Entre los avicultores aficionados europeos, la raza de pollos Legbar goza de una gran popularidad constante. En las granjas domésticas, es mucho menos común: los residentes de verano y los agricultores rusos, por regla general, optan por un ave que sea menos sensible a las condiciones de detención.
Los pollos de la raza Legbar (en la foto) son de pura raza “británica” por origen
A pesar de algunas dificultades en la cría y el cuidado, esta variedad de pollos tiene características bastante interesantes y merece la atención de los avicultores.
En la tabla se puede encontrar una breve descripción de los pollos Legbar:
Parámetro | Caracterización |
clase | Aves |
Ver | Pollos (Gallus gallus L.) |
reproducirse | “barra de piernas” |
tipo de productividad | Carne-huevo |
color del plumaje | Jaspeado, con predominio de tonos grisáceo-crema o marrón-beige |
edad de la pubertad | La puesta de huevos comienza a los 5-6 meses, maduración completa – a los 11 meses |
Indicadores de producción de huevos | De 200 a 270 uds. por año (dependiendo de las condiciones de detención) |
Masa de huevo | Hasta 75 g |
color de la concha | Azul, verdoso, turquesa, oliva claro |
Incubabilidad y supervivencia de animales jóvenes. | Alto o medio (según datos de diversas fuentes); requiere incubación artificial |
Tasa de crecimiento joven | Alto |
Peso vivo de un adulto | Gallinas – hasta 2,5 kg, gallos – hasta 3,4 kg |
Calidades de consumo de la carne y los huevos. | Alto |
Estabilidad | El ave tiene una excelente inmunidad, pero es sensible a las bajas temperaturas; en invierno, necesita una habitación con calefacción. |
Inscripción en el Registro Estatal de la Federación Rusa | Ninguno |
origen
Los legbars son de pura raza inglesa criados en Cambridge por los famosos criadores Pease y Pennet. Los científicos buscaron obtener una raza con una autosexualidad distinta y una alta producción de huevos. Para ello, utilizaron el material genético de las gallinas Kempinskaya, Plymouth Rock y Partridge Leghorn, a las que luego añadieron White Leghorn y Araucan.
Los colores del plumaje están dominados por combinaciones abigarradas (cuco y perdiz) heredadas de varios antepasados.
El resultado es un pájaro que da una cantidad decente de huevos que tienen un color de cáscara inusual. El trabajo sobre la creación de la variedad se completó a mediados del siglo XX. Los nuevos pollos ganaron rápidamente el reconocimiento universal y se difundieron ampliamente en los países europeos y asiáticos.
Características de los indicadores de raza y productividad.
A juzgar por la foto de los pollos Legbar y las descripciones de los criadores, el pájaro se ve muy atractivo. Las hembras tienen un color abigarrado (llamado “cuco”). Las plumas son de color beige crema y castaño, a menudo con una transición a un “rojo” brillante a lo largo del borde. Los gallos son de color más claro, con predominio de tonos beige grisáceos. El plumaje es denso, denso. La forma del cuerpo tiene forma de cuña, el cofre es ancho. Las alas son fuertes y pegadas al cuerpo. La cola de los machos es mediana, con trenzas largas y anchas. La cabeza es pequeña, la cresta es roja, recta, en forma de hoja, con 6 dientes. Pendientes medianos, rojos; los lóbulos de las orejas son blancos. En los pollos, el peine está ligeramente biselado hacia un lado, en la parte posterior de la cabeza hay una cresta-“gorra”, que consiste en plumas mullidas. Los ojos son grandes y rojos. Las piernas son rectas, fuertes, sin plumas. La piel del metatarso es amarilla.
Los representantes de la raza se distinguen fácilmente por el mechón característico en la parte posterior de la cabeza y la cresta inclinada y “llena de basura hacia los lados”.
Las hembras Legbar comienzan a correr a los 5,5-6 meses. Los huevos son pequeños al principio (pesan alrededor de 40 g), pero a la edad de plena madurez de las capas, su peso alcanza los 65-70 G. El color de la cáscara es muy peculiar: hay ejemplares de color azul, verde oliva, verdoso y tonos turquesa. La palatabilidad de los productos se califica como muy alta. Una gallina adulta produce 200 huevos al año sin problemas (con una alimentación excelente y un mantenimiento adecuado se puede aumentar la productividad hasta las 270 piezas).
Los huevos son de tamaño grande, tienen un sabor excelente y tienen un color de cáscara no estándar.
Algunos propietarios creen que el color exótico de los huevos legbar está asociado con las características nutricionales e incluso compran alimentos caros a vendedores sin escrúpulos que anuncian mezclas con la adición de algunos “cristales azules”. De hecho, el color azul o verdoso de la cáscara del huevo es un rasgo de raza que se hereda. No depende de la dieta de las aves.
