Cómo cultivar remolacha

Las remolachas de mesa son uno de los productos tradicionales de la cocina nacional rusa y, por lo tanto, se utilizan ampliamente en la cocina casera. Aunque el costo de este vegetal en la red minorista es bastante bajo, casi todos los jardineros aficionados intentan cultivar al menos un poco de remolacha en su patio trasero. En general, este vegetal puede considerarse bastante simple de cultivar, pero aún debe tener en cuenta algunas características de su cuidado.

Descripción botánica de la remolacha de mesa.

Para muchos jardineros, puede ser una sorpresa, pero las remolachas de mesa no son de ninguna manera una especie independiente. Una especie es un conjunto de individuos evolutivamente establecidos caracterizados por uno solo. , sino sólo una variedad de la especie “remolacha común”. Es decir, tanto la remolacha de mesa como la azucarera y la forrajera son todas una y la misma especie. Una especie es un conjunto evolutivamente establecido de individuos caracterizados por una sola. plantas pertenecientes al género botánico Beetroot.

Las remolachas de todas las variedades tienen un cultivo de raíz central, denso y muy carnoso, que sobresale ligeramente del suelo. Es este cultivo de raíz el principal producto en el cultivo artificial de remolacha de mesa.

Al ser una planta bienal, en el primer año la remolacha forma una gran raíz y varias hojas grandes. En el segundo año (ocasionalmente en el otoño del primero), un tallo erguido cubierto de hojas crece de 50 a 125 cm de altura desde el centro de la roseta de hojas, sobre este tronco se forman pequeñas flores pálidas en las axilas de las hojas superiores. , agrupados en espigas complejas. La polinización cruzada es realizada por pequeños insectos. Posteriormente, estas espiguillas se transforman en infrutescencias que contienen una pequeña cantidad de semillas de forma compleja.

En cuanto a la remolacha de mesa dulce en sí, aquí es necesario señalar solo algunas de sus diferencias con otras variedades. En primer lugar, las remolachas de mesa se distinguen por el rico color burdeos de los tallos y las raíces con hojas (especialmente la pulpa y el jugo, ya que la piel exterior de muchas variedades es de color marrón rojizo o marrón grisáceo). En segundo lugar, el peso promedio del cultivo de raíces es relativamente pequeño y oscila entre 0,3 y 1 kg. En tercer lugar, en la mayoría de las variedades, el cultivo de raíz no tiene una forma de varilla (cono invertido), sino una esférica aplanada. Finalmente, solo la remolacha de mesa se utiliza para el consumo humano en su forma original, ya que tiene un delicado sabor dulzón.

Características del suelo y condiciones de temperatura para el cultivo de remolacha de mesa.

Las remolachas prefieren suelos fértiles bien sueltos con acidez neutra. Los chernozems clásicos, así como los suelos podzolizados grises, son ideales para este cultivo. Además, se puede producir una buena cosecha en turberas bajas cuidadosamente cultivadas.

La remolacha roja es una planta bastante resistente al frío. Sus semillas son capaces de brotar incluso a una temperatura de unos 4-5 °C. Bajo tales condiciones de temperatura, las plántulas salen a la superficie en unos 22-23 días. Pero esto no quiere decir que temperaturas tan bajas sean preferibles para ella. Si la temperatura se eleva a 10 ° C, la germinación se produce 2 o 3 días antes, y a 25 ° C y en igualdad de condiciones, las plántulas se pueden observar en menos de una semana, solo en el quinto o sexto día. Pero un aumento de la temperatura por encima de este valor ya no es deseable, ya que tiene un efecto perjudicial en el estado de las semillas y las plántulas.

En el período inicial de formación de la planta (desde la emergencia de las plántulas hasta el inicio de los procesos de formación de raíces), es preferible una temperatura moderada de 15 a 18 °C. En el caso de heladas durante este período de desarrollo de las plántulas, una parte importante de los cultivos o incluso todos los brotes en general mueren.

Después de que la verdura de remolacha joven forme de cuatro a seis hojas, se vuelve mucho más resistente a posibles olas de frío. Pero si las heladas resultan ser largas, esto conducirá a una disminución en la tasa de desarrollo adicional del cultivo de raíces y la aparición de una cantidad mucho mayor de tallos florales.

