana (cosecha a partir de mediados de junio). Las frutas no se forman todos los años, hay estaciones en las que la planta descansa. Los frutos son de color amarillo brillante, grandes (35–40 g), jugosos, dulces.
- Entre las ventajas de la variedad, los jardineros señalan:
- insensibilidad a los cambios de temperatura;
- buenas características gustativas;
- resistencia a las enfermedades más típicas de los frutales.
- Entre los menos están:
- la necesidad de polinizar a los vecinos y la mala separabilidad de la piedra.
Cleopatra
Híbrido de maduración tardía de altura media (3-4 m). La parte ramificada es ancha, con ramas escasamente localizadas. No difiere en alta productividad (20–30 kg por árbol), pero da frutos anualmente. La vendimia es tardía, en septiembre. Las bayas son grandes, de 37 a 40 G. Se ve una costura poco profunda en los lados. La piel es de color rojo violeta, con un ligero tinte ceroso. La pulpa de una fruta madura es rosada, carnosa, agridulce. La ventaja de esta variedad. Se considera alta resistencia al frío (soporta hasta -25°C sin abrigo). Entre los contras Asignar resistencia insuficiente a enfermedades y huesos mal separados.
Nesmeyana
La variedad es de rendimiento medio, apareció no hace mucho tiempo y se inscribió en el Registro Estatal en 2005. El rendimiento del híbrido es promedio. El árbol es alto (5–6 m), con una parte ramificada extendida. Los frutos son grandes (25–30 g), de color rojizo, redondos y de piel lisa. Cuando está maduro, la pulpa es densa, de color rosa, fibrosa. El sabor es agridulce.
- Las principales ventajas de la ciruela de cereza de Nesmeyan:
- precocidad
- alta resistencia a las heladas;
- buena resistencia a las enfermedades;
- el hueso se separa libremente.
- Entre las deficiencias se observan:
- autoinfertilidad.
El cometa Kuban
Un árbol bajo (2–2,5 m) que fructifica bien y de manera estable (hasta 40–50 kg por unidad). Variedad de media estación, cuya recolección se retira a finales de verano. Las bayas son rojizas, con pulpa jugosa, finamente fibrosa, de color amarillo brillante, de tamaño mediano (30–40 g). Cuando están maduros, tienen un sabor agridulce.
- Ventajas del cometa Kuban:
- no requiere polinización auxiliar;
- aguanta bien el frío (tanto tallos como cogollos);
- caracterizado por un rendimiento rico y estable;
- tiene resistencia a las enfermedades típicas.
- Entre las desventajas de la variedad están:
- mala separabilidad del hueso;
- pequeñas bayas con una rica cosecha;
- riego obligatorio.
Temprano
Híbrido de porte bajo con copa esférica extendida. Como su nombre lo indica, comienza a dar frutos temprano, en la 2ª o 3ª temporada después de la siembra. La cosecha se toma a principios de agosto. Los frutos son pequeños (alrededor de 30 g). La pulpa es elástica, fragante, de color amarillo claro. El hueso se desprende bien.
- Las ventajas de la ciruela cereza Skoroplodnaya son:
- alta resistencia al frío;
- excelentes características gustativas;
- maduración temprana.
Planta Srednerosly con una corona densa y ancha. La productividad depende de las condiciones climáticas. Las bayas son grandes, de 30 a 35 g, de color rojo oscuro. La pulpa madura es carnosa, dulce, con una ligera acidez.
- Las ventajas de la variedad:
- poco exigente al riego;
- alta resistencia al frío;
- período medio de maduración.
- Como desventaja, tenga en cuenta:
- rendimiento inestable. Sin embargo, este factor depende del clima.
Híbrido medio tardío de alto rendimiento (40–50 kg por árbol). El árbol es pequeño, de hasta 2–2,5 m de altura. La cosecha madura a mediados de agosto. Las bayas son grandes, de 30 a 40 g, agridulces, frambuesa-violeta.
- Ventajas de la variedad:
- buena resistencia al frío;
- precocidad;
- resistencia a enfermedades típicas;
- tolerancia a la sequía;
- buena separabilidad de los huesos de la pulpa.
- Las desventajas incluyen:
- la necesidad de polinización cruzada;
- caída de frutos demasiado maduros.
Melón
Híbrido autoinfértil de tamaño mediano. La cosecha madura tarde. Los frutos son grandes, 40-45 g, de color rojo brillante. La piel tiene una ligera capa de cera. La pulpa de una baya madura es densa, azucarada, amarilla. Cherry plum Melon es apreciado por los jardineros por su resistencia a diversas infecciones y plagas.
Características de cultivo y cuidado.
La base del cultivo exitoso de la ciruela cereza se reduce al cumplimiento de los requisitos de la tecnología agrícola y de plantación. Para obtener una buena cosecha en los suburbios, debe seguir estas reglas:
- Elegir un lugar. Como la cultura ama el sol, se elige un lugar bien iluminado. Es deseable que esté ubicado en una colina: el aire frío se estanca en las tierras bajas, como resultado de lo cual se inhibe el crecimiento de las plantas y se reduce la resistencia a las enfermedades.
- Tiempo de aterrizaje. Las plántulas se plantan en la primavera, en abril. Cuando se planta en otoño, el árbol no tendrá tiempo de echar raíces antes del inicio de las heladas.
- Plantar una plántula. Los esquejes se colocan en un sustrato especial, mezclado con ceniza, arena, tierra de jardín y arcilla. Si el suelo en el sitio no es fértil, agregue compost y tierra negra.
- Riego Una condición indispensable para el cultivo de cualquier cultivo. Humedezca el suelo en el verano al menos 1 vez en 5-7 días.
