Fresas de jardín de frutos blancos con sabor a piña: descripción de la variedad, características, características del cultivo.

Fresa Pineberry (piña)

Pineberry es una subespecie de postre de fresa, también conocida por los jardineros con los nombres Pineapple, White Pineapple y White Dream. Una combinación inusual de sabores le permite usar la baya no solo fresca, sino también para preparar deliciosas mermeladas y salsas. Este híbrido de fresa de jardín no está interesado en las aves, lo que lo distingue de la mayoría de los análogos, y su alta resistencia al invierno permite el cultivo de fresas con bayas blancas inusuales en una amplia gama de zonas climáticas.

Historia de mejoramiento de variedades

El autor de la fresa Pineberry es el criador Hans de Jong de Holanda. Los creadores holandeses lo presentaron al público en 2009 con el nombre de Ananaserdbeeren. Para obtener un híbrido se utilizaron fresas chilenas y fresas vírgenes. Las plantas madre sudamericanas se derivaron de una especie silvestre en peligro crítico. Pineberry se considera la primera subespecie de fresa de frutos blancos cultivada.

Descripción de la variedad

El híbrido holandés Pineberry pertenece a la categoría de remontante, durante la temporada puedes disparar 2 cosechas. Los arbustos son más grandes que el promedio, crecen hasta 20-30 cm de altura, la roseta de hojas es verde, pubescente. Semillas de color rojo burdeos.

Condiciones de maduración

Pinebury se caracteriza por un tiempo de maduración medio. Las primeras bayas maduran no antes de finales de junio. La maduración está determinada por la adquisición de semillas de color rojo brillante.

Productividad

Alto, no tolera el transporte, por lo tanto, no es adecuado para el cultivo industrial. Se puede cosechar alrededor de 1 kg de frutas de 2 m1 de área. En terreno cerrado, estas cifras aumentan. Las bayas maduras no deben dejarse colgando de un arbusto, ya que se doblan fuertemente hacia el suelo, se pudren o se secan.

Las bayas y su sabor.

Pineberry es famoso por sus excelentes propiedades gustativas, tiene un pronunciado sabor a piña. En el aroma, también se puede rastrear junto con la dulzura del mango tropical. Las bayas son de tamaño pequeño, pesan hasta 30 g, alcanzan un diámetro de 1,5 a 2,5 cm, la piel es blanca, la pulpa es cremosa, puede tener un color naranja claro.

La dulzura en el sabor no se pronuncia. El foco principal está en el tono inusual de la piña. La pulpa es algo acuosa, esta propiedad se potencia con riegos excesivos.

Peculiaridades de crecer

El híbrido necesita riego regular, trasplante cada 4-6 años. Los arbustos se pueden cultivar en un invernadero, ya que son termofílicos, en climas fríos y húmedos se ven afectados activamente por diversas formas de podredumbre. Se recomienda normalizar el flujo de humedad durante los períodos de lluvia. Se observa que Pineberry es sensible a la acidez del suelo. No debe exceder 5,0-6,5 pH.

Dado que los arbustos no son demasiado grandes, la distancia permitida entre las plantas individuales al plantar en hileras debe ser de 20 a 25 cm, se recomienda un rango de 70 a 80 cm para el espacio entre hileras El tipo de suelo deseado es de densidad ligera o media. En presencia de un sistema de raíces cerrado, las fechas de siembra varían desde mediados de primavera hasta principios de otoño, en otros casos, los períodos se seleccionan en abril-mayo o agosto.

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Cuándo y cómo plantar fresas para que produzcan una rica cosecha es una pregunta que a menudo hacen los jardineros novatos. La baya se puede plantar en el suelo en primavera, verano y otoño. Cada época del año tiene sus propios patrones de plantación.

Las fresas son las bayas más queridas y populares en nuestros jardines. Incluso en las parcelas más pequeñas siempre hay un lugar para ella, porque cada año surgen más y más soluciones inesperadas y originales para su cultivo. Las fresas se cultivan en forma de alfombra, hileras, nidos, además de muchas opciones originales diferentes. Todos eligen su propio método, según el área del sitio y su diseño.