Además de las heladas primaverales, también se debe estar atento a las heladas otoñales si aún no se ha recogido la cosecha de remolacha. Los cultivos de raíces sobrevivirán a un enfriamiento a corto plazo a 2-3 ° C relativamente sin dolor, pero si el frío se intensifica o se prolonga, esto afectará el estado de toda la planta de manera extremadamente negativa. Las heladas otoñales a largo plazo son especialmente peligrosas para aquellas variedades de remolacha de mesa, en las que una parte significativa del cultivo de raíces se encuentra por encima de la superficie del suelo.

Nivel óptimo de humedad del suelo y régimen de luz para la remolacha de mesa

La necesidad de humedad del suelo en el jardín donde crece la remolacha de mesa está determinada por las condiciones climáticas y climáticas y las características de la tecnología agrícola aplicada (por ejemplo, el uso de mantillo o su ausencia). Se estima que la remolacha requiere alrededor de 350 unidades de humedad del suelo para formar una unidad de materia seca de raíz.

Es obvio que no tiene sentido contar con un alto rendimiento de remolachas de mesa con escasez de agua en el suelo. La falta de humedad tiene un efecto extremadamente negativo en la tasa de crecimiento del cultivo de raíces, especialmente en condiciones de altas temperaturas de verano. Al mismo tiempo, el exceso de contenido de agua en el suelo, incluso debido a la proximidad de las aguas subterráneas, afecta el estado de los cultivos de manera no menos negativa. En suelos demasiado húmedos, los tubérculos se enferman masivamente y la cosecha es muy escasa.

Por lo tanto, en condiciones de suelo normal y carril medio, las remolachas de mesa deben regarse regularmente. Esto debe hacerse siempre que la capa superior del suelo esté completamente seca. Es decir, aproximadamente una vez al mes o incluso más seguido, gastando unos 20-30 litros de agua por metro cuadrado de cultivo. Sin embargo, dos o tres semanas antes de la cosecha de la remolacha de mesa para el almacenamiento, se detiene el riego para aumentar la calidad de conservación de los tubérculos.

La remolacha de mesa es uno de los cultivos amantes de la luz. A pesar de que el producto principal es un cultivo de raíces, las plantas necesitan luz durante toda la temporada de crecimiento, y la falta de iluminación reduce el rendimiento en un tercio o incluso más. Además, la falta de luz afecta la composición química de los tubérculos.

El régimen de luz óptimo para las remolachas de mesa es de 13 a 16 horas de sol al día. Con una reducción de las horas de luz del día a 10-11 horas, las plantas reducen drásticamente la tasa de crecimiento de los tubérculos, formando solo la parte aérea.

En vista de esto, para los cultivos de remolacha de mesa, es necesario elegir aquellas áreas del campo que estén abiertas al sol durante todo el día. Si por la mañana o por la tarde muchas horas de sombra espesa de árboles, estructuras o pliegues del terreno caen sobre las camas, no se debe esperar una buena cosecha.

Lugar de la remolacha de mesa en la rotación de cultivos

Incluso los jardineros aficionados novatos no necesitan hablar sobre la importancia de observar las reglas de rotación de cultivos. Sin esto, es simplemente imposible contar con una cosecha más o menos buena.

En lo que respecta a los predecesores de la remolacha azucarera de mesa, todas las especies son óptimamente adecuadas para este papel. coles, guisantes y frijoles, eneldo El eneldo es un género de hierbas anuales de la familia de las umbelíferas, que incluye todo. , cilantro El cilantro es una planta herbácea de la familia de las sombrillas, un cultivo anual, un arbusto. , chirivías y cebollas. Los buenos vecinos en el jardín para la remolacha son las papas Las papas o la belladona tuberosa (del latín Solánum tuberósum), un tipo de k. perenne, tomates, cebollas, zanahorias, pepinos. Está estrictamente prohibido plantar remolachas después de espinacas, perejil, maíz, apio, pepinos, papas Las papas, o solanáceas tuberosas (del latín Solánum tuberósum), es un tipo de k. perenne y nabos. Los malos vecinos de la remolacha de mesa son otras subespecies de remolacha, así como el repollo y los tomates.

