Con la moda de una nutrición adecuada, muchas personas están prestando cada vez más atención a los aguacates. Se preparan muchos platos deliciosos, pero los sándwiches son los más rápidos y fáciles de hacer. ¡Hay innumerables recetas sobre este tema, y hemos elegido 20 de las más interesantes y deliciosas!
1. Sándwiches con aguacate y pepino
Merienda sencilla y deliciosa!
Necesitarás: 6 rebanadas de pan, 1 aguacate maduro, 2 pepinos, 1 cdta. aceite de oliva, 1 cucharadita jugo de limón, hojuelas de pimiento rojo, sal.
Preparación: Pelar el aguacate y triturar con un tenedor. Agregue sal, jugo de limón y revuelva. Pepinos cortados en rodajas finas.
Extienda la masa de aguacate y las rodajas de pepino sobre el pan. Rocíe con aceite de oliva y espolvoree con hojuelas de pimienta encima.
2. Sándwiches con aguacate y huevo escalfado
Los huevos se pueden hervir en una bolsa o en un molde especial.
Necesitarás: 4 rebanadas de pan, 1 aguacate maduro, 4 huevos de gallina, 1 cdta. jugo de limón, pimienta molida, sal.
Preparación: Tostar ligeramente el pan en una sartén seca. Pelar el aguacate y triturar con un tenedor. Agregue sal, pimienta molida y jugo de limón. Rompe cada huevo en una bolsa separada y átalo bien. Hervir los huevos en agua hirviendo durante 2 minutos, apagar el fuego y dejar durante 4 minutos en agua hirviendo.
Extienda la masa de aguacate sobre el pan. Abre con cuidado las bolsas y pon los huevos sobre los sándwiches.
3. Sándwiches de aguacate y atún
¡Prepara estos saludables sándwiches de aguacate como refrigerio!
Necesitarás: 1 baguette, 1 aguacate, 1 atún enlatado, 1 cdta. jugo de limón, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Cortar la baguette y dorar ligeramente en una sartén. Pelar y rallar el aguacate. Retire el filete de atún del frasco y macháquelo con un tenedor. Mezcla el aguacate con el atún, agrega jugo de limón, sal y pimienta molida. Ponga la masa resultante en una baguette.
4. Sándwiches con aguacate, huevo y tomate
Tal sándwich puede incluso reemplazar una comida completa.
Necesitarás: 4 rebanadas de pan, 1 aguacate maduro, 4 huevos, 2 tomates, 30 g de mantequilla, hierbas, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Pelar el aguacate y triturar bien con un tenedor. Agregue las hierbas picadas, el jugo de limón, la sal y la pimienta molida. Cortar los tomates en rodajas. De los huevos, prepare huevos fritos en mantequilla.
Ponga la masa de aguacate sobre el pan, agregue el huevo frito y los tomates encima.
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5. Sándwiches sencillos con aguacate para untar
Los aguacates maduros ceden fácilmente cuando se presionan, pero no deben dejar abolladuras.
Necesitarás: 6 rebanadas de pan, 1 aguacate maduro, 1 cdta. jugo de limón, 1 cucharadita aceite de oliva, 1 diente de ajo, hojuelas de pimiento rojo, sal.
Preparación: Pele el aguacate y macháquelo con un tenedor hasta que se haga puré. Agregue sal, aceite, jugo de limón, ajo pasado por una prensa y mezcle. Dorar el pan en una sartén seca por ambos lados.
Extienda la extensión de aguacate sobre el pan y espolvoree con hojuelas de pimiento rojo.
6. Sándwiches con aguacate, queso feta y tomates
Para quitar el hueso de un aguacate, corte la fruta por la mitad y gírela ligeramente. Sacar el hueso con una cucharilla.
Necesitarás: 6 rebanadas de pan, 1 aguacate maduro, 150 g de queso feta, 2 tomates, 1 cdta. jugo de limón, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Dorar el pan en una sartén seca por ambos lados. Pelar el aguacate y triturar con un tenedor. Agregue jugo de limón, sal, pimienta molida y mezcle. Pelar el corazón de los tomates y picar.