El riego de fresas, como cualquier otro cultivo de jardín, debe cumplir con todas las recomendaciones necesarias. Durante el período de fructificación, incluida la maduración de la fruta, la cantidad de humedad debe ser suficiente para que la cosecha sea decente y las bayas sean sabrosas y fragantes. Si descuida el riego o riega poco y no lo suficiente, entonces las fresas pueden secarse. Con exceso de humedad, las bayas pueden pudrirse.

Hablando de podar fresas, la mayoría de las veces es quitar las hojas de los arbustos fructíferos. Esto se hace para rejuvenecer parcialmente la planta, para deshacerse de las hojas enfermas y dañadas, para prevenir infecciones bacterianas y fúngicas, para reducir la cantidad de insectos dañinos.

Selección del sitio y preparación del suelo

Para Pineberry, la elección correcta del lugar de aterrizaje es de gran importancia. Es sensible a la cantidad de luz solar entrante, temperatura del suelo. Es óptimo si se asigna un lugar seco, bien calentado, ligeramente sombreado, para la colocación de los arbustos. Cuando se exponen al sol excesivo, las bayas pueden volverse rosadas.

Es necesario preparar el suelo para los arbustos de Pineberry con anticipación, ya que el rendimiento depende directamente de la fertilidad del entorno en el que crecen. Se recomienda aplicar 1 g de mineral y 2-40 kg de sustancias orgánicas por 5 m6 antes de excavar el sitio. Después de eso, se deja que el suelo se asiente.

El suelo para las fresas debe estar saturado de materia orgánica. La planta crece mejor en suelo arcilloso o arenoso ligero. El chernozem y el suelo gris del bosque también son excelentes para el cultivo. No es deseable plantar fresas en suelo arcilloso.

Polinización

El tiempo de floración de este híbrido de fresas de jardín cae entre abril y mayo. Las flores en los brotes son autofértiles, formadas en abundancia. Pineberry, cuando se cultiva, no requiere plantarse cerca de otras variedades de fresas de jardín que proporcionan polinización cruzada.

Alimentando

Después de fertilizar el suelo durante la preparación del suelo, ya se necesitará un aderezo superior cuando se formen los ovarios, en junio. Los arbustos de fresa se rocían con una solución de ácido bórico: se diluyen 10 g de polvo con 5 litros de agua. Durante la temporada, 1-2 veces puede alimentarse con materia orgánica, criando excrementos de aves en una concentración de 1: 20 o gordolobo 1: 10. Pineberry también responde bien a la introducción de posos de café para dormir debajo de la raíz.

Una de las técnicas importantes en el cuidado de las fresas es el aderezo. La fertilización regular asegura una rica cosecha. Hay varias formas diferentes de alimentar las fresas, y cada una de ellas está diseñada para un cierto período de desarrollo de la planta. Durante la floración, la fructificación y después de ella, el aderezo debe ser diferente.

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Resistencia a las heladas y la necesidad de refugio.

Pineberry tolera las heladas hasta -25 grados. Pasa el invierno mejor en un refugio. En su ausencia, puede congelarse, impidiendo el crecimiento joven en la primavera. Cuando se cultiva fuera de las regiones del sur, es mejor practicar la siembra en interiores. Si esto no es posible, se dejan las hojas de las fresas, se cubre todo el arbusto con ramas de abeto, una gruesa capa de paja y agrofibra.

Para que el próximo año las fresas nos complazcan con una gran cantidad de bayas grandes y dulces, deben prepararse adecuadamente para el invierno. Un conjunto de medidas para preparar las fresas para el clima frío incluye: poda, riego, aderezo, aflojamiento, control de plagas, mantillo y refugio.

Enfermedades y plagas

Una de las principales desventajas de Pineberry puede llamarse susceptibilidad a las enfermedades más comunes de las fresas de jardín. Se ve afectado por la podredumbre blanca y gris, oídio, varias manchas. Como medida de primavera para el control preventivo de plagas y patógenos de infecciones fúngicas, se muestra el riego de las crestas con una solución caliente de 5 ml de sulfato de cobre por cada 10 litros de agua. Después de 14 días, puede regar las hojas inferiores con manganeso, diluido hasta obtener un tono cereza oscuro.