A su vez, una buena solución sería plantar guisantes, fresas (fresas de jardín), col lombarda, patatas, pepinos, apio, eneldo después de la remolacha de mesa.El eneldo es un género de hierbas anuales de la familia de las umbelíferas, que incluye todo. , ajo o espinacas. Pero lo que no es necesario plantar después de la remolacha de mesa es cebollas y todo tipo de especies.La especie es un conjunto de individuos evolutivamente establecido, caracterizado por una sola. repollo, excepto el repollo rojo.

plantar remolacha

Antes de sembrar remolacha de mesa, es recomendable enriquecer el suelo con fertilizantes. Lo han estado haciendo desde el otoño, introduciendo alrededor de 40-60 toneladas de humus por hectárea para el arado de otoño. En primavera, en suelos pobres, durante el cultivo previo a la siembra, también es conveniente fertilizar los campos con nitrógeno (60–90 kg/ha), fósforo (90–120 kg/ha) y potasio (90–120 kg/ha).

Si el sitio está lleno de malas hierbas, también será útil tratar el campo con herbicidas para el suelo.

Las remolachas de mesa se siembran en dos etapas utilizando semillas calibradas. La primera siembra se lleva a cabo inmediatamente después de la siembra de granos tempranos, la segunda, en la segunda década de mayo. Las remolachas de siembra temprana maduran a mediados del verano y pueden usarse como alimento de inmediato, pero tienen una calidad de mantenimiento muy pobre. Las remolachas sembradas en mayo maduran solo en otoño, pero se pueden almacenar durante todo el invierno sin ningún problema.

Las remolachas de mesa se siembran de dos maneras: en hileras anchas (espaciado de unos 50 cm) o en cinta. La tasa de siembra de la remolacha de mesa es de unos 9 kg por hectárea para semillas de un solo brote y de unos 13-14 para semillas de varios brotes.

Cuidado de los cultivos de remolacha de mesa

Al principio ya se habló de la relación entre la temperatura y el tiempo de emergencia de las plántulas. En la práctica, mientras se observan las reglas elementales de la tecnología agrícola, las semillas de remolacha de mesa dan plántulas masivas ya en la segunda semana después de la siembra.

Después de que los brotes produzcan las dos primeras hojas verdaderas, debe diluir los cultivos para que haya un promedio de 3-4 cm entre plantas. Después de algunas semanas, cuando el diámetro de las raíces de la mayoría de las plantas alcanza los 3 cm, necesita volver a ralear para que no haya más de 15 plantas por metro lineal.

Si esto no se hace, una cama demasiado espesa dará muchos cultivos de raíces pequeños y no comercializables. Esto sucederá tanto por la falta de espacio libre para la formación de grandes cultivos de raíces como por la falta de nutrientes en el suelo para todas las plantas.

A lo largo de toda la temporada de crecimiento, es necesario regar al menos una vez al mes y realizar un aflojamiento del suelo entre hileras para garantizar un intercambio de gases normal entre el suelo y el aire atmosférico. Si es necesario, puede fertilizar las plantas con fertilizantes.

La cosecha de la remolacha de mesa de la siembra de mayo debe llevarse a cabo antes del inicio de las primeras heladas graves, ya que los tubérculos expuestos a bajas temperaturas no solo pierden parte de su sabor, sino que también se almacenan mucho peor.

Durante la recolección, puede resultar que una cierta cantidad de tubérculos aún sean muy pequeños e inmaduros. Si los retira del suelo con sumo cuidado, tratando de no dañar las pequeñas raíces y puntas de succión, entonces tales cultivos de raíces pueden crecer hasta obtener una apariencia comercial en el invernadero.

Almacenamiento de remolachas de mesa.

Cultivar remolacha es solo la mitad de la batalla, aún debe poder guardarla para que todo el trabajo no sea en vano.

Se recomienda dejar secar los tubérculos extraídos del suelo en el jardín durante varios días, si el clima lo permite. La tierra debe limpiarse con cuidado, procurando no dañar la piel. En este caso, en ningún caso debes lavar las raíces con agua. Las puntas deben cortarse cuidadosamente con tijeras, tijeras de podar o un cuchillo, dejando “tocones” de centímetros. Si corta las hojas con las manos, entonces, en la unión de las hojas con los tubérculos, se forma un sitio dañado, que luego se convierte en un sitio de descomposición.

Secas y limpias del suelo y las hojas, las remolachas se almacenan en un sótano o bodega con una humedad de no más del 90% y una temperatura de unos 2 grados sobre cero. Si la temperatura y la humedad son más altas, la calidad de conservación de los tubérculos se reducirá drásticamente.

De lo contrario, el almacenamiento de la remolacha de mesa es similar al de otros cultivos de raíces. Es mejor usar cajas o recipientes de madera, ya que las verduras se echarán a perder más rápido en un piso desnudo.

