Pepinos “Meringue F1”: un híbrido partenocárpico maduro temprano de la selección holandesa (Monsanto Holland BV), que se incluyó en el Registro Estatal de la Federación Rusa en 2007. En los últimos años, el híbrido ha logrado ganar una gran popularidad entre los horticultores rusos, gracias al alto rendimiento comercial y atractivo aspecto de los pepinillos verdes, su excelente sabor y versatilidad de uso.
En la foto: paquetes de semillas híbridas de diferentes fabricantes.
La variedad híbrida de pepinos “Meringue F1” se recomienda para el cultivo en todas las regiones de Rusia en campo abierto y bajo refugios de película (temporal y estacionario, es decir, en cualquier tipo de invernadero) en parcelas subsidiarias personales.
Descripción de la variedad
El hibrido es diferente precocidad: los frutos aparecen 35-40 días después de la emergencia total. La fructificación activa, estable y prolongada, ocurre durante toda la temporada de crecimiento de la planta. Zelentsy están desarrollando partenocárpico (sin fertilización), es decir, el rendimiento no depende de la presencia de insectos polinizadores. Al mismo tiempo, las semillas no maduran en los frutos, por lo que los verdes no crecen y no se vuelven amarillos.
La tendencia natural de las plantas a la partenocarpia en los híbridos se fija en el nivel de un rasgo genético estable, que puede considerarse uno de los más importantes cuando se cultivan cultivos hortícolas en condiciones de suelo protegidas.
Las valiosas cualidades de los híbridos, heredados de las variedades parentales y superiores a ellos (heterosis), aparecen solo en la primera generación, por lo que no tiene sentido intentar recolectar semillas de ellos. El hecho de que tengas un híbrido frente a ti se indica con la letra “F” y el número “1” en el nombre de los pepinos, lo que significa el número de serie de la generación.
El tipo de floración femenina con la iniciación de 2-3 ovarios en los nudos asegura la ausencia de flores estériles y un alto rendimiento.
Planta vigoroso y bastante abierta – con trepada y follaje medio (en cuanto al número y tamaño de las hojas), lo que facilita el cuidado de los arbustos y la cosecha de greens tanto con métodos de cultivo verticales como horizontales. El tipo de floración es femenina, todas las flores tienen ovarios y se colocan 2-3 en los nudos.
La densidad de plantación recomendada para cultivo vertical (método de espaldera) es de 2-2,5/m 2 , para cultivo horizontal 4,5-5/m 2 .
Pepinos tipo pepinillo “Merengue F1” – cortos, uniformes en tamaño y color, resistentes a la deformación y al amarillamiento
Los Zelentsy son cortos, en promedio de 8 a 10 cm de largo y alrededor de 3 cm de diámetro, con un peso de 63 a 100 g, son de forma cilíndrica, de color verde oscuro con manchas leves. La superficie está cubierta de grandes tubérculos con pubescencia blanca de mediana densidad y una notable capa de cera. De acuerdo con su finalidad, las verduras son universales, es decir, tienen un sabor excelente y se utilizan como ensaladas frescas (no hay amargor a nivel genético), así como en salazón y conservación.
En la imagen: pepinos híbridos “Merengue F1” y el esquema recomendado para la formación de un arbusto.
híbrido altamente productivo: bajo refugios de película, el rendimiento de frutos comercializables es de hasta 15,2 kg / m 2, en campo abierto – 2 kg / m 2. Muchas personas notan una mayor intensidad de retornos de cosecha temprana (hasta 1,24 kg/m 2 para la primera década de fructificación en condiciones de campo abierto), por lo que consideran a este híbrido como uno de los líderes en el primer volumen (primavera-verano). y no lo recomiendo para el cultivo en el segundo (verano-otoño).
Las ventajas de los pepinos Merengue F1 incluyen su alto complejo resistencia a enfermedades:
- mancha oliva (cladosporiosis);
- virus del mosaico del pepino (VOM 1);
- oídio (MP).
El híbrido es tolerante al mildiú velloso (peronosporosis), es decir, tiene resistencia de campo. El tratamiento de semillas con pesticidas permitidos (thiram) brinda protección adicional contra enfermedades.
Es importante comprender que las semillas peletizadas (recubiertas) no deben someterse a remojo o preparación antes de la siembra.
En la foto, fragmentos del empaque original de semillas del híbrido de pepino Meringue F1 de la empresa agrícola Seminis.
Para más información, recomendamos ver el siguiente video sobre las características diferenciales de las semillas de calidad.
Los pepinos “Merengue F1” según las revisiones son poco exigentes en el cuidado, toleran de manera segura las olas de frío y el calor prolongado con sequía, y son capaces de regenerarse rápidamente después del estrés.