Las fresas a menudo están expuestas a muchas enfermedades peligrosas que pueden socavar seriamente su condición. Entre los más comunes se encuentran el oidio, el moho gris, la mancha marrón, la antracnosis y el verticillium. Antes de comprar una variedad, debe preguntar sobre su resistencia a las enfermedades.

Reproducción

La forma más común de obtener plántulas jóvenes de fresas Pineberry es separar los bigotes. En este caso, se mantienen varios brotes sanos en el arbusto para enraizar. Después de la formación de una roseta de hojas, puede separar las nuevas plantas de la principal y transferirlas a un nuevo lugar. El autocultivo de una forma híbrida a partir de semillas prácticamente no da resultados.

Las fresas o fresas de jardín se propagan con mucha facilidad. La forma más común de obtener material de siembra es cultivar plantas jóvenes a partir de brotes vegetativos: bigotes. Las plántulas también se obtienen dividiendo el arbusto.

Revisión general

Según quienes ya cultivan con éxito fresas Pineberry en sus parcelas, esta baya exótica merece las calificaciones más altas. Hace deliciosos postres caseros y helados, y la ausencia de pigmento rojo en la piel reduce el riesgo de reacciones alérgicas. Pineberry ha recibido excelentes críticas para su uso en alimentos para bebés, adecuados para congelar durante el invierno. En las revisiones se menciona que el híbrido no es muy caprichoso en el cultivo, con la elección correcta del sitio de plantación, da frutos infructuosos durante todo el verano.

Hay opiniones negativas, pero se asocian principalmente con intentos de cultivar arbustos de forma independiente a partir de semillas. Aquellos que tuvieron éxito notaron que los frutos obtenidos de tales plantas pierden mucho su sabor, adquieren un tono diferente de piel y pulpa.

Autores Hans de Jong, Holanda Apareció al cruzar fresa chilena x fresa virginiana Sinónimos del nombre Sueño blanco, Piña blanca Propósito Consumo en fresco, procesamiento (jugo, mermelada, mermelada, etc.) Tasa de rendimiento

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alto Buena transportabilidad no Beneficios no de interés para las aves

La altura y el ancho de la altura del arbusto es de 20-30 cm. Las hojas son verdes, se encuentran pequeños pelos. La descripción del arbusto es bastante grande, cubierta con muchas hojas.

fino Peso hasta 30 g Sabor sabor distintivo de piña Aroma aroma fuerte con toques de piña y mango La pulpa es blanca, a veces puede adquirir un tinte anaranjado

-25C Bigotes presentes Autofértiles

si Posibilidad de cultivo en invernadero si Periodo de cultivo en un solo lugar 4-6 años Distancia de plantación entre hileras – 70-80 cm, entre arbustos – 20-25 cm Suelo El pH del suelo debe ser de 5,0 a 6,5 ​​Intensidad de riego regular Enfermedades y resistencia a plagas alta Resistencia al oídio afectada Resistencia a la mancha blanca afectada Resistencia al moho gris afectada Resistencia a la podredumbre blanca afectada

El deseo de los criadores de sorprender a los jardineros con un nuevo sabor y aroma no tiene límites. El criador holandés Hans de Jong le dio vida a la fantasía de los trópicos. Propuso una versión con sabor a piña del híbrido de fresa. Las metamorfosis no se detuvieron allí: la exótica variedad de fresa Pineberry no solo tiene un sabor inusual, sino también una apariencia no estándar: sus bayas son blancas.

Fresas blancas de piña

Descripción de la variedad

Las fresas remontantes Pineberry conservan su apariencia blanca como la nieve cuando maduran, y solo antes de la cosecha, tostadas por la luz del sol, adquieren un delicado tinte de durazno.

En Internet, Pineberry también se encuentra con otros nombres: Pineapple, White Dream, White Pineapple.

La variedad Pineberry pertenece a la piña o piña fresa, un grupo de variedades de color rosa pálido, blanco, naranja claro con aquenios rojos.

Arbustos

Los arbustos de pinos son achaparrados, con hojas pequeñas de color verde oscuro que se extienden. Dan muchos bigotes. Pedúnculos bajos, delgados. Doblado al suelo bajo el peso de la fruta.

Pineberry es el resultado de cruces, no de ingeniería genética. Las bayas blancas no pueden causar ningún daño a la salud.