Se permite almacenar remolachas con la capa superior sobre papas. En este caso, las remolachas absorberán el exceso de humedad, lo cual es dañino para las papas, pero no daña las remolachas.

La remolacha de mesa es una verdura muy sana y dietética que se puede utilizar para hacer sopas y ensaladas variadas. Cualquier jardinero, incluso un principiante, puede cultivar una deliciosa raíz. Lo principal es hacer la siembra correcta y observar la técnica de cultivo.

Cuándo plantar remolachas al aire libre

¿Cuándo es mejor plantar semillas de remolacha en campo abierto en la primavera de 2022, en qué mes? En primer lugar, al elegir el momento de la siembra, debe centrarse en la temperatura del suelo: el suelo debe calentarse hasta 6-8 grados centígradosuna. Para verificar esto, debe cavar un agujero de unos 15 centímetros e insertar un termómetro.

Debido a las diferentes condiciones climáticas y climáticas y al tiempo de calentamiento de la tierra en diferentes regiones de Rusia, el momento de la siembra de primavera de semillas en campo abierto difiere:

• En el carril central (región de Moscú) – es óptimo plantar un cultivo en la segunda década de mayo.
• En el sur (territorio de Krasnodar (Kuban), norte del Cáucaso) – el momento óptimo de siembra es a principios de abril.
• En Siberia, en los Urales, en la región de Leningrado (y en general en el noroeste de Rusia): es mejor plantar en la segunda quincena de mayo.

Por cierto! Los brotes jóvenes de remolacha pueden soportar pequeñas heladas a corto plazo (hasta -1-2 grados).

También puede elegir las fechas más precisas para plantar remolachas. Calendario lunar 2022:

• Días auspiciosos:
  • en marzo: 8, 9, 10, 19, 20, 21, 22, 23, 27;
  • en abril: 5, 7, 9, 10, 11, 19, 20, 21, 22, 23;
  • en mayo: 9, 10, 11, 21, 22, 23;
  • Días malos:
    • en marzo: 1, 2, 3, 16, 30;
    • en abril: 15, 16, 17, 29, 30;
    • en mayo: 14, 15, 16, 28, 29, 30.

    

    Instrucciones paso a paso de aterrizajee remolacha en campo abierto

    Es importante conocer y seguir no solo las reglas para plantar semillas de remolacha en campo abierto, sino también las características de preparación y procesamiento de camas y semillas. Considere todas las etapas y pasos con más detalle.

    Preparación de semillas

    Es posible plantar semillas secas de tubérculos sin ningún tratamiento previo sin problemas. Sin embargo, en este caso, subirán mucho más tiempo. Por lo tanto, ¡la preparación de semillas de remolacha antes de la siembra de primavera en campo abierto es bienvenida!

    

    Como tratamiento previo a la siembra, remojar las semillas durante ocho horas en agua (la temperatura óptima del líquido es de 30-35 grados), mientras que debe cambiar el agua después de 4 horas, vertiendo un nuevo líquido a una temperatura adecuada. Por cierto, para mayor comodidad, antes de empezar a remojar, puedes sumergirlos en una bolsa de tela o gasa.

    en lugar de remojar germinar semillas de remolacha. Para germinar necesitas:

    1. ponga la semilla en gasa humedecida, tela de algodón o incluso en aserrín;
    2. envuélvalos por ambos lados con un paño o gasa, o espolvoréelos con aserrín húmedo;
    3. coloque un paño o una gasa en una bolsa, y si decide germinar las semillas en un recipiente con aserrín, debe cubrirlo con vidrio o película;
    4. dejar en un lugar templado (+20-22°C);
    5. todos los días, verifique las semillas, no permita que la tela o el aserrín se sequen, humedezcan de manera oportuna y también controlen si las semillas han germinado.
    6. después de la germinación del material de siembra (por regla general, esto sucede después de dos o tres días), es necesario sembrar inmediatamente en campo abierto.

    Preste atención! Tal método de preparación de semillas de remolacha como germinación es muy efectivo. En primer lugar, las plántulas aparecen varios días más rápido que cuando se siembran semillas secas. En segundo lugar, puede determinar inmediatamente las instancias viables durante el procesamiento.

    Selección del sitio y del suelo

    ¿Dónde es mejor plantar remolacha en campo abierto en el sitio? Lo mejor es plantar un cultivo de hortalizas en un lugar soleado, sin humedad excesiva.. Es necesario evitar las zonas con un alto nivel de aguas subterráneas, lugares pantanosos y excesivamente encharcados.