- Alimentando Las preparaciones complejas son adecuadas para la ciruela cereza. Los expertos también recomiendan usar mantillo de compost o humus.
- Enfermedades y plagas. Como regla general, a menudo no es necesario tratar con ellos en híbridos, ya que la mayoría de ellos se distinguen por su resistencia. Los fungicidas se usan contra enfermedades y los insecticidas se usan contra parásitos.
- Adelgazamiento y formación de coronas. Tal evento comienza a celebrarse ya en la segunda temporada después de la siembra. Se elimina parte del tronco principal y se acortan los brotes laterales. Todos los años se realizan podas con fines sanitarios, eliminando las ramas secas y dañadas.
- Refugio para el invierno. A pesar de la resistencia al clima frío, es deseable calentar el árbol durante el invierno. Para esto, se utilizan geotextiles, ramas de abeto, paja. Y en cualquier caso, el círculo del tronco se cubre con mantillo (agujas, paja, esteras, etc.).
Cosecha y almacenamiento de cultivos
El tiempo de cosecha de la ciruela cereza depende de la variedad. En la región de Moscú, esto suele ocurrir a más tardar en agosto. Si los frutos están destinados a consumirse frescos, para cocer compotas, mermeladas o almacenar por poco tiempo, se retiran en la fase de madurez técnica. Este es el período en el que la ciruela cereza adquiere un color característico y algunas bayas se vuelven blandas. Tal cosecha madurará durante el transporte o en una cama.
Para el procesamiento (jugos, pastas, condimentos), el cultivo se cosecha maduro, pero con una pulpa aún bastante densa. El cultivo cosechado se coloca en cajas o contenedores de 8-10 kg en 2-3 capas. Las frutas se almacenan a una temperatura de +6…+7°C. El almacenamiento a largo plazo de ciruela cereza no resiste. Incluso con el estricto cumplimiento de las reglas, no será posible guardarlo durante más de 2 o 3 semanas.
Consejos de jardineros experimentados
Los jardineros con experiencia en el cultivo de ciruelas cereza dan las siguientes recomendaciones a los principiantes:
Existe la opinión de que la ciruela cereza dulce real solo puede crecer en el sur.
Mientras tanto, los esfuerzos de los científicos nacionales en las últimas décadas han creado maravillosas variedades que se pueden cultivar en latitudes hasta San Petersburgo..
Las variedades modernas se obtienen cruzando Ussuri y ciruelas chinas con ciruelas cereza. Los científicos le dieron a este híbrido el nombre de “ciruela rusa”. De las 19 variedades de ciruela cereza incluidas en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento, se recomiendan cinco para la Región Central: oro escita,
Cleopatra, Mara, Nesmeyana, Viajera; para el Noroeste, el ya mencionado Mara y el Viajeroy Un regalo para San Petersburgo y el cometa Kuban. Este último, por cierto, fue uno de los primeros en dividirse en zonas en la Región Central de la Tierra Negra y el Cáucaso del Norte, y más tarde los jardineros aficionados comenzaron a cultivarlo con éxito en condiciones climáticas más severas.
- Scythian gold es una variedad muy temprana con frutos amarillos dulces grandes (alrededor de 35 g).
- Cleopatra es una variedad de mitad de temporada, frutos grandes (37 g) con una piel de color púrpura oscuro y una fuerte capa de cera, la pulpa es roja, cartilaginosa, agridulce.
- Kuban comet es una variedad temprana con frutos ovoides grandes (30 g). La piel es de color burdeos con una ligera capa de cera, la pulpa es amarilla, densa, agridulce, jugosa, aromática.
La mayoría de las variedades son autofértiles, por lo que se recomienda plantar 2-3 diferentes una al lado de la otra, floreciendo al mismo tiempo. Una recepción exitosa es injertar varias variedades en la corona. Los brotes con frutos amarillos y rojos se ven especialmente impresionantes en un árbol.
El cultivo no tiene pretensiones para las condiciones de crecimiento, los suelos, no requiere cuidado, es resistente a enfermedades y plagas, es resistente al invierno y puede recuperarse después de la congelación. Los expertos recomiendan la ciruela cereza como portainjertos para ciruelas, albaricoques, melocotones y otras frutas de hueso.
La planta también tiene algunas desventajas: una tendencia a formar brotes, engrosar la corona y un crecimiento poderoso. Estos problemas se pueden corregir con una poda correcta y oportuna y la formación de una copa compacta.
La ciruela cereza florece una de las primeras, en el carril central, a principios de mayo. Florece profusamente, la planta es muy hermosa en este momento. Se recomienda utilizar la cultura para crear setos y dar forma en forma de palmetas y cordones.
Cherry plum da altos rendimientos en áreas orientadas al sur o suroeste, con buena iluminación, en suelos sueltos, permeables, ligeramente ácidos y fértiles con un nivel freático no superior a 3 m.
En condiciones menos favorables, se deben usar técnicas especiales, por ejemplo, plantar en árboles o macizos de flores de aproximadamente 70 a 80 cm de altura y aproximadamente 2 m de diámetro. Este método le permite cultivar un árbol con un alto nivel de agua subterránea, en lugares bajos áreas
Si el suelo no es adecuado para el cultivo de un árbol, esto también se puede corregir. En suelos pesados en la base del pozo o colina de siembra, sin excavar el suelo, vierten una capa de arena con grava, luego humus o compost con la adición de fertilizantes de fósforo y potasio y completan la colina con una capa de jardín fértil. suelo. En suelos arenosos ligeros que no retienen bien la humedad y los nutrientes disueltos, la base de la colina está hecha de una mezcla de turba y arcilla en cantidades iguales. En un suelo suelto, fértil y bien calentado, se crean las mejores condiciones para el desarrollo de las raíces y, por lo tanto, para el crecimiento de todo el árbol.
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