Fresa de jardín Dukat – descripción de la variedad, características

Los residentes de las regiones del norte y las áreas con un clima fuertemente continental no siempre logran cultivar sus variedades de fresas favoritas, porque. muchos de ellos todavía son mariquitas.

Puede comprar plántulas de fresa Dukat en la tienda en línea Garshinka. Entrega en toda Rusia, costo de 99 rublos. Ir >>>

Pero hay una salida: los criadores polacos han obtenido la variedad universal Dukat, que no tiene pretensiones y da buenos frutos en el carril central.

Descripción de la variedad

Arbustos

Dukat se caracteriza por un crecimiento abundante y rápido (sobrecrecido con una gran cantidad de hojas en poco tiempo), aunque el tamaño de los arbustos es demasiado pequeño. La lámina de la hoja de un color verde pálido se encuentra en un tallo grueso. Las flores bisexuales se colocan sobre pedúnculos ramificados y numerosos, que están al ras del follaje o ligeramente bajados al suelo.

Dukat forma una gran cantidad de bigotes, por lo que es fácil de criar.

bayas

Dukat pertenece a las variedades de postre, excelente para consumo en fresco y procesado. La variedad no es remontante y fructifica una vez por temporada. Gracias a las bayas grandes, se recomienda para la cría con fines comerciales.

Rasgos característicos de las frutas:

• tamaño grande: el fruto pesa hasta 50 g;
• color escarlata brillante con una superficie brillante;
• la pulpa es densa y al mismo tiempo jugosa;
• excelente sabor (según la escala de cata 4,9 puntos sobre 5);
• aroma suave y delicado;
• redondeado o en forma de cono con una punta roma.

Nota: La variedad es resistente al invierno, con un período de fructificación temprano. Debido a su alta inmunidad y resistencia a muchas enfermedades, es popular entre los jardineros de las regiones del norte.

Productividad

Strawberry Dukat pertenece a variedades medianamente tempranas y da una cosecha a fines de junio – principios de julio (en las regiones del norte, las frutas maduran más tarde). Con buen cuidado, el rendimiento es de 1-2 kg. del arbusto Las bayas se separan fácilmente del tallo, lo que facilita la cosecha. Los frutos no se encogen durante todo el período de fructificación.

Descripción breve

Ventajas de grado

• madurez temprana:
• frutas jugosas y grandes;
• postre sabor a bayas;
• resistencia al invierno;
• resistencia a una serie de enfermedades;
• fructificación amistosa;
• los frutos no se encogen durante todo el período de fructificación;
• se propaga fácilmente debido a la gran cantidad de bigotes.

De las deficiencias, vale la pena señalar la gran cantidad de bigotes que espesan rápidamente los aterrizajes. Esta característica también se atribuyó a los méritos, todo depende de los objetivos del jardinero: criar más rápido o procesar con menos frecuencia. A pesar de la alta resistencia al invierno, los arbustos necesitan refugio durante los inviernos con poca nieve.

Nota: Strawberry Dukat se obtuvo en 1980 y pertenece a las variedades de selección polaca. Sus padres son Coral 100 y Gorella. La variedad aún no se ha incluido en el Registro Estatal de la Federación Rusa, pero su cultivo está permitido en el territorio de Bielorrusia y también se ha probado en espacios abiertos rusos.

Aterrizaje

Strawberry Dukat es poco exigente para los suelos, pero aún así no le convienen los suelos excesivamente arcillosos o arenosos, así como los suelos salinos y calcáreos. Para las fresas, se selecciona un área plana y soleada, protegida de fuertes vientos.

Puedes plantar Dukat en cualquier época del año. Se recomienda plantar en otoño para una mejor supervivencia de las plántulas, pero también son adecuadas otras estaciones. El suelo se prepara de antemano: se eliminan las malas hierbas, se desentierra el suelo, se introduce humus.

Siga el patrón de siembra 20 cm entre plantas y 70 cm entre hileras. Un espacio tan grande está destinado a una gran cantidad de bigotes, que serán más fáciles de quitar o excavar para una mayor reproducción.

