La poda adecuada de la vid es la clave para una buena cosecha y un crecimiento normal de la vid. Muchos cultivadores sin experiencia no saben qué es la poda y cómo llevarla a cabo correctamente.
¿Qué es la poda?
La poda se refiere a las acciones que se llevan a cabo con el fin de acortar o eliminar los brotes anuales, así como los de dos y tres años según sea necesario, y formar la forma deseada de la vid.
En los diferentes periodos de edad de la uva, la poda tiene sus propias características.
- Los arbustos jóvenes se consideran de 3 a 5 años. La poda de tales uvas comienza desde el primer año de siembra. Su objetivo principal es la formación de la manga principal del arbusto.
- Взрослые Las plantas frutales se podan anualmente para dar forma al arbusto, así como para aumentar los rendimientos.
- Viejo las plantas se podan para prolongar el período de fructificación. En este caso se realiza una poda más corta que en épocas anteriores.
- En otoño, la poda de la vid puede comenzar después de la cosecha, después de 10-14 días. Durante este tiempo, la planta tendrá tiempo para recuperar su fuerza después de la fructificación.
Vale la pena prestar atención a las recomendaciones para la poda de otoño.
La vid debe cortarse en madera viva; puede reconocerla fácilmente por su color verde claro, debe asegurarse de que queden 1,5-2 cm del brote por encima del capullo. El momento de la poda depende de la región donde se cultivan las uvas y de las condiciones climáticas.
Primero se realiza una poda preliminar de la vid. Durante este período, se eliminan los brotes verdes que están completamente maduros. Se pueden identificar por su tinte verde. Los brotes que tienen un tinte marrón oscuro o marrón no se pueden tocar, lo que puede afectar negativamente el crecimiento del arbusto y su rendimiento.
Muy a menudo, este procedimiento se lleva a cabo en la primera década de octubre.
Un poco más tarde, hacia la tercera década de octubre, se realiza la poda principal de la vid. Después de una inspección minuciosa del cultivo, se eliminan los brotes delgados, secos e inmaduros.
Los cultivadores distinguen tres tipos principales de poda:
- sanitario o reparador – se lleva a cabo en la primavera, en este momento, se eliminan las ramitas enfermas, dañadas y congeladas durante el invierno;
- poda rejuvenecedora se lleva a cabo principalmente en el otoño, cuando aparecen los primeros signos de que la vid es vieja, en este caso, se cortan los brotes individuales o se elimina completamente el arbusto, dejando 15-20 cm del esqueleto principal en el suelo ;
- formación de poda comience a llevar a cabo ya en un arbusto de dos años.
Técnica de poda correcta:
- en la vid dejar de 7 a 12 ojos;
- los brotes de un año se cortan en la base, dejando un pequeño muñón de aproximadamente 1 cm;
- el ángulo de corte debe corresponder a 90 grados, en este caso la herida sanará más rápido;
- todos los brotes enfermos, débiles y deformados deben eliminarse;
- se recomienda dejar solo la vid, cuyo diámetro promedio es de 6-7 mm.
La poda de una vid es un procedimiento bastante serio., que puede estresar las uvas. Para evitar esta situación después de la poda, debe seguir algunas reglas agrotécnicas para cuidar la planta:
- asegúrese de eliminar el crecimiento joven, como crece rápidamente, y la vid puede volverse muy entrelazada, esto conducirá al engrosamiento del arbusto, luego a enfermedades, falta de luz solar y disminución del rendimiento;
- es necesario aflojar el suelo cerca de los arbustos – esto proporcionará acceso de oxígeno al sistema radicular;
- también necesito no te olvides del tratamiento de plantas contra enfermedades y plagas;
- oportuno y correcto fertilizar y regar la planta;
- en la zona de agricultura riesgosa, donde el sol permanece por muy poco tiempo, es necesario quitar las hojas grandes que oscurecen los pinceles de las bayas del sol y ralentizan la maduración de las frutas.
Métodos de modelado
Durante mucho tiempo cultivando un cultivo de uva, los jardineros han desarrollado varios esquemas y métodos para formar un arbusto. Depende principalmente de las características de la variedad y de las condiciones meteorológicas y climáticas de la región donde se cultiva la uva.
Ventilador
Este método de formación de un arbusto es diferente en el sentido de que la planta tiene varias mangas, es decir, varios brotes perennes parten del tronco.
El largo de las mangas puede variar, por lo que los hay de manga larga (pueden ser de 60 a 100 cm) y de manga corta (su altura es de 30 a 40 cm).
Los abanicos de manga corta son mucho más raros, ya que se usan principalmente en áreas de tierras bajas. Los ventiladores de manga larga son mucho más populares, se usan con mucha frecuencia en el diseño de cenadores, arcos y pérgolas.