    Al elegir un lugar para plantar en primavera, no se debe olvidar la rotación de cultivos. ¿Después de qué cultivos es mejor plantar remolacha en campo abierto? Los mejores predecesores son: cebollas, legumbres, tomates, pepinos, papas.

    Por cierto! Para este cultivo también se pueden hacer plantaciones mixtas (conjuntas). ¿Al lado de qué puedes plantar remolachas? Los buenos vecinos son los tomates, la lechuga, el eneldo, la cebolla, el repollo.

    El suelo para la siembra y el cultivo de hortalizas debe ser fértiles, sueltos y nutritivos, tienen una acidez neutra.

    Preste atención! Si tiene una alta incidencia de agua subterránea en su área o simplemente quiere plantar un cultivo en una tierra baja, entonces es mejor plantar tubérculos en lechos altos.

    Preparación de camas

    La preparación del suelo y las camas para plantar remolacha en primavera es la etapa más importante de todo el evento, que no se puede ignorar. Se recomienda hacerlo desde el otoño, si no tiene esa oportunidad, al menos 3-4 semanas antes del evento.

    Puede preparar la cama y el suelo del jardín de acuerdo con el siguiente esquema:

    • Es necesario cavar una parcela a una profundidad de 25-30 cm con humus o compost (un cubo de sustancia por metro cuadrado). También puede usar fertilizantes minerales, como superfosfato y sulfato de potasio (1 cucharada por metro cuadrado).

    ¡Importante! La fertilización es especialmente necesaria en suelos empobrecidos o arenosos.

    • Si su dacha o parcela de una casa privada tiene arcilla, suelo pesado, además de los fertilizantes anteriores, también debe agregar turba y arena (medio cubo de cada sustancia por metro cuadrado).
    • Si el suelo es demasiado ácido, entonces debe desacidificarse. Puede, por ejemplo, hacer cenizas de madera (200 gramos por metro cuadrado, y si el suelo es arcilloso, 300 gramos).
    • Inmediatamente después de excavar y fertilizar, así como inmediatamente antes de plantar, debe nivelar y aflojar el área con un rastrillo.

    Consejo! Si cultivó el suelo en el otoño, luego en la primavera, 3-4 semanas antes de la siembra, se recomienda desenterrar la cama nuevamente, aflojar y nivelar el suelo con un rastrillo.

    Si comenzó a prepararse en la primavera, en lugar de superfosfato y sulfato de potasio, debe agregar una cucharada de fertilizante mineral complejo por metro cuadrado, por ejemplo, Nitroammofoski.

    Esquema de siembra de remolacha

    El esquema para la siembra correcta de semillas de remolacha en campo abierto en primavera:

    • Haga surcos en la cama, su profundidad es de 3-4 centímetros, la distancia entre filas es de 30 centímetros.
    • Riegue abundantemente las hileras, deje que el agua penetre.
    • Después de eso, siembre las semillas, es mejor plantarlas a una distancia de 4 centímetros entre sí.
    • Cubra las semillas con tierra, ligeramente compacta.
    • Riegue nuevamente y cubra, por ejemplo, con turba, humus, aserrín, el espesor de la capa es de 3-5 centímetros.

    Consejo! Si según la previsión meteorológica se prevé una ola de frío, entonces se recomienda cubrir los lechos de remolacha con agrofibra, pero no olvides retirarla en cuanto aparezcan los brotes (si ya han aparecido brotes, puedes poner arcos para que que no entren en contacto con el material).

    Siembra de remolacha para plántulas.

    Algunos jardineros se dedican a cultivar remolachas a partir de semillas a través de plántulas en el hogar. Este método es relevante para aquellos que desean obtener una cosecha más temprana y, al mismo tiempo, vivir en regiones más frías (región de Moscú, región de Leningrado, Siberia, los Urales, etc.).

    Por cierto! Para no diluir las remolachas en el futuro, simplemente puede plantarlas primero en plántulas y luego plantarlas en campo abierto a una distancia óptima.

    Es necesario sembrar semillas de remolacha para plántulas en casa aproximadamente un mes antes de plantar en campo abierto (y el tiempo óptimo de plantación se describe arriba). En este caso, se requiere elegir un recipiente lo suficientemente profundo (puede ser una caja ancha o tazas individuales). También puede preparar previamente las semillas utilizando la tecnología descrita anteriormente. Puede plantar plántulas en un lugar permanente después de las plantas. tener dos o tres folleto real.