Instrucciones paso a paso de aterrizaje:

• cavar agujeros a una profundidad de 15 cm;
• el sistema de raíces de las plántulas se endereza en el suelo;
• quedarse dormido en el cuello de la raíz;
• compactar la capa de suelo y agua;
• mantillo con paja o aserrín con una capa de 5-8 cm.

Si entierra un punto de crecimiento, el arbusto de fresa crecerá mal. Con una plantación alta, las raíces quedan expuestas durante el riego o se congelan ligeramente en invierno.

Nota: si el suelo está demasiado húmedo, se agrega un puñado de arena a cada hoyo para reducir el riesgo de pudrición de la raíz.

Cultivo y cuidado

Dukat pertenece a las variedades de fresa sin pretensiones, pero son necesarias medidas agrotécnicas básicas. Sin ellos, las bayas se vuelven más pequeñas, las plantas se enferman y no hay necesidad de esperar la cosecha.

riego

Strawberry Dukat apoya mucho el riego. Deben llevarse a cabo una vez a la semana y en clima seco, cada 2-3 días. El riego por goteo es conveniente, lo que le permite humedecer bien la capa superior del suelo, evitando quemaduras de follaje.

Los arbustos de aspersión se usan en las horas de la mañana o de la tarde. Si la plantación es pequeña, es mejor usar agua tibia y sedimentada. Con la falta de agua, se observa una disminución en el tamaño y el “marchitamiento” de las bayas, y un exceso conduce a un deterioro del sabor y al posible desarrollo de podredumbre negra.

Consejo: La aspersión durante el período de floración es altamente indeseable. La recepción tiene un efecto negativo en el desarrollo de los ovarios, por lo que el riego se realiza solo debajo de la raíz.

Aflojamiento, control de malezas

Las malas hierbas se eliminan a medida que crecen e inmediatamente aflojan el suelo. El aflojamiento es especialmente importante en suelos pesados ​​para que el sistema de raíces reciba suficiente aire y humedad. Si no hay mantillo, tendrá que moler la corteza del suelo con mucha más frecuencia. El mejor momento para soltar es después del riego, cuando el suelo está ligeramente húmedo.

Eliminación de bigote

Los bigotes se eliminan a medida que crecen lo antes posible. Esto es especialmente importante al comienzo de la floración y la fructificación, así como en el período de otoño antes de la invernada. El bigote se corta cuidadosamente con tijeras de podar o tijeras. Cuando se extrae del suelo, el sistema de raíces y la parte aérea del arbusto pueden sufrir.

Si es necesario aumentar la plantación, se dejan 2-3 plantas madre, destinadas solo a obtener bigotes, de los cuales se formarán gradualmente pequeños arbustos.

Fertilización adicional

Con una nutrición adecuada, especialmente en suelos pobres, la producción de fresas será alta. El aderezo se lleva a cabo de acuerdo con el siguiente esquema:

1. En primavera se añade nitrato de amonio o infusión de gordolobo (1:10). Proporcionan a las plantas el nitrógeno que necesitan para crecer vigorosamente y prepararse para la floración.
2. En verano se utilizan mezclas complejas de naturaleza orgánica o inorgánica. Durante la formación de los ovarios y la fructificación, las fresas necesitan especialmente nutrientes. Se introduce humus o compost debajo de los arbustos, que también desempeñará el papel de mantillo.
3. En otoño, se agrega una composición de potasio y fósforo para fortalecer las plantas antes de un largo invierno.

Consejo: No sobrealimente las fresas Dukat con nitrógeno. Este elemento es necesario solo en primavera para el crecimiento activo de la masa verde. En otras estaciones, el crecimiento activo del arbusto solo atraerá nutrientes en detrimento de la fructificación.