Las mangas en el casquillo pueden ir en una o en ambas direcciones.
Para cubrir variedades de uva, se usa con mayor frecuencia un esquema de formación de plantas de un solo lado, lo que facilita enormemente el proceso de refugio. El número de mangas no debe exceder de tres o cuatro piezas.
Existen diferentes esquemas para la formación de mangas.
Sh. N. Huseynov desarrolló un esquema de manga larga de un solo lado. La mayoría de las veces se forma en tres niveles. El abanico estándar también es un método de poda muy popular, este esquema se utiliza en regiones con condiciones climáticas favorables. Los arbustos formados por este método son problemáticos para cubrir durante el invierno.
Instrucciones paso a paso para la formación de cultivo de uva por el método de abanico:
- durante la primera temporada de crecimiento en primavera las uvas jóvenes no se podan, en otoño eligen los brotes más fuertes y cortan la parte superior, dejando de 2 a 4 yemas;
- durante la segunda temporada de crecimiento se cortan dos brotes jóvenes que se han formado: se dejan 2-3 yemas en uno de ellos, el segundo será largo para que se formen racimos en él;
- para el tercer año de crecimiento comienzan a formarse mangas, su número dependerá de la cantidad de brotes fuertes, el resto del brote debe estar atado al travesaño más bajo.
La próxima primavera, también se cortan los brotes.
Los brotes internos deben ser más cortos que los externos.
Para la fructificación, se crean enlaces, para esto, la base inferior se debe cortar en dos ojos y la vid superior se corta en 5-6 ojos.
cordón
El método de cordón de formación de la vid se lleva a cabo principalmente en troncos altos y se utiliza en aquellas regiones donde las uvas no requieren refugio. La característica principal de este esquema es que la formación de cordones se produce a lo largo de varios años.
Los cordones son brotes que parecen cuerdas alargadas y cuelgan por su propio peso.
Las opciones para tal formación pueden ser diferentes:
- en un tallo alto;
- cordón de retorno;
- cordón vertical;
- cuenco
- forma de haz y otros.
besedochnaya
El método de pérgola implica el crecimiento de un arbusto a lo largo del perímetro de toda el área del cenador. En este caso, los enlaces de frutas se distribuyen uniformemente sobre el soporte. Dichos arbustos tienen mucha madera, por lo que es mucho más conveniente y fácil cuidarlos. La vid formada por el método de la glorieta es más fácil de colocar en el suelo y cubrir.
La formación más popular es un abanico de cuatro brazos sin tallo.
Este método de formar un arbusto se considera uno de los más fáciles y rápidos para los cultivadores principiantes. Con el cuidado agrotécnico adecuado, después de tres temporadas de crecimiento, el cultivo da un alto rendimiento. Dichos arbustos tienen de 4 a 6 mangas, su longitud varía de 40 a 65 cm o más. La forma del arbusto de uva se asemeja a un abanico. En este método, se dejan una o dos ramas para el reemplazo.
Para que la vid de cuatro brazos se forme correctamente, necesita ser recortado adecuadamente durante los primeros años. Veamos paso a paso las reglas básicas para la poda durante este período.
Primera temporada de crecimiento
La tarea principal de este período es hacer crecer dos brotes bien desarrollados en un arbusto de uva joven.
En la primavera del primer año, al plantar una plántula a nivel del suelo, debe dejar el último ojo, todo lo demás debe eliminarse.
La atención agrotécnica durante este período debe cumplir con los siguientes requisitos.
- riego. Después de plantar, la plántula debe regarse 2 veces más, el intervalo entre riegos no debe exceder los 10-14 días. Un arbusto necesitará 3-4 cubos de agua no fría. Es necesario regar las uvas durante este período, incluso si llueve. Se riega más según sea necesario. El último riego durante la primera temporada de crecimiento debe hacerse en la primera década de agosto. El riego, que se realiza más tarde, afecta negativamente a la maduración de la vid.
- Eliminar el exceso de brotes. Como se mencionó anteriormente, durante la primera temporada de crecimiento, la tarea es hacer crecer dos buenos brotes. A veces sucede que 2-3 ojos pueden dar muchos brotes, si no se eliminan a tiempo, las uvas se convertirán en una escoba. De los brotes crecidos, debe dejar los 2 más exitosos, el resto de los brotes se eliminan cuando alcanzan una longitud de 3-5 cm.
- En septiembre, es necesario llevar a cabo la acuñación, así como controlar la aparición de hijastros, y si se excede su número, es necesario eliminarlos.. En el mismo mes, las vides izquierdas en desarrollo se unen al soporte.