Primer plano de bayas de fresa Pineberry

bayas

Las frutas de piña son bellamente redondeadas, de tamaño pequeño, aproximadamente 10 g El color verde cambia gradualmente a blanco. Bajo la influencia de la luz solar directa, la baya puede adquirir un “barril naranja”. Las semillas son pronunciadas, en una fruta completamente madura se vuelven rojas. Sobre esta base, en primer lugar, se determina el grado de madurez del feto.

La pulpa de las bayas es blanca, jugosa, tierna. Deja un interesante regusto a piña. Al gusto: no muy dulce, acuoso, especialmente cuando se cosecha después de las lluvias.

Los cocineros usan fresas inusuales para decorar pasteles y tartas. Pineberry se agrega a cócteles, yogures. Una baya que no tiene un color fresa característico no causa alergia “al rojo”

Productividad

La maduración de las bayas de pino se produce en varias oleadas de mayo a julio. Se recoge hasta 1 kg de 2 m1. frutas Los mejores resultados en términos de rendimiento se pueden lograr en condiciones de terreno cerrado.

Durante la fructificación, las bayas maduras deben eliminarse a tiempo, de lo contrario se secarán.

Arbusto fructífero de fresa de jardín blanco

Descripción breve

Las inusuales fresas de frutos blancos tienen críticas mixtas de los jardineros.

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Ventajas de grado

  • maduración temprana;
  • aspecto decorativo;
  • las fresas blancas no son picoteadas por pájaros;
  • buenos indicadores de resistencia a las heladas;
  • considerada una baya hipoalergénica;
  • sin pretensiones a la composición del suelo;
  • tolera fácilmente la sequía a corto plazo;
  • alta inmunidad a muchas enfermedades de los cultivos de bayas;
  • se propaga fácil y rápidamente por el bigote.

Falta de variedad

  • bajo rendimiento;
  • debido al encharcamiento prolongado, los arbustos y las bayas se ven afectados por la podredumbre;
  • los frutos son tiernos, no sujetos a transporte;
  • el sabor es acuoso, áspero;
  • cosecha muy corta – un poco más de dos semanas.

Para que la variedad Pineberry muestre sus mejores cualidades, se recomienda cultivarla en condiciones de invernadero.

Bayas de fresa Pineberry

Aterrizaje

Las plántulas de pino con un sistema de raíces cerrado echarán raíces en cualquier momento de la estación cálida, de marzo a septiembre. En las regiones del sur, también se puede capturar octubre. Las plántulas con ACS se plantan en abril-mayo o al final del verano, para que los arbustos tengan tiempo de echar raíces y fortalecerse antes de las heladas.

En el centro de Rusia, es preferible cultivar una variedad en un invernadero. Si esto no es posible, pero desea darse un festín con una baya inusual, elija las áreas más soleadas. Hay que estar preparado para el hecho de que los frutos adquirirán un tono melocotón con la luz solar directa, para evitar esto, se construye una sombra con agrofibra blanca sobre la cama del jardín. Al colocar una plantación en rincones húmedos y sombreados del jardín, la baya dará frutos deficientes y dolerá.

Pineberry: una variedad principalmente para invernaderos o el sur de Rusia

Pineberry no tiene mayores requisitos de suelo. La cultura se adaptará a la acidez: pH = 5,0-6,5. Al cavar el sitio, agregue 5-6 kg. estiércol podrido 100 g de superfosfato y 120 g de sulfato de potasio por metro cuadrado.

La característica principal al plantar Pineberry es proporcionar a la planta espacio libre para nuevas salidas de numerosos bigotes. Se deja una distancia de al menos 30 cm entre plántulas y 45 cm entre hileras Para aumentar la polinización y, en consecuencia, los rendimientos, se plantan fresas de una variedad diferente junto a Pineberry.

Cultivo y cuidado

En general, la tecnología agrícola de la variedad de frutos blancos prácticamente no difiere del cultivo de variedades tradicionales de fresas remontantes. Se debe prestar especial atención solo al nivel de humedad del suelo.

Arbusto fructífero de fresas de jardín de color blanco Pineberry

riego

La variedad remontante de frutos blancos ama el agua, pero en cantidades muy moderadas. Si el verano resultó con fuertes lluvias prolongadas, una planta desprotegida puede incluso morir.