El rendimiento máximo depende del clima y las condiciones climáticas, el cuidado adecuado de las plantas, la calidad de la semilla (el material de semilla importado se considera mejor, pero más costoso)
Para resumir lo dicho, presentamos los principales datos de la variedad híbrida de pepinos “Merengue F1” en forma de tabla:
propiedad | Caracterización |
Maduración temprana | Entra en fructificación 35-40 días después de la aparición de los brotes completos, se distingue por una cosecha temprana amigable |
fructífero | 2 kg/m 2 en campo abierto, 15,2 kg/m 2 bajo abrigos de película (en todo tipo de invernaderos) |
De frutos cortos (pepinillo) | Longitud de Zelentsy: de 6 a 12 cm en una proporción de 3,2-3,3 / 1 con grosor, peso 63-100 g |
partenocárpico | No requiere polinización por insectos. |
resistentes a las enfermedades | Resistente a cladosporiosis, PTO 1, MP; tolerante a LMR |
opiniones
Marina Kornienko, 52 años
¡Realmente me gustaron los pepinos de merengue! Realmente dulce y jugosa, con una piel fina y semillas pequeñas, pulpa densa, fragante y sin huecos. Maduran rápida y amigablemente, por lo que inmediatamente empiezo a conservar la cosecha. Tiro pepinillos todo el tiempo y los uso para encurtir, tomo frutas más grandes para encurtir y ensaladas. Todos los pepinos son uniformes, con tubérculos, no espinosos y sin matrimonio (“bulbos” o “ganchos”), de color verde oscuro intenso. Así que se ve y sabe muy bien!
Albina Senetskaya, 47 años
Para las pruebas, compramos semillas holandesas caras de pepinos Seminis Meringue. Prepararon plántulas en casa, todas brotaron y luego echaron raíces con éxito después de aterrizar en campo abierto, no se enfermaron con nada. Se cultivaron en espaldera, se regaron y desyerbaron si fue posible, se fertilizaron dos veces con fertilizantes quelados. La cosecha resultó ser abundante, los pepinos son deliciosos. Definitivamente plantaré la próxima temporada y lo recomendaré a todos.
Inga Stoyanova, 37 años
Este año se plantaron varios “partenocárpicos” en invernadero de policarbonato, entre ellos “Merengue F1”. Estaba satisfecho con el sabor y la excelente apariencia de las verduras, pero en términos de rendimiento fueron inferiores a Asker y Marinda, y terminaron de fructificar antes. Los pepinos salieron principalmente a la venta: no crecen y no se vuelven amarillos, es decir, no pierden su atractivo comercial, toleran bien el transporte y el almacenamiento en forma desplumada. Pero ellos mismos tenían suficiente para comer y cerrar para el invierno.
Svetlana Potekhina, 24 años
El merengue me decepcionó. Al principio, todos los brotes parecían fuertes, pero luego una especie de podredumbre los atacó y la mayoría murió. Quizás las semillas eran de mala calidad (tomé las kazajas). Para los que sobrevivieron, la cosecha fue pequeña. Pero los pepinos en sí son sabrosos y crujientes, no hubo amargura en absoluto, incluso en agosto.
Vídeo
Puedes ver cómo se ve la variedad de pepino híbrido Meringue F1 cuando se cultiva en un invernadero en el siguiente video:
Durante varios años trabajó como editora de un programa de televisión con plantas ornamentales líderes en Ucrania. En la dacha, de todo tipo de trabajo agrícola, ella prefiere la cosecha, pero para esto está lista para desyerbar, picar, hijastra, regar, atar, adelgazar, etc. con regularidad. Estoy convencida de que las verduras y frutas más deliciosas son autodidacta!
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Es necesario recolectar flores e inflorescencias medicinales al comienzo del período de floración, cuando el contenido de nutrientes en ellas es lo más alto posible. Se supone que las flores se rasgan a mano, rompiendo los pedicelos ásperos. Seque las flores y hierbas recolectadas, dispersándolas en una capa delgada, en una habitación fresca a temperatura natural sin acceso a la luz solar directa.
De los tomates varietales, puede obtener “sus” semillas para sembrar el próximo año (si realmente le gustó la variedad). Y es inútil hacer esto con los híbridos: las semillas resultarán, pero llevarán el material hereditario no de la planta de la que fueron tomadas, sino de sus numerosos “ancestros”.
La congelación es uno de los métodos más convenientes para preparar una cosecha de verduras, frutas y bayas. Algunos creen que la congelación conduce a la pérdida de propiedades nutricionales y beneficiosas de los alimentos vegetales. Como resultado de la investigación, los científicos han descubierto que prácticamente no hay disminución del valor nutricional durante la congelación.