Los pollos “Legbar” tienen un autosexo determinado genéticamente. Los machos y las hembras diurnos son fáciles de distinguir entre sí. En las gallinas, el color del plumón es cercano al marrón parduzco, en la espalda hay rayas longitudinales de color marrón oscuro claramente trazadas. Los bettas son más claros, grisáceos, a menudo con manchas oscuras y borrosas en la cabeza.
Una de las ventajas de la raza es el autosexo, que le permite determinar el sexo de los pollitos de un día.
El rendimiento de la carne y sus cualidades de consumo también son muy dignos. Los individuos adultos alcanzan un peso de hasta 2,5 kg (hembras) y hasta 3,4 kg (machos).
La naturaleza de estos pollos con cresta es linda y amistosa, pero los gallos a menudo muestran agresión hacia los machos de su propia variedad y de otras variedades. Los legbars se distinguen por su curiosidad y movilidad, vuelan bien, lo que debe tenerse en cuenta al organizar la caminata. Desafortunadamente, en el proceso de selección, las hembras perdieron casi por completo su instinto maternal y dejaron de incubar descendencia. Para criar pollos, los propietarios usan incubadoras o ponen huevos debajo de otras razas de gallinas.
Contenidos y cuidados específicos
A pesar de la presencia de una alta inmunidad natural, la raza se considera sensible a las condiciones de detención. Con una fuerte disminución de la temperatura del aire en el gallinero, las gallinas ponedoras pueden dejar de poner huevos parcial o completamente.. En heladas severas, algunos individuos mueren. Por lo tanto, el propietario de la granja, que decide criar legbars, debe encargarse de la construcción de un gallinero aislado con anticipación y organizar la calefacción adicional de las instalaciones en la estación fría.
En la estación cálida, se debe dar a las aves la oportunidad de vivir en libertad.
Es importante considerar que esta ave no es apta para el enjaulamiento debido a su gran movilidad y temperamento. En verano, necesita un paseo diario por el patio, equipado con una valla alta. En invierno, no se permiten pollos afuera, y el gallinero está equipado con lámparas especiales que permiten extender las horas de luz condicional a 13-14 horas. Si el propietario no puede organizar tales condiciones de detención, no solo disminuye el tono general de las patas, sino también la producción de huevos, así como la fertilidad de los huevos y la tasa de supervivencia de las crías. Según algunos avicultores, las gallinas ponedoras también son sensibles al estrés: el ruido en el gallinero, los sonidos fuertes y la proximidad con otras aves pueden afectar negativamente a su productividad.
La alimentación de estos pollos también tiene sus propias características.. Los criadores experimentados notan que las gallinas ponedoras son propensas a la obesidad, lo que generalmente resulta en una disminución en el número y la calidad de los huevos. La dieta de los representantes de la raza no debe estar dominada por mezclas granulares compradas, sino por granos naturales (cebada, avena, etc.). En la estación cálida, las aves reciben una gran cantidad de verduras y hortalizas, y en invierno, suplementos vitamínicos y minerales y granos germinados.
La base de la dieta son los productos de cereales con la adición obligatoria de forrajes verdes y suculentos.
Los legbars son propensos a desarrollar defectos óseos, que se manifiestan por la curvatura de los dedos de los pies. A veces esto se debe a la falta de vitaminas y minerales en el pienso. Sin embargo, tales patologías no solo son adquiridas, sino también congénitas. Las gallinas y los gallos que presentan tales anomalías suelen quedar excluidos del proceso de obtención de crías.
Los propietarios de granjas individuales y los granjeros que sueñan con tener legbars de raza pura a menudo enfrentan el problema de adquirir huevos para incubar de alta calidad. Como regla general, se compran a criadores de aves de corral (rusos o extranjeros) o de Genofond LLC (Sergiev Posad, región de Moscú). Desafortunadamente, incluso la cooperación con los proveedores más famosos no excluye la posibilidad de obtener material de incubación con bajas tasas de fertilidad.
La cría de legbar está asociada con un alto costo y dificultades para adquirir huevos para incubar de alta calidad.
Hay una serie de técnicas que reducen los riesgos de comprar este tipo. Los avicultores experimentados aconsejan:
- Adquirir huevos para incubar de criadores domésticos privados, habiendo visitado previamente sus granjas para evaluar las condiciones de detención y la apariencia de los individuos parentales. Es necesario prestar atención no solo al estado de raza del ave, sino también a características como el estado de los dedos de las gallinas ponedoras y los machos. Es importante que la cresta del gallo sea recta, erguida, de un color rojo brillante característico (si la cresta es pálida o cuelga hacia un lado, la mayoría de los huevos después de ese gallo serán infértiles).
