Picadora de verduras y frutas electrica para la cocina, video

Todo sobre trituradoras eléctricas de cocina

Cortar la comida es un proceso aburrido que puede llevar mucho tiempo. Afortunadamente, la tecnología moderna elimina la necesidad de preparar los alimentos manualmente. Ahora puede usar trituradoras modernas convenientes para esto.

Características

Una picadora es un aparato de cocina que corta los alimentos de manera eficiente y rápida. Funciona girando cuchillos afilados en el recipiente. Dependiendo de la potencia, la picadora se puede utilizar para cortar frutas y verduras blandas o para triturar alimentos más duros como el hielo.

Tal diseño de cocina consta de varias partes principales:

  • recipiente de vidrio o plástico;
  • cobertura confiable;
  • botones de control, que inicia el funcionamiento del dispositivo;
  • juego de cuchillos afilados.

A veces, el kit también viene con boquillas o tazones especiales para guardar cuchillos.

La picadora eléctrica de cocina tiene muchas ventajas.

  1. Es conveniente de usar. Un toque de un botón es suficiente para iniciar el proceso de corte de verduras o frutas.
  2. El modelo eléctrico funciona mucho. más rápido que manual.
  3. El diseño de la cocina es multifuncional. Como regla general, está equipado con varias boquillas a la vez. Puede usarlos alternativamente para cortar alimentos, frotarlos, hacer carne picada o puré e incluso exprimir jugo.

El costo de las trituradoras eléctricas depende en gran medida de la cantidad de boquillas disponibles y de la potencia del dispositivo.

Hay varias variedades de picadoras eléctricas domésticas para la cocina.

Helicóptero

El nombre del aparato proviene del verbo inglés to chop, que hace referencia al tipo de trocear los alimentos en cubos.. Esto es exactamente lo que hace un helicóptero eléctrico. Cuanto más tiempo trabaja, más fino es el corte. Tal picadora convierte los alimentos blandos en puré. Los helicópteros suelen estar hechos de plástico o vidrio duradero.

mini helicóptero

Los mini molinillos domésticos son buenos porque no ocupes mucho espacio. Son geniales para una pequeña cocina moderna. Tal dispositivo es útil para procesar cebollas o hierbas. Además, los padres jóvenes a menudo compran mini picadoras para preparar comida para el bebé. Los dispositivos hacen un excelente trabajo al convertir cualquier producto adecuado en purés.

multicorte

Un cortador múltiple eléctrico de alta calidad generalmente está equipado con un juego de cuchillas con diferentes muescas. Por lo tanto, se puede utilizar con confianza para cortar verduras y frutas en rodajas, es decir, en rodajas finas. Cabe resaltar que El multi-slicer no es adecuado para hacer puré o batir alimentos.

Blender

De hecho, la licuadora no se puede clasificar como una picadora eléctrica, porque está diseñada para mezclar ingredientes y no para triturarlos. Pero al mismo tiempo, ambos electrodomésticos de cocina tienen un diseño similar. También se pueden usar licuadoras para la elaboración de purés, mousses o cócteles varios.

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molinos

Este tipo de trituradora se utiliza para triturar alimentos duros. Por regla general, el aparato se utiliza para moler especias, principalmente pimienta o sal. Los molinos eléctricos son de cerámica, plástico, vidrio o incluso de madera. El grado de molienda depende de la potencia del molinillo.

Cosechadoras

Estas son las trituradoras eléctricas más potentes y generales. La principal ventaja de un dispositivo de este tipo es que multifuncional. Puedes usarlo para cocinar tanto platos principales como postres o preparar conservas.

Los procesadores de alimentos eléctricos generalmente los compran aquellos que pasan mucho tiempo en la cocina y les gusta cocinar varios platos complejos.

Cómo elegir?

Al elegir una picadora eléctrica de cocina, debe prestar atención a varios parámetros principales.