Las toxinas naturales se encuentran en muchas plantas; ninguna excepción, y las que se cultivan en jardines y huertas. Entonces, en los huesos de manzanas, albaricoques, melocotones hay ácido cianhídrico (hidrociánico), y en la parte superior y la cáscara de la belladona verde (papas, berenjenas, tomates) – solanina. Pero no tengas miedo: su número es demasiado pequeño.
En la pequeña Dinamarca, cualquier pedazo de tierra es un placer muy caro. Por lo tanto, los jardineros locales se han adaptado para cultivar verduras frescas en baldes, bolsas grandes, cajas de espuma llenas de una mezcla especial de tierra. Tales métodos agrotécnicos le permiten obtener un cultivo incluso en casa.
Las variedades de fresas de jardín “resistentes a las heladas” (más a menudo simplemente “fresas”) también necesitan refugio, como las variedades comunes (especialmente en aquellas regiones donde hay inviernos sin nieve o heladas que alternan con deshielos). Todas las fresas tienen raíces superficiales. Esto significa que sin refugio, se congelan. Las garantías de los vendedores de que las fresas son “resistentes a las heladas”, “resistentes al invierno”, “toleran heladas de hasta -35 ℃”, etc. son una mentira. Los jardineros deben recordar que nadie ha podido cambiar aún el sistema de raíces de las fresas.
En Australia, los científicos han comenzado experimentos de clonación en varias variedades de uva de clima frío. El calentamiento climático, que se prevé para los próximos 50 años, hará que desaparezcan. Las variedades australianas tienen excelentes características para la vinificación y no son susceptibles a enfermedades comunes en Europa y América.
Tanto el humus como el compost son legítimamente la base de la agricultura ecológica. Su presencia en el suelo aumenta significativamente el rendimiento y mejora el sabor de las verduras y frutas. En cuanto a propiedades y apariencia, son muy similares, pero no deben confundirse. Humus: estiércol podrido o excrementos de aves. Compost: residuos orgánicos podridos de diversos orígenes (comida en mal estado de la cocina, tapas, malezas, ramitas delgadas). El humus se considera un mejor fertilizante, el compost es más accesible.
Se cree que algunas verduras y frutas (pepinos, tallos de apio, todas las variedades de repollo, pimientos, manzanas) tienen un “contenido calórico negativo”, es decir, se gastan más calorías durante la digestión de las que contienen. De hecho, solo el 10-20% de las calorías recibidas de los alimentos se consumen en el proceso digestivo.
Al elegir una variedad de pepino, los jardineros se ven obligados a tener en cuenta muchos factores: la región, si el cultivo se realizará en camas o en terreno protegido, la altura del invernadero y la intensidad del cuidado. Y también, ¿sugieren comer verduras frescas, marinar, salar o preparar ensaladas de invierno? La descripción de la variedad, las fotos y las reseñas de los pepinos Merengue permiten considerarlos universales tanto en términos de elección de un sitio de plantación como de uso.
Historia de la mejora de variedades.
La variedad de pepino Merengue f1 es un híbrido relativamente nuevo de la cría de Seminis. Esta es una subsidiaria de la empresa multinacional Monsanto Company, con sede en Missouri (EE.UU.), dedicada a la biotecnología en la industria agrícola.
El híbrido Meringue f1 se probó en Rusia y fue aceptado por el Registro Estatal en 2007. Las semillas provienen principalmente de Holanda. Recomendado para cultivo en campo abierto, invernaderos de varios tipos, bajo película en todas las regiones.
Características y descripción de la variedad.
La variedad Merengue forma un arbusto abierto, potente, de hoja media. Cuando se cultiva en espaldera vertical, está bien ventilada, lo que facilita el cuidado y reduce el riesgo de daños por patógenos. De cada seno de la hoja aparecen 1-3 frutos.
Las flores de pepino de merengue forman solo hembras. Pertenecen al tipo partenocárpico, es decir, fructifican sin polinización, lo que es especialmente importante en invernaderos.
Los pepinos son de tamaño uniforme, de color verde oscuro.
- con madurez removible, el tamaño del pepino alcanza los 8-10 (hasta 14) cm;
- espesor – 2,5-3,5 cm;
- peso de una fruta – 90-100 g;
- el coeficiente de la relación entre la longitud del pepino y el diámetro es 3,3.
Zelentsy alineada, de forma cilíndrica regular, claramente visible en las fotografías, con la nariz chata y rayas cortas blanquecinas en el ápice.