    Plante semillas de remolacha para plántulas en casa correctamente de acuerdo con el siguiente esquema:

    • Prepare una tierra para macetas, como una mezcla para macetas de uso múltiple para plántulas.
    • Vierta el suelo con Fitosporin-M para la desinfección.
    • Llene un recipiente hondo con tierra (unos 10 cm).
    • Compacte ligeramente el suelo y humedézcalo con una botella de spray.
    • Ahora necesita plantar semillas para plántulas, para esto, extiéndalas en la superficie de la tierra a una distancia de 2-3 centímetros.
    • Espolvoree el suelo en la parte superior, espesor de la capa – 1 cm.
    • Humedecer de nuevo con una botella de spray.
    • Cubre el recipiente con papel aluminio o una tapa.

    El cuidado de las plántulas y las reglas de crecimiento son estándar: debe quitar el refugio después de la germinación, humedecer regularmente el suelo, mantener una humedad moderada, colocar las plantas en el alféizar más soleado.

    Cómo cuidar adecuadamente las remolachas

    Si planta semillas de remolacha correctamente, las plántulas no tardarán mucho en esperar. Después de la aparición de las plántulas, debes cuidar las plantas. Reglas y pasos básicos para el cuidado de la remolacha en campo abierto después de la siembra:

    • Una semilla de este cultivo puede tener de dos a cuatro brotes, por lo que es necesario realizar adelgazamiento. Si no adelgaza las plantas, los tubérculos se volverán pequeños y frágiles. La manipulación debe realizarse después del riego y preferiblemente en un día nublado. En cultivo se deben realizar 2 aclareos:
      • Se recomienda aclarear por primera vez en el momento en que las plantas tengan de dos a cuatro hojas verdaderas. Es necesario arrancar los brotes más débiles y frágiles, así como las plantas que crecen demasiado cerca. Debe haber una distancia de cinco centímetros entre ellos.
      • El segundo aclareo se lleva a cabo después de que las raíces comienzan a atar en las plantas. También debe eliminar los especímenes más débiles, frágiles o enfermos. Ahora debes dejar las plantas a una distancia de 15 centímetros entre sí.
      • primero polar después de la siembra se lleva a cabo después del primer raleo. La frecuencia de riego es de aproximadamente una vez cada 5-7 días, y aún más en días secos y calurosos. Tasa de riego – diez litros por metro cuadrado. A medida que la planta crece, la tasa de riego aumenta. Es necesario mantener constantemente una humedad moderada en el suelo, de lo contrario, los tubérculos crecerán sin sabor. El riego se detiene 10 días antes de la cosecha. Esta cultura ama la humedad, por lo que debe ser responsable de este elemento de cuidado.
      • Si aplicó fertilizante al suelo durante la siembra, entonces no puede fertilizar las remolachas. En otros casos aderezo será muy útil y ayudará a obtener más rendimiento (es especialmente útil para variedades de maduración media y tardía). Es óptimo alimentar las remolachas 2-3 veces (si tiene un suelo fértil y bien fertilizado, entonces 2 veces es suficiente).
        • Primera alimentación. Puede usar, por ejemplo, una solución madre de estiércol de pollo o gordolobo: 1 kilogramo por 10 litros de agua, dejar actuar durante 10 días y luego diluir 1 litro de la infusión resultante en 10 litros de agua, se recomienda agregar 1 gramo de ácido bórico. Después de la alimentación, debe lavar las plantas con agua corriente e irrigar. Además, como primer aderezo, debe usar una solución de Nitroammophoska (30 gramos) y ceniza de madera (un vaso), disuelta en 10 litros de agua.
        • Segunda alimentación. Se lleva a cabo 14 días después del primero, esta vez vale la pena usar fertilizantes de fósforo y potasio.
        • El tercer aderezo de remolacha.. Se produce en la fase de cierre de copas entre hileras, ya que en el segundo tiempo se utilizan abonos fosforados potásicos.

        Consejo! Para conseguir unas remolachas más dulces, puedes regarlas con solución salina dos o tres veces por temporada (una cucharada por cada 10 litros de agua).

        No es difícil plantar remolachas de mesa correctamente, pero es importante observar todas las sutilezas y trucos del evento y luego cuidar bien las plantas en el jardín.