  1. Poder del dispositivo. Cuanto mayor sea esta cifra, más fuerte será el motor. Los potentes molinos se adaptan bien al procesamiento de productos sólidos. Para una familia promedio, un dispositivo con una potencia de 200 vatios o más será suficiente.
  2. El material del que está hecho el cuenco.. Tienes que elegir entre plástico y vidrio. La segunda opción es más adecuada. El vidrio no absorbe olores desagradables, no se deteriora en contacto con productos calientes. El plástico, a su vez, es bueno porque cuesta menos. Además, los tazones de plástico son mucho más fáciles de limpiar.
  3. Volumen del cuenco. Su tamaño determina cuántos productos se pueden procesar con un picador a la vez. Los dispositivos pequeños son adecuados para 1-2 personas. Pero los grandes, por regla general, se compran para una familia numerosa. El volumen mínimo de los electrodomésticos es de 150 ml, el máximo es de 2 litros.
  4. Control de velocidad. Si es posible controlar la velocidad del dispositivo, el chef podrá elegir en qué modo cocinar el plato.
  5. Número de boquillas. Depende de ellos qué tan variado sea el trabajo que puede realizar el helicóptero. Pero los modelos con una gran cantidad de boquillas son más caros, por lo que debe comprarlos solo si está seguro de que realmente se usarán de manera continua.
  6. Función de protección contra sobrecalentamiento. Ayuda a garantizar que el instrumento pueda funcionar de manera segura y eficiente. Si el diseño está equipado con una función de protección de este tipo, luego de unos minutos de funcionamiento, el dispositivo se apaga automáticamente para enfriarse.
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Conociendo todas estas características de los molinillos electrónicos, es fácil elegir algunos buenos electrodomésticos de cocina para elegir.

Modelos populares

Para que sea más fácil decidirse por una compra, también puede prestar atención a la calificación de los mejores molinillos de alimentos, compilada según las opiniones de los usuarios.

Oberhof Schwung C24

Este poderoso dispositivo fue creado por una empresa alemana y es de muy alta calidad. Maneja una amplia variedad de productos, tanto duros como blandos. El recipiente de esta picadora está hecho de plástico apto para uso alimentario. Es duradero y respetuoso con el medio ambiente. El bol tiene capacidad para dos litros de comida.

Hay 2 programas para moler productos. El primero está diseñado para un corte hermoso y limpio de frutas y verduras. Es muy conveniente para varias fiestas grandes. Con un dispositivo de este tipo, puede preparar muy rápidamente el corte para la mesa y decorar vasos con cócteles o batidos. El segundo programa es adecuado para la molienda fina de alimentos.

Otra ventaja de este picador es que funciona de manera muy silenciosa, sin importar la cantidad de producto que tenga que manejar el dispositivo.

CENTEK CT-1394

El recipiente de este molinillo tiene capacidad para 1,5 litros de producto terminado. También funciona en dos modos. La potencia del dispositivo es de 600 W, es decir, puede hacer frente perfectamente al procesamiento de alimentos crudos y sólidos.

El dispositivo es de alta calidad.. El recipiente está hecho de vidrio duradero. Hay cuatro boquillas afiladas en el kit, que se utilizan para cortar y rallar productos finos. El dispositivo también es bastante silencioso. De las desventajas, los usuarios destacan solo el hecho de que el cable es bastante endeble. Por lo tanto, el molinillo debe manejarse con mucho cuidado.

BELVAR ETB-2

El dispositivo está hecho por fabricantes bielorrusos con materiales de alta calidad. No ocupa demasiado espacio y encaja fácilmente en el interior de una cocina moderna. Otra ventaja es una bandeja grande para cargar productos y la presencia de 4 boquillas. El dispositivo se puede utilizar para varios propósitos:

  • frotar las patatas o cortarlas en tiras;
  • picar manzanas antes de secarlas;
  • cortar verduras y frutas;
  • repollo triturado.

El molinillo funciona en silencio, arranca sin problemas. Cuando el dispositivo está sobrecargado, se apaga.

Esto garantiza un uso seguro de la máquina y ahorro de energía.

Bosch MMR 15A1

Esta picadora doméstica es excelente para picar alimentos duros y blandos.. Su bol tiene capacidad para 1,5 litros de productos. Está fabricado en cristal resistente al calor y se complementa con tres boquillas intercambiables. Se puede utilizar para cortar alimentos, picar hielo y picar frutas, verduras o carne. El molinillo hace frente a cualquiera de las tareas en solo unos minutos.

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ENDEVER SIGMA-62

Esta trituradora compacta tiene una potencia de 400 vatios. El producto se distingue por su hermosa apariencia. Tiene un cuenco transparente y una tapa negra decorada con motivos blancos.

Hay dos modos para moler productos. Puede usar el dispositivo para procesar granos de café, nueces, hielo. Durante el funcionamiento, el dispositivo no genera ningún ruido y no se mueve. La única desventaja de este diseño de cocina es su alto costo.

Kitfort KT-1318

La principal diferencia de este modelo es que ella va sin cuenco. Pero esto no es una desventaja significativa. Después de todo, el recipiente se puede reemplazar por completo con algún otro recipiente adecuado.