Extienda la masa de aguacate sobre el pan, luego los tomates y el queso feta desmenuzado.
7. Sándwiches de tomate seco, aguacate y queso crema
Delicioso sabor con notas italianas.
Necesitarás: 1 baguette, 1 aguacate, 200 g de tomates secos, 120 g de queso crema, 1 cdta. jugo de limón, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Cortar la baguette en rodajas finas y dorar ligeramente en una sartén. Pela el aguacate, córtalo en cubos pequeños y rocíalo con jugo de limón.
Cepille la baguette con queso crema, cubra con el aguacate y los tomates. Espolvorea el sándwich con sal y pimienta molida.
8. Sándwiches con aguacate, salmón salado y pepinos
Puedes cortar pepinos a la perfección con un pelador de verduras.
Necesitarás: 1 baguette, 1 aguacate maduro, 150 g de salmón salado, 1 pepino, 1 cdta. jugo de limón, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Cortar la baguette en rodajas finas y dorar en una sartén seca. Pelar el aguacate y triturar con un tenedor. Agregue sal, jugo de limón, pimienta molida y mezcle. Cortar el salmón y los pepinos en rodajas finas.
Coloque la masa de aguacate en la baguette, extienda bellamente las rodajas de pepino y salmón encima.
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9. Sándwiches de aguacate, tomate y albahaca
Usa diferentes colores de albahaca.
Necesitarás: 6 rebanadas de pan, 1 aguacate, 2 tomates, 2 ramitas de albahaca, 1 cdta. jugo de limon.
Preparación: Dorar el pan por ambos lados en una sartén seca. Pela el aguacate, córtalo en rodajas y rocíalo con jugo de limón. Cortar los tomates en círculos finos. Pela las hojas de las ramitas de albahaca.
Ponga rodajas de aguacate y tomates en el pan, agregue hojas de albahaca.
10. Sándwiches con camarones fritos y aguacate
Los camarones pueden ser tanto de tamaño mediano como muy grande.
Necesitará: 1 baguette, 1 aguacate maduro, 200 g de gambas peladas, 1 cdta. jugo de limón, 1 cucharadita aceite de oliva, 1 diente de ajo, hierbas, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Cortar la baguette y dorar ligeramente en una sartén seca. Pelar el aguacate y triturar bien con un tenedor. Agregue jugo de limón, aceite, ajo prensado, sal, pimienta molida y mezcle. Freír los camarones en mantequilla hasta que estén tiernos.
Ponga mucho aguacate en el pan, agregue camarones y verduras encima.
11. Sándwiches con aguacate, tomate y rúcula
La rúcula fragante combina bien con aguacates y tomates.
Necesitarás: 6 rebanadas de pan, 1 aguacate, 2 tomates, 20 g de rúcula, 1 cdta. jugo de limón, 1 cucharadita aceite de oliva, pimiento rojo molido, sal.
Preparación: Pelar el aguacate y triturar con un tenedor. Agregue sal, aceite, jugo de limón, pimiento rojo y revuelva. Cortar los tomates en rodajas finas.
Extienda la masa de aguacate sobre el pan, luego los tomates y la rúcula.
12. Sándwiches con aguacate y aceitunas
Las aceitunas se pueden colocar en orden aleatorio o se pueden hacer hermosos diseños.
Necesitarás: 6 rebanadas de pan, 1 aguacate maduro, 100 g de aceitunas sin hueso, 1 cdta. vinagre de vino, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Dorar ligeramente el pan en una sartén seca. Pelar el aguacate y triturar con un tenedor. Agregar vinagre, pimienta molida y sal. Cortar las aceitunas en rodajas o cuartos.
Ponga una masa de aguacate en el pan, espolvoree los sándwiches con aceitunas picadas.
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13. Sándwiches con espadines y aguacates
Sándwiches originales con aguacate en la mesa festiva.
Necesitarás: 1 baguette, 240 g de espadín en aceite, 1 aguacate, 1 cdta. jugo de limón, hierbas.