Control de plagas y enfermedades

Con la tecnología de cultivo adecuada, Dukat prácticamente no se enferma. Pero a veces hay una derrota de fresas:

1. Podredumbre negra que se desarrolla en los frutos. Las bayas se vuelven agrias y sin sabor. Cuando maduran, se oscurecen y aparece una capa negra esponjosa en la superficie. En caso de infección grave, los arbustos se destruyen y la plantación restante se trata con oxicloruro de cobre.
2. Oídio, formando una capa blanca sobre las hojas. Además, se observa la aparición de manchas oscuras en las hojas y frutos. La enfermedad fúngica se propaga rápidamente en climas húmedos y nublados. Ayuda el tratamiento con una solución de soda (50 g de soda por 10 litros de agua), permanganato de potasio o azufre coloidal.
3. Un nematodo, cuya apariencia se nota en una lámina de hoja deformada. Luego, las hojas se oscurecen y aparecen manchas en la superficie. Una “ducha” de agua tibia (+ 45C), que se realiza dos veces, ayuda a la plaga.

Preparación para el invierno

Dukat no sufre heladas invernales y, por lo tanto, se siente muy bien en el carril central y las latitudes del norte. Pero para mayor confiabilidad, es deseable cubrir el suelo alrededor de los arbustos y cubrirlos con follaje y agrofibra. El sistema de raíces puede soportar la congelación del suelo hasta -8C, pero durante los inviernos helados y con poca nieve, es posible que haya temperaturas más bajas.

Reproducción

En un lugar, las fresas Dukat crecen de 4 a 5 años, luego las plantaciones deben actualizarse. Es mejor rejuvenecer la plantación gradualmente plantando nuevos arbustos obtenidos del bigote. Se crea un transportador de bayas confiable cuando se plantan plantas jóvenes en lugar de plantas viejas.

Los bigotes se dejan en los arbustos madre y se arraigan. En la fase 3, las hojas se trasplantan a un lugar permanente o se cultivan un poco más en “colegios” con tierra nutritiva. En el primer año de crecimiento, es mejor quitar los tallos de las flores para que la planta gane fuerza y ​​​​se formen el sistema de raíces y la parte del suelo.

Dukat se compara con variedades tan conocidas como Lord o Zenga-Zengana. Pero a diferencia de ellos, Dukat no tiene pretensiones y es resistente a las heladas. Sin miedo al clima continental con cambios bruscos de temperatura. Y estas son las cualidades más importantes de las fresas, con las que los jardineros del carril central y las regiones del norte solo pueden soñar.

En el duro clima ruso, es importante elegir una variedad de fresa de jardín que no tema los caprichos del clima y se deleite con una cosecha estable. Fueron esas fresas las que los criadores de Polonia lograron sacar. La cultura del jardín universal Dukat no tiene pretensiones de cuidado, por lo que incluso los principiantes en el campo de la jardinería se las arreglarán con su cultivo.

Descripción de la variedad

Los arbustos de esta variedad son compactos. Las hojas de color verde claro pueden ser grandes o medianas. Están ubicados en patas gruesas. El crecimiento es fuerte. La masa verde es exuberante y se forma rápidamente. La fresa de jardín Dukat forma mucho bigote, lo que le permite propagar rápidamente la plantación con su ayuda. Los cogollos crecen sobre pedúnculos ramificados y numerosos.

Condiciones de maduración

El período de maduración de las bayas es medio o temprano, dependiendo de las condiciones climáticas. No hay remontante (los arbustos dan fruto una vez durante la temporada de crecimiento).

Productividad

El rendimiento es muy alto. De una planta por temporada, se cosechan de 1 a 2 kilogramos de bayas. Tales resultados solo se pueden lograr con un cuidado adecuado y regular. El cultivo tiene una alta comerciabilidad. Al momento de la recolección, los frutos se separan fácilmente de los tallos. Durante todo el período de fructificación, las bayas no se encogen.

Las bayas y su sabor.

Las fresas maduras se vuelven de color rojo brillante con una superficie brillante. Los tamaños son grandes. La forma puede ser cualquiera: cónica ancha, redonda en forma de corazón o redondeada. La punta es roma. El peso de una baya es de 60 gramos. La pulpa es densa y jugosa, rica en color escarlata.