- La poda de la vid se lleva a cabo a fines de octubre y, en algunas regiones, en noviembre, dejando 3 yemas en el brote.. Luego, la planta se prepara para refugiarse durante el invierno: se hace una tapa con botellas de plástico y se cubren con uvas jóvenes. Después de eso, las uvas se riegan y se cubren con turba, aserrín o agujas. Algunas personas usan la tierra para este propósito. Se recomienda hacer un montículo sobre la cabeza del arbusto a una altura de unos 25 cm.
Segunda temporada de crecimiento
La tarea es hacer crecer cuatro brotes bien desarrollados, se convertirán en los brazos principales.
A la altura del alambre inferior unido al soporte, el grosor de la vid formada debe ser de unos 8 mm. Las ramas maduras de la vid son fácilmente reconocibles por su característico crujido al doblarse y su color brillante.
La vid inmadura es fría al tacto y no tiene elasticidad.
La poda suele convertirse en un problema para los cultivadores principiantes, ya que hay muchos matices que conocer en este ámbito. Tendrás que decidir por tu cuenta qué brotes quitar y cuáles conservar para que el arbusto se desarrolle bien y dé frutos. Por eso es necesario conocer la estructura del arbusto, el principio de poda de uvas jóvenes y adultas, y los métodos para atarlos a los soportes. La poda de las uvas en otoño es importante porque se eliminan los brotes enfermos, se forma un arbusto y se establece la proporción correcta entre el suelo y las partes subterráneas de las plantas.
Pros y contras de podar las uvas en otoño
Hay varios beneficios de podar las uvas en el otoño. En primer lugar, esto facilita la invernada de la planta: es posible que la corona simplemente no quepa debajo del refugio. Pero después de la poda en primavera, el tallo libera jugo con fuerza, lo que conduce a una disminución en el rendimiento y, a veces, incluso a la muerte del arbusto. Además, la poda de otoño estimula la brotación temprana en primavera. Debido a esto, el cultivo madura más rápido, lo cual es importante para las regiones frías.
La desventaja es la probabilidad de que se congele el punto de corte si las uvas se cortaron a finales de otoño. Debido a esto, las partes superiores de los brotes pueden secarse. Si a menudo hay heladas en la primavera, el desarrollo temprano de los riñones también puede convertirse en un problema.
Fechas del
El momento en que se cortan las uvas es importante. Esto puede afectar el rendimiento e incluso la viabilidad del arbusto.
Puntos de referencia generales
La poda de otoño se realiza solo después de la caída natural de las hojas. Si esto se hace antes, el arbusto no tiene tiempo para absorber todos los elementos útiles de las hojas. Si ya ha llegado el momento y las hojas todavía están en los tallos, debe cortarlas con las manos o cortarlas con podadoras.
El mejor momento para la poda es después de la primera helada. Durante este período, la vid madura activamente, las hojas se vuelven amarillas (esto indica que los elementos útiles han pasado a los tallos).
¡Atención! La poda demasiado temprana conduce al hecho de que los brotes jóvenes no pueden madurar. La poda demasiado tardía puede causar brotes quebradizos.
Por región
El término para la poda de uvas está determinado por las características climáticas de una zona de cultivo en particular y las condiciones climáticas.
- En el Sur, la poda se realiza a finales de otoño, 3 semanas después de la caída de las hojas. A temperaturas positivas, el trabajo se lleva a cabo incluso en invierno.
- Momento aproximado de la poda otoñal de las uvas para el carril medio: finales de octubre – principios de noviembre.
- Los residentes de Moscú y la región de Moscú deben concentrarse en fines de noviembre.
- En la región de Leningrado, la poda de uva se puede realizar un poco antes, a principios de octubre.
- Los mismos términos son adecuados para los Urales.
- Pero en las regiones del norte, este procedimiento se puede llevar a cabo a fines de septiembre.
Fechas de la suerte según el calendario lunar-2019
El calendario lunar es una buena ayuda para todos los jardineros y jardineras. Desde la antigüedad, la gente ha determinado por la luna cuándo es mejor sembrar, desyerbar, fertilizar, cosechar, cortar árboles y arbustos. En cuanto a la poda de uva en 2019, se distinguen los siguientes días:
- en septiembre: 4, 5, 6, 24, 25 (favorable), 1, 2, 9–11, 16–21, 27–29 (desfavorable);
- en octubre: 2, 3, 21, 22, 29–31 (favorable), 6–8, 15–18, 25–27 (desfavorable);
- en noviembre – 17-19, 26, 27 (favorable), 2-4, 13, 14, 21-23, 25 (desfavorable).