Preparación: Cortar la baguette y dorar en una sartén. Pela el aguacate, córtalo en rodajas finas y rocíalo con jugo de limón.
Ponga aguacate en el pan, y luego espadines y verduras.
14. Sándwiches de huevo y aguacate
Es suficiente hervir los huevos en agua hirviendo durante 2,5-3 minutos.
Necesitarás: 6 rebanadas de pan, 3 huevos, 1 aguacate maduro, 1 cdta. jugo de limón, hojuelas de pimiento rojo, sal.
Preparación: Dorar ligeramente el pan en una sartén seca. Pele el aguacate, triture con un tenedor, mezcle con jugo de limón y sal. Huevos pasados por agua, pélelos y córtelos transversalmente en rodajas.
Extienda la masa de aguacate sobre el pan, cubra con círculos de huevo y espolvoree con hojuelas de pimiento rojo.
15. Sándwiches con palitos de cangrejo, aguacate y hierbas
Una excelente receta de sándwich para los amantes del aguacate y los palitos de cangrejo.
Necesitarás: 1 baguette, 1 aguacate, 100 g de palitos de cangrejo, 1 cda. mayonesa, hierbas, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Cortar la baguette en rodajas finas y dorar ligeramente en una sartén. Cortar palitos de cangrejo, hierbas y aguacate pelado, mezclar. Agregar mayonesa, sal y pimienta molida. Coloque la masa preparada en una capa gruesa sobre una barra de pan.
16. Sándwiches con aguacate y requesón
¡Prepara estos bocadillos para el desayuno y tu día será perfecto!
Necesitarás: 8 rebanadas de pan, 1 aguacate, 150 g de requesón, 1 cdta. jugo de limón, sal.
Preparación: Dorar el pan en una sartén seca. Pela el aguacate, córtalo en rodajas finas y rocíalo con jugo de limón.
Lubrique el pan con requesón y sal. Coloque las rebanadas de aguacate encima del sándwich.
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17. Sándwiches De Jamón Y Aguacate
Es más conveniente comprar jamón ya cortado.
Necesitarás: 1 baguette, 1 aguacate, 200 g de jamón, 150 g de queso crema, 1 cdta. jugo de limon.
Preparación: Cortar la baguette y secarla en una sartén. Cortar el jamón y el aguacate pelado en lonchas finas.
Cepille la baguette con queso, cubra con rebanadas de jamón y aguacate. Rocíe con jugo de limón.
18. Sándwiches de pescado rojo y aguacate
¡Recibe a tus invitados con un delicioso aperitivo!
Necesitarás: 10 piezas de baguette, 1 aguacate, 200 g de pescado rojo ligeramente salado, 150 g de requesón, 1 cdta. jugo de limón, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Pele el aguacate y macháquelo con un tenedor hasta que se haga puré. Agregue sal, pimienta molida y jugo de limón. Cortar el pescado rojo en rodajas finas.
Pintar la baguette con queso crema, cubrir con la masa de aguacate y luego las lonchas de pescado rojo.
19. Sándwiches con aguacate, queso crema y caviar rojo
Puede agregar verduras o decorar con una rodaja de limón.
Necesitarás: 1 baguette, 1 aguacate, 150 g de queso crema, 100 g de caviar rojo, 1 cdta. jugo de limón, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Cortar la baguette y sofreír ligeramente en una sartén seca. Pela el aguacate y córtalo en rodajas finas.
Cepille la baguette con queso crema, cubra con aguacate y rocíe con jugo de limón. Agregue caviar rojo encima.
20. Sándwiches con aguacate, pera, queso y nueces
¡Sándwiches de aguacate increíblemente deliciosos para verdaderos gourmets!
Necesitarás: 8 rebanadas de pan, 1 aguacate maduro, 1 pera grande, 100 g de queso azul, un puñado de nueces, 1 cdta. jugo de limón, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Pelar el aguacate y triturar con un tenedor. Agregue jugo de limón, pimienta molida y sal. Cortar la pera en rodajas finas. Secar las nueces en una sartén y picar.