Los catadores otorgaron a la variedad 4,9 puntos de 5 posibles. Esta evaluación indica el alto sabor de la cosecha. El sabor es dulce, rico. Complementa la cosecha con un aroma delicado y agradable.

Nota: Las bayas de postre son excelentes para comer frescas y para procesar o cocinar diferentes platos. Debido al gran tamaño de las bayas, la variedad a menudo se cultiva comercialmente.

Peculiaridades de crecer

Los arbustos de la variedad Dukat se plantan en otoño o primavera. Se recomienda elegir la primera opción para una mejor supervivencia de la fresa. A la hora de plantar se deja una distancia de 70 centímetros entre hileras, y de 20 centímetros entre plantas. Debido a la formación de una gran cantidad de bigotes, los arbustos necesitan espacio libre.

El aterrizaje se realiza de acuerdo con el siguiente esquema:

profundidad del agujero – 15 centímetros;

las raíces están cuidadosamente enderezadas en el suelo;

espolvorear el cuello de la raíz con tierra;

el suelo alrededor del arbusto está apisonado y regado;

alrededor distingue una capa de mantillo con un espesor de 5-8 centímetros.

Strawberry Dukat no tiene pretensiones en el cultivo, sin embargo, es imposible ignorar las disposiciones básicas de la tecnología agrícola. Su incumplimiento conduce no solo a una disminución de la calidad del cultivo, sino que también puede provocar la muerte de las plantas.

El cultivo de frutas ama el agua. En clima seco y cálido, la plantación se riega cada 2-3 días, si las condiciones climáticas son moderadas, el riego se realiza una vez por semana. Los residentes de verano con experiencia recomiendan el riego por goteo. Humedece con confianza el suelo, evitando quemaduras de follaje, manteniendo la humedad deseada del suelo.

Rociar fresas se usa por la mañana o por la noche. Para el riego, solo es adecuada el agua sedimentada o tibia. No se debe permitir el estancamiento del agua, esto conduce a la pudrición de las raíces, también se puede desarrollar la podredumbre negra. Para evitar que la maleza se propague en el sitio, el suelo se cubre con mantillo.

Otra condición importante para la tecnología agrícola es la eliminación de los bigotes. Este procedimiento se realiza a medida que van apareciendo y creciendo. Retire los brotes con rosetas de todos los arbustos que no estén previstos para la propagación. El bigote debe cortarse con tijeras limpias o tijeras de podar. No puedes sacarlos, de lo contrario puedes dañar la planta.

Cuándo y cómo plantar fresas para que produzcan una rica cosecha es una pregunta que a menudo hacen los jardineros novatos. La baya se puede plantar en el suelo en primavera, verano y otoño. Cada época del año tiene sus propios patrones de plantación.

Las fresas son las bayas más queridas y populares en nuestros jardines. Incluso en las parcelas más pequeñas siempre hay un lugar para ella, porque cada año surgen más y más soluciones inesperadas y originales para su cultivo. Las fresas se cultivan en forma de alfombra, hileras, nidos, además de muchas opciones originales diferentes. Todos eligen su propio método, según el área del sitio y su diseño.

El riego de fresas, como cualquier otro cultivo de jardín, debe cumplir con todas las recomendaciones necesarias. Durante el período de fructificación, incluida la maduración de la fruta, la cantidad de humedad debe ser suficiente para que la cosecha sea decente y las bayas sean sabrosas y fragantes. Si descuida el riego o riega poco y no lo suficiente, entonces las fresas pueden secarse. Con exceso de humedad, las bayas pueden pudrirse.

Hablando de podar fresas, la mayoría de las veces es quitar las hojas de los arbustos fructíferos. Esto se hace para rejuvenecer parcialmente la planta, para deshacerse de las hojas enfermas y dañadas, para prevenir infecciones bacterianas y fúngicas, para reducir la cantidad de insectos dañinos.