La camisa de pepinos de la variedad Merengue es de tipo intermedio. Los tubérculos son más grandes y no tan gruesos como en el “alemán”, pero aún más pequeños que en el “ruso”, y se ubican con mayor frecuencia. Las cerdas son puntiagudas, blancas, no negras, como en la gran mayoría de los encurtidos.
Según las reseñas de jardineros y jardineros, el sabor es bueno, no hay amargura en absoluto. La pulpa es densa, crujiente, homogénea, sin huecos internos.
rendimiento, madurez
Este es un híbrido ultra temprano. La cosecha después de la germinación comienza en el día 38-40. La mayoría de los pepinos maduran en la primera ola de fructificación.
Los rendimientos varían con las diferentes opciones de cultivo:
- En invernadero, cuando se cultiva en espaldera vertical, el rendimiento alcanza los 15 kg por metro cuadrado. metro.
- Para campo abierto, es más bajo incluso con una liga alta.
- En una posición horizontal, Merengue dará alrededor de 2 kg por 1 sq. m: los brotes estarán en el suelo, la densidad de siembra disminuirá significativamente.
ámbito de aplicación
Los pepinos del híbrido Merengue tienen una apariencia comercializable y se venden bien. Pero algunas amas de casa los eligen mal para encurtir y salar, eligiendo verduras con puntas negras. En Merengue, son blancas, y tales variedades se consideran inadecuadas para preparaciones de frutas enteras.
A pesar de la coloración de las espinas, la forma y el tamaño de los tubérculos, este híbrido es verdaderamente versátil. Los pepinos se utilizan para encurtir, encurtir, preparar ensaladas de invierno y consumo fresco.
Resistencia a enfermedades y plagas
El creador del híbrido no se dedica en vano a la biotecnología. Los pepinos de merengue son altamente resistentes a la cladosporiosis (manchas), virus del mosaico. Cuando se cultivan en camas abiertas, casi no se ven afectados por la peronosporosis (mildiú velloso).
Zelentsy rara vez se dobla. El arbusto resiste el calor y las caídas de temperatura a corto plazo. Después del final de la situación estresante y la eliminación de los brotes afectados, aumenta rápidamente la masa verde y continúa fructificando.
Ventajas y desventajas
- productividad;
- hermosas frutas unidimensionales, que se pueden ver claramente en la foto;
- comerciabilidad de los pepinos;
- transportabilidad;
- versatilidad de uso;
- cuidado facil;
- frutas sin amargura;
- El merengue se puede cultivar en interiores y exteriores;
- maduración temprana.
- es imposible recolectar sus propias semillas de pepinos;
- para obtener una cosecha decente, es necesario formar el arbusto.
¡Importante! La fruta merengue está desprovista de amargor a nivel genético. Pero su ausencia en pepinos es un mérito dudoso. El sabor se debe a la presencia en los frutos de cucurbitacina, una sustancia con un pronunciado efecto antitumoral.
Características de la plantación y el cuidado.
El merengue F1 requiere el mismo cuidado que otros pepinos. Le gusta:
- aire con un rango de temperatura de 20 a 30 °C;
- suelos fértiles cálidos (no inferiores a 15 ° C) con una reacción ligeramente ácida o neutra;
- arreglo soleado de pepinos;
- alimentación regular;
- humedad no más del 90%;
- Riego frecuente, pero no excesivo con agua tibia.
Plantar plántulas
Los pepinos de merengue se pueden cultivar sembrando semillas directamente en el suelo o mediante plántulas. Si desea obtener una producción temprana, los granos se colocan en 1 o 2 piezas en vasos individuales llenos de un sustrato húmedo. Se profundizan 1,5-2 cm, se cultivan sin recoger.
¡Importante! Las semillas de pepino merengue f1 a menudo se venden recubiertas, incrustadas o procesadas de otra manera. Plántalas tal cual, secas. Cualquier operación, incluido el remojo a corto plazo, viola la integridad de la carcasa de la fábrica y reduce la germinación.
Cuando aparecen 2 hojas verdaderas, los pepinos comienzan a alimentarse. A la edad de unos 25 días, se plantan en un lugar permanente.
Creciendo en un invernadero
Los agujeros se cavan en una línea, a una distancia de 15 cm entre sí. Fertilizantes de arranque, se añaden cenizas, se mezclan con el sustrato. Las semillas se plantan en 2-4 piezas o plántulas. Regado.
Cuando los pepinos retoman el crecimiento, se deja una, la planta más fuerte, en cada hoyo. El resto están cuidadosamente cortados. Es imposible arrancar, y más aún cavar para plantar un buen arbusto en otro lugar. El cultivo no tolera muy bien ningún daño a las raíces, lo más probable es que ambas plantas mueran.