Extienda la masa de aguacate sobre el pan, cubra con rebanadas de pera y queso desmenuzado. Espolvorea el sándwich con nueces picadas.
Los sándwiches de aguacate son un bocadillo saludable y sabroso. Se prepara muy rápida y fácilmente. La tostada de aguacate se ve muy bien en la mesa navideña.
Hermoso y “de moda” desayuno – tostadas con aguacate, tomate y huevo. La combinación perfecta de huevos revueltos, pan crujiente y una jugosa ensalada de aguacate con tomate y albahaca. ¡Una buena manera de comenzar el día no solo es sabroso, sino también correcto!
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Se colocan trozos de pescado rojo sobre rebanadas de pan, untadas con pasta de aguacate cocida. El resultado es un aperitivo muy sabroso para la mesa festiva. Si te gustan los sándwiches de pescado, definitivamente te gustará la receta propuesta.
El paté de aguacate es exótico en sí mismo. Y si además lo sirves sobre picatostes o, a la moda, picatostes.
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Un aperitivo muy rápido de aguacate y requesón, con tomate fresco y especias, quedará genial en la mesa festiva.
Unas deliciosas y saludables tostadas con queso, tomates cherry y puré de aguacate serán una gran merienda, un desayuno ideal o un estupendo y nutritivo bocadillo que tanto niños como adultos podrán llevarse de viaje o al colegio.
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Traemos a su atención una receta para un plato festivo. Aperitivo ligero, fragante y muy sabroso de tarta de aguacate e hígado de bacalao tierno.
Los tartinki son un tipo de bocadillos pequeños. Las tartas de pescado rojo y aguacate son un hermoso aperitivo festivo que es perfecto para la mesa de Año Nuevo. El salmón ahumado es un producto bastante caro, pero incluso un pequeño trozo en una rebanada de pan, teñido con sabor a aguacate, le dará un verdadero placer culinario.
Aguacate supersnack mexicano con jugo de limón. El aguacate le da al guacamole un delicioso sabor a nuez mantecosa. El tomate agrega jugosidad y pimienta, cebolla y ajo, un picante agradable. ¡Otra ventaja indudable es que la salsa de aperitivo original se puede preparar en unos minutos!
Es muy fácil hacer un sándwich tan delicioso con aguacate y camarones.
Estos sándwiches simples se preparan con pan de centeno, tomates y aguacates.
La ensalada de filete de pollo y aguacate se coloca entre rebanadas de pan frito.
Las tostadas con aguacate y huevo escalfado son una deliciosa y saludable opción de desayuno.
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Si se acercan las vacaciones o simplemente decide complacer a sus invitados con deliciosos bocadillos, hay una opción en la que todos ganan: canapé con requesón, aguacate, pescado rojo y caviar. La combinación de ingredientes es perfecta. El requesón se complementa con eneldo y ajo, lo que hace que el sabor sea más intenso. La combinación de pescado rojo y aguacate es muy armoniosa, sabrosa y saludable. Los canapés se obtienen de un bocado: pequeños y limpios.
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Un sabroso, colorido y sustancioso aperitivo de aguacate y pepino que se puede preparar en solo unos minutos. El puré de aguacate con limón combina bien con canapés festivos con pepino fresco y pan integral ligeramente tostado.
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Traemos a su atención un aperitivo de salmón y aguacate, servido en un trozo de pan de centeno. ¡Resultó muy sabroso, rápido y se ve muy brillante en la mesa! Otra de las ventajas de este plato, consideramos la ausencia de mayonesa.
Muy brillantes y hermosas tostadas en forma de corazón con aguacate y huevo de codorniz frito.
Cocino una tortilla y la sirvo en tortillas de pan con queso y aguacate.
Además de carne de pollo, estos sándwiches consisten en aguacates y tomates. Se toman como base rebanadas de pan tostado sin levadura. Todo parece simple, pero los sándwiches tienen un sabor inusual.
Deliciosas tartaletas con pasta de aperitivo de aguacate, camarones y queso crema. Cocine de acuerdo con esta receta y pruebe un refrigerio simple, saludable y hermoso.
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