Instrucciones de poda paso a paso + diagramas para principiantes
Antes de podar, debe profundizar en la estructura del arbusto de uva. Una manga es un fragmento perenne de un arbusto o madera vieja. El brote fructífero, o la flecha de la fruta, se llama vid larga, en la que se mantienen de 6 a 10 ojos. En ellos crecen brotes, en los que se forman frutos. Un nudo de reemplazo es una enredadera corta que se guarda para una flecha de fruta adicional. El ojo une los riñones y asegura su desarrollo normal.
Uvas jóvenes: esquema y video.
Si las uvas se plantan en primavera, el momento de la primera poda ha llegado en otoño. El brote debe acortarse, conservando 3-4 ojos. Si la plántula tiene dos brotes, se realiza la misma poda. Algunos expertos argumentan que es mejor ir a lo seguro y dejar de 6 a 10 ojos en el otoño y acortarlos a 3 o 4 en la primavera. De lo contrario, en invierno, la vid puede morir debido a la insuficiente resistencia a las heladas.
Uvas del segundo o tercer año
En el caso de una poda primaria correcta en otoño, se dejan 4-5 brotes para el segundo año, que luego se convertirán en mangas. El arbusto no puede verse como un abanico de 6-8 brotes pequeños, es mejor si hay 4 de ellos y cortar los que están debilitados y van en la dirección incorrecta.
Cada uno de los brotes está truncado por 3-4 ojos. Así tendrán la longitud óptima y no sobresaldrán de los bordes del alambre inferior del enrejado al que están atados. Es mejor dejar siempre un margen, porque en primavera puedes corregir el arbusto y eliminar todo lo innecesario.
En el otoño del tercer año, el arbusto tiene 3 mangas fuertes con nuevos brotes. En cada manga, se seleccionan los brotes más grandes, se cortan los debilitados. Guardan 4 brotes poderosos cada uno, el inferior se reduce en 2 ojos para formar un nudo de reemplazo. El segundo brote queda con 3-6 yemas. Para el reaseguro, puede guardar 10 flechas de frutas grandes y eliminar la más débil en la primavera. Después de 2 años, se forma completamente un arbusto que seguirá dando frutos.
uva madura
Por lo general, en un arbusto adulto hay 4-5 mangas. Necesitas cortar cada manga por separado. Primero, se eliminan todos los brotes débiles innecesarios y la vid que da fruto del año pasado. De todos los brotes, quedan 2 fuertes y 1 por nudo de reemplazo (para esto, el brote inferior se corta en 3 yemas). En los 2 brotes restantes, se mantienen 6-10 ojos, se elimina la parte sobrante.
Si solo hay 2 brotes en la manga, deben dejarse hasta la primavera. Si ambos sobreviven, entonces el inferior se puede cortar en un nudo de reemplazo y el superior se puede dejar para que fructifique.
El mismo procedimiento se realiza con el resto de las mangas.
Uvas viejas: video para principiantes sobre la poda en otoño + diagramas con una descripción del trabajo
Después de muchos años, las uvas están muy espesas. Para el rejuvenecimiento, el tronco se corta a una altura de 35 a 50 cm y las futuras mangas se forman a partir de brotes jóvenes. Si el brote es adecuado para una flecha de fruta, entonces se selecciona una vid que no tenga más de 7–9 mm de grosor, y se mantienen 3–4 brotes y un nudo de reemplazo. Solo en el tercer año es posible volver a formar un arbusto completo.
Si elimina todo el arbusto viejo, los ojos inferiores de los tocones y el tronco comienzan a despertarse. Durante la primavera y el verano, estos cogollos ganan fuerza y crecen hasta 1,5-2 m de altura. Puede crear un nuevo arbusto en poco tiempo y obtener una cosecha.
También se utiliza el método de enterrar las mangas viejas para la germinación de brotes jóvenes. Cerca del arbusto, se cavan trincheras de hasta 40 cm de profundidad, se agregan fertilizantes. La manga vieja se coloca allí y se cubre con tierra. En primavera, los brotes germinan y la parte inferior echa raíces. En otoño, la manga vieja se puede cortar y las plántulas se pueden transferir a la ubicación deseada.
Cuidados después de la poda
Después de la poda, las uvas son tratadas para parásitos y enfermedades. A continuación, la vid se prepara para el refugio. Los arbustos jóvenes se pueden doblar hasta el suelo y rociarlos con tierra. Si los inviernos son especialmente helados, es mejor cubrirlos con una caja de madera y material para techos.
En arbustos adultos, la vid se retira de los soportes, se dobla hacia el suelo y se cubre con ramas de abeto. Luego, todo se cubre con una película de plástico, debe presionarse contra el suelo para que no se aleje del viento.
Podar uvas en el otoño requiere cierto conocimiento y habilidad, pero solo en el proceso de práctica puedes obtener todas las habilidades necesarias que vienen con la experiencia.