- Trate de pedir huevos para incubar de criadores europeos de buena reputación. Esto es más costoso, pero la confiabilidad de tales productos suele ser mayor.
- No compre huevos, sino pollos (diarios o ligeramente crecidos). En este caso, también es necesario evaluar la condición de los padres, así como la conformidad del color de los pollitos con los estándares de la raza.
Criar pollos legbar no es particularmente difícil. Los bebés necesitan garantizar una alimentación y un mantenimiento adecuados y regulares en condiciones óptimas de temperatura. Luego, los polluelos empluman y crecen rápidamente sin causar ningún problema al dueño.
Ventajas y desventajas de la raza.
Las ventajas indudables de legbars incluyen una productividad decente, así como un alto sabor y una apariencia exótica de los huevos. Además, la mayoría de los criadores notan la belleza y la naturaleza pacífica de los pollos, su capacidad para llevarse bien con otros habitantes de la casa, sin pretensiones en la comida. También es importante que los representantes de la raza en la estación cálida pasen mucho tiempo caminando, lo que reduce el consumo de alimentos comprados.
En los hogares, los pájaros “ingleses” destacan por su aspecto decorativo.
Desafortunadamente, esta variedad de pollos tiene y defectos notables, empeorando las perspectivas de su propagación en las granjas rusas:
- inestabilidad de los parámetros de producción de huevos, fuerte dependencia de la productividad de las condiciones de mantenimiento (composición del alimento, estrés, etc.);
- baja resistencia a las heladas;
- predisposición a enfermedades óseas;
- movilidad excesiva y “volatilidad”, lo que obliga a construir vallas altas en los potreros;
- falta de instinto maternal;
- dificultades asociadas a la adquisición de huevos para incubar, así como el alto costo de huevos, pollitos y adultos.
Comentarios del propietario
Olga, 36 años, Ufá
Comencé estos pollos hace 2 años por accidente: recibí 6 testículos azules como regalo. Traído bajo una gallina de otra raza. 2 gallos y 3 gallinas nacieron (un pollito nunca salió del cascarón). Crecieron bastante rápido, los pollos entraron en seis meses. Los huevos son muy bonitos y sabrosos, se obtienen unos 180 huevos por cabeza al año. Eso es sólo un problema con la concepción. Traté de criar pollos, pero casi todos los testículos de mis “ladridos ligeros” resultaron estar vacíos. Al parecer, el asunto está en los gallos: ambos están vivos y parecen estar trabajando, pero no tiene sentido. Dicen que esto sucede con la endogamia. Ahora pensaré dónde conseguir un nuevo gallo. Me gusta la raza, todavía me gustaría conservarla.
Ígor, 43 años, Krasnodar
La raza es interesante, pero no puedes llamarla libre de problemas. Tomó pollos de una semana, 12 piezas. Todos crecieron, no noté ninguna dificultad con la enfermería. Se dejó 7 gallinas y un gallo. Ponen bien y la incubabilidad en la incubadora es decente (alrededor del 80%), pero la mitad de los pollos, tarde o temprano, doblan los dedos de los pies. Sigo la alimentación, reciben suplementos minerales. Qué hacer con eso, aún no lo sé. Con pollos adultos, también, no está exento de problemas. Le tienen miedo al frío, con nuestros inviernos relativamente suaves, tenemos que encender la calefacción en el gallinero. Les gusta caminar, pero vuelan muy activamente. Por ellos volví a hacer la cerca del patio, puse una red alta. El gallo pelea con machos de otras razas, peleas. En general, bonitos testículos por favor, pero también hay mucha ansiedad. Mantendré la raza por ahora, pero ya estoy pensando en reemplazar estos pollos por otros más sencillos.
Pavel, 38 años, región de Moscú
He estado manteniendo legbars durante 8 años, me gusta mucho la raza y de alguna manera me acostumbré a los problemas. Claro que hay gallinas y más tranquilas, y con menos “peticiones”, pero todo esto se está decidiendo. Para mí, la única dificultad está en adquirir material para renovar el rebaño. Los huevos para la incubación son muy decentes y el riesgo de comprar infértiles es alto. Lo tomé tanto en el Genofund como en criadores privados: no sucede una vez a la vez. Los pollos costarán aún más, pero creo que tiene sentido cambiar a la compra diaria o semanal.
Vídeo
Le ofrecemos ver varios videos filmados por avicultores experimentados, que informan sobre las características de los pollos Legbar, las características de su crianza y crianza:
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