Selección del sitio y preparación del suelo

El cultivo hortícola Dukat no impone altos requisitos en la composición del suelo, sin embargo, su potencial puede maximizarse en un suelo fértil. No se recomienda cultivar bayas en suelos arenosos, arcillosos, calizos o salinos. El lugar ideal para una plantación es un área plana e iluminada, protegida de fuertes vientos y corrientes de aire. El terreno se prepara antes de plantar quitando las malas hierbas. También excavan el suelo y agregan humus.

El suelo para las fresas debe estar saturado de materia orgánica. La planta crece mejor en suelo arcilloso o arenoso ligero. El chernozem y el suelo gris del bosque también son excelentes para el cultivo. No es deseable plantar fresas en suelo arcilloso.

Polinización

La variedad se poliniza de forma independiente debido a las flores bisexuales.

Alimentando

Si usa regularmente el aderezo, los arbustos lo deleitarán con una cosecha sabrosa y abundante.

Las fresas Dukat se fertilizan de acuerdo con un esquema determinado.

En primavera se utiliza infusión de gordolobo (1:10) o nitrato de amonio. Se necesita un aderezo con nitrógeno para estimular la variedad y prepararla para el período de floración.

Con la llegada del verano, cambian a compuestos orgánicos e inorgánicos. Use compost o humus, que también sirve como mantillo. Durante la formación de los ovarios y en el proceso de fructificación, estas sustancias aportan a las fresas los nutrientes necesarios. El aderezo se lleva debajo de los arbustos.

Los compuestos de potasio y fósforo se utilizan en el otoño. Ayudarán a las plantas a sobrevivir el largo y duro invierno.

Una de las técnicas importantes en el cuidado de las fresas es el aderezo. La fertilización regular asegura una rica cosecha. Hay varias formas diferentes de alimentar las fresas, y cada una de ellas está diseñada para un cierto período de desarrollo de la planta. Durante la floración, la fructificación y después de ella, el aderezo debe ser diferente.

Resistencia a las heladas y la necesidad de refugio.

La resistencia a las heladas de la variedad es media. Para que las plantaciones no sufran, se cubren antes de las heladas. Los arbustos están cubiertos con agrofibra especial o follaje.

Para que el próximo año las fresas nos complazcan con una gran cantidad de bayas grandes y dulces, deben prepararse adecuadamente para el invierno. Un conjunto de medidas para preparar las fresas para el clima frío incluye: poda, riego, aderezo, aflojamiento, control de plagas, mantillo y refugio.

Enfermedades y plagas

Si controla cuidadosamente el estado de los arbustos y cuida el sitio, la variedad Dukat prácticamente no se enferma.

Las fresas a menudo están expuestas a muchas enfermedades peligrosas que pueden socavar seriamente su condición. Entre los más comunes se encuentran el oidio, el moho gris, la mancha marrón, la antracnosis y el verticillium. Antes de comprar una variedad, debe preguntar sobre su resistencia a las enfermedades.

Reproducción

Los jardineros experimentados prefieren actualizar la plantación con bigote. Strawberry Dukat los forma en grandes cantidades. Solo se eligen arbustos sanos que muestran altos rendimientos para la reproducción. El bigote se arraiga sin cortar el brote de la planta madre. Tan pronto como la salida echa raíces y da 3 hojas completas, las plántulas jóvenes se trasplantan a un lugar permanente. En el primer año, es recomendable cortar los tallos de las flores para que los arbustos formen un sistema de raíces fuerte y adquieran la fuerza suficiente para una buena cosecha la próxima temporada.

Las fresas o fresas de jardín se propagan con mucha facilidad. La forma más común de obtener material de siembra es cultivar plantas jóvenes a partir de brotes vegetativos: bigotes. Las plántulas también se obtienen dividiendo el arbusto.

1-2 kg por arbusto Tasa de rendimiento

muy alta comerciabilidad altas ventajas excelente palatabilidad

vigoroso Hojas grandes o medianas, color claro Descripción del arbusto compacto

grande Peso 60 gr Sabor dulce Aroma fino, delicado Color carne, densa, jugosa