Durante la estación seca, el riego se lleva a cabo según sea necesario. Antes de la aparición de los brotes y durante el período de crecimiento de la fruta, se requiere un riego más frecuente, pero no más de 2 veces por semana. Para que las bayas no estén acuosas, el riego se detiene 5 días antes de la cosecha.

Aflojamiento, control de malezas

Aflojar el espacio entre hileras tiene un efecto beneficioso sobre el bienestar de la delicada belleza de porte blanco. Para inhibir el crecimiento de malas hierbas, las plantaciones de Pineberry se cubren con turba, compost y aserrín podrido. Las malas hierbas picadas sin semillas son adecuadas. Black spunbond ayudará a retener la cantidad correcta de humedad en el suelo y evitará que se desarrollen malas hierbas. El refugio con material no tejido ayuda a obtener una cosecha de bayas limpias que no se ensucian con tierra.

Las camas de fresas no deben cubrirse con una lámina de plástico, la película provocará la pudrición de los arbustos.

Fresas grado Piña

Eliminación de bigote

El bigote Pineberry se distribuye generosamente. El número de rosetas jóvenes formadas no afecta el rendimiento del arbusto madre. Si el espacio lo permite, se pueden dejar enchufes de primer y segundo orden. Al cultivar Pineberry, debe tener en cuenta que, en un período corto, la plantación puede crecer demasiado.

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Fertilización adicional

Cuando aparecen los ovarios, las fresas se rocían con ácido bórico (5 g de polvo por balde de agua).

En verano, el riego se combina 1-2 veces con la alimentación de una solución de excrementos de pájaros (1:20) o gordolobo (1:10).

Los amantes del café molido pueden mejorar significativamente el “bienestar” de las fresas si los posos de café no se tiran, sino que se agregan al suelo. El resultado puede ser sorprendente: las hojas se volverán verdes, las fresas estarán jugosas y dulces.

Control de plagas y enfermedades

Inmediatamente después de que la nieve se derrita, las camas con fresas Pineberry deben regarse con una solución caliente de sulfato de cobre. Una cucharadita de vitriolo se diluye en 10 litros. agua. Esta cantidad es suficiente para 20-25 arbustos. La solución destruirá las plagas invernales, servirá como prevención de enfermedades virales y fúngicas.

Dos semanas después del tratamiento con vitriolo azul, Pineberry se trata con una solución de manganeso de cereza oscura, tratando de llegar a la parte inferior de la hoja. Esto no es solo una desinfección, sino también un buen suplemento mineral que aumentará la inmunidad de la planta.

Fruto grande de fresa Piña

Preparación para el invierno

Después de la cosecha, los pasillos se aflojan, se fertilizan con materia orgánica. No se deben cortar las hojas. Al eliminar toda la masa verde, es más difícil que las fresas se preparen para la invernada, porque. todas las fuerzas se gastan en la formación de nuevas placas de hoja. La plantación se cubre con una capa de paja, ramas de abeto o agrofibra.

En las regiones del sur, Pineberry no necesita refugio.

Reproducción

Ni siquiera puedes intentar propagar fresas Pineberry con semillas. En los foros de Internet, los jardineros compartieron sus experimentos. De las semillas crecen fresas de color rosa o naranja sin las mejores características de sabor.

Puedes dividir los arbustos en varias partes. Pero esto no es necesario, ya que Pineberry arroja muchos bigotes, solo necesita tener tiempo para sustituir los vasos de plástico con tierra debajo de los zócalos.

Cosecha de fresas de jardín Pineberry

opiniones

Servirá para variar, pero la fresa roja tradicional sabe mucho mejor. Vecinos, sí, nietas para sorprender.

Las fresas remontantes de Pineberry Garden son fáciles de cultivar y propagar. La planta producirá cosechas con éxito en un lugar durante 5 a 7 años sin perder la inmunidad a las enfermedades. Para que las fresas blancas como la nieve no cambien de color, deben cultivarse en un invernadero. Las bayas exóticas son muy populares entre los niños. Estas frutas se ven muy decorativas, especialmente en combinación con las variedades rojas tradicionales.

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