El merengue se puede cultivar en viejos invernaderos bajos.
Cultivo de pepinos en campo abierto
El patrón de aterrizaje del Merengue es el siguiente:
- En un enrejado, se planta un híbrido de la misma manera que en los invernaderos, en una línea cada 15 cm.
- Si las pestañas de los pepinos dan frutos en el suelo, los agujeros se cavan en forma de anidamiento cuadrado de 50 × 50 cm.
- Los pasajes se hacen en una cama grande para facilitar el procesamiento y la cosecha.
Las semillas secas o hinchadas del híbrido Merengue se colocan mejor en el hoyo, no planas, sino de costado, en el borde. Según los jardineros, los pepinos brotan más rápido de esta manera. Se agrega fertilizante de arranque a cada hoyo.
Se recomienda cubrir la cama con material no tejido negro. Esto retendrá la humedad, evitará la germinación de malas hierbas, protegerá las hojas y las verduras de las infecciones del suelo y las plagas.
¡Comentario! El híbrido Merengue madura temprano, incluso en campo abierto logra dar una cosecha no solo en el sur, sino también cerca de Moscú.
Cuidado de los pepinos
Solo con la tecnología agrícola adecuada puede obtener una cosecha abundante y fructificar durante toda la temporada. El complejo de cuidado del pepino Merengue incluye:
- Riego frecuente. Hágalos calientes, idealmente – agua blanda. Es imposible acostumbrar los pepinos al frío. Incluso un híbrido Merengue que sea resistente a factores adversos dará greens retorcidos y reducirá los rendimientos. El riesgo de desarrollar enfermedades aumentará. No se debe permitir el estancamiento del agua.
- Feeds semanales. A los pepinos les encanta el potasio y necesitan nitrógeno para desarrollar ovarios y desarrollar masa verde. Se recomienda fertilizar el cultivo con infusión de gordolobo o hierba con la adición de ceniza. No se debe dar estiércol fresco a los pepinos.
- Cosecha oportuna. Lo hacen cada 2 días: crecen demasiado, los verdes inhiben el desarrollo de nuevos ovarios. Los pepinos del híbrido Merengue deben cortarse con cuidado y no tirarse del látigo; de esta manera, no solo puede cortar los brotes fructíferos, sino también dañar la raíz y, en general, quedarse sin cosecha.
Formación
- Cuando se cultiva horizontalmente Los pepinos de merengue generalmente se dejan crecer como están. Esto reduce el rendimiento, pero es difícil comprender el entrelazado de los brotes, manteniendo su integridad y sin pisotear el lecho del jardín. Simplemente no está claro cómo formarlos.
- En el enrejado en la variedad Merengue se eliminan todos los hijastros y flores hasta una altura de 60 cm, se pellizcan los brotes laterales que se han formado arriba cuando se forman 3 hojas y 2 ovarios. Después de arrojar el látigo sobre el enrejado, se quita el primer hijastro para evitar que los pepinos den sombra. El resto pellizca cuando alcanza los 50 cm.
Las características y descripción de la variedad permiten considerar a los pepinos Merengue como uno de los mejores híbridos modernos. Es fácil de cuidar, produce muchas verduras deliciosas de alta calidad que pueden comerse frescas y usarse para todo tipo de preparaciones.
opiniones
Intentamos plantar merengue este año, nos gustó. Frutas deliciosas, alto rendimiento, largo período de fructificación, no se enfermaron.
Valentine
Cultivo Merengue en un invernadero. Una buena variedad es de alto rendimiento, tolerante a la sombra, temprana y resistente a las enfermedades. Los pepinos son muy sabrosos. Similar al alemán, pero ligeramente inferior a él en productividad.
nina vladimirovna
Deliciosos pepinos crocantes, con una excelente presentación. Los plantamos para nosotros mismos y para la venta en campo abierto. Me gusta la variedad. Confiable, sin miedo al clima frío, no se enferma, el rendimiento es alto y el sabor también es excelente.
Galina Vasilievna
Crecemos en un invernadero. Uno de los híbridos modernos de alto rendimiento más deliciosos. Los pepinos son jugosos, dulces, tiernos y con una piel fina. Moderadamente resistente a enfermedades, alto rendimiento.
Alejandro
Llevo varios años cultivando Merengue en el balcón. Funciona genial. El híbrido es tolerante a la sombra, no se enferma. Para la prevención, lo rocío periódicamente con una solución de agua oxigenada (2 cucharadas por litro de agua). Cosecha hasta otoño. Deliciosos pepinos con piel tierna.
Vladislav