El molinillo es bueno porque frota con igual éxito los productos y los tritura. Viene con cinco boquillas intercambiables. El dispositivo es de baja potencia. Funciona continuamente durante 10 minutos. Pero para la familia promedio, ese helicóptero es suficiente.

Xiaomi DEM-JR01

El modelo se caracteriza Gran capacidad y alta potencia. Este molinillo se puede utilizar para procesar varios productos, incluidos los crudos. El diseño del tazón de vidrio es duradero y encajará perfectamente en el interior de cualquier cocina moderna. Las desventajas de este modelo incluyen el hecho de que es bastante pesado y, debido a la gran carga, debe trabajar de manera intermitente.

Cómo usar el dispositivo

El picador eléctrico es muy fácil de usar. Pero en el proceso es importante cumplir con ciertas reglas.

  1. Antes de comenzar a trabajar, debe compruebe el cable. Debe estar intacto, sin arrugas ni áreas descubiertas.
  2. Se debe tener cuidado al colocar los cuchillos. Se recomienda guardarlos en tapones especiales de goma o plástico.
  3. Antes de usar, asegúrese de comprobar que todos los elementos están bien sujetos.
  4. El mecanismo del motor no es deseable para lavar bajo el agua.. Lo mejor es limpiarlo con un paño húmedo o paño húmedo.

En resumen, elegir un buen molinillo no es difícil. Hay muchos modelos de alta calidad que son adecuados para cortar productos, así como para triturarlos e incluso hacer puré. Por lo tanto, es suficiente decidir sobre sus necesidades, asignar un presupuesto determinado y obtener un asistente confiable en la cocina.

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picador en la cocina

Cocinar platos deliciosos y saludables requiere mucho tiempo para las amas de casa. Una picadora eléctrica para verduras y frutas puede facilitar la tarea. Este pequeño dispositivo corta rápidamente los alimentos en rodajas, pajitas, cubos. En las tiendas modernas hay una gran selección de dichos equipos. Para no confundirse con tal variedad, recuerde algunas reglas.

El principio de funcionamiento del dispositivo.

herramienta para moler cualquier producto

Una picadora eléctrica para verduras y frutas es un dispositivo especial con el que puede picar y triturar varios productos. Este dispositivo le permite procesar cualquier ingrediente vegetal, nueces, salchichas, carne y mucho más.

El funcionamiento de dicho dispositivo se basa en la rotación de cuchillas afiladas de acero, que se realiza mediante un motor eléctrico. En contacto con los productos, los cortan. El picador de verduras, además de cuchillos, tiene un recipiente de plástico en el que se colocan los ingredientes.

Los modelos modernos son capaces de realizar las siguientes funciones:

  1. Cortar en trozos pequeños y grandes.
  2. Moler productos cárnicos al estado de carne picada.
  3. Mezclar los componentes hasta obtener una masa homogénea.
  4. Ingredientes para batir. En este caso, el picador actúa como un potente mezclador.

Tal variedad de funciones en un solo dispositivo se logra gracias a las boquillas intercambiables. Cuanto más vienen con el dispositivo, más diverso es el alcance de su aplicación.

Ventajas y desventajas

picadora de cocina

Los molinillos eléctricos para la cocina, en comparación con sus homólogos mecánicos, tienen varias ventajas:

  1. Conveniente de usar. Puede picar productos con solo presionar un botón. No tendrás que hacer ningún esfuerzo.
  2. En cuestión de segundos, puede procesar varios kilogramos de verduras y frutas. Esto es importante a la hora de preparar preparativos para el invierno o banquetes para muchas personas.
  3. Un dispositivo realiza varias funciones a la vez, por lo que no se necesitan dispositivos adicionales.
  4. Compacto, no ocupa mucho espacio de almacenamiento.

A pesar de todas las ventajas, estos dispositivos también tienen varias desventajas: dependen de la red eléctrica, algunos modelos se deslizan sobre la mesa durante el funcionamiento y hacen ruido. El período de garantía para tales dispositivos no excede un año. Por lo tanto, es mejor comprar productos de un fabricante confiable.

Reglas básicas para elegir un dispositivo de calidad.

Solo una licuadora de alta calidad: el picador hará frente de manera efectiva a sus funciones. A la hora de elegirlo hay que tener en cuenta los siguientes aspectos:

  1. Energía. Un dispositivo con poca potencia no hará frente a productos sólidos. Dé preferencia a los modelos con una cifra superior a 600 vatios.
  2. La calidad de los materiales. Si el recipiente está hecho de plástico de baja calidad, se agrietará rápidamente. El factor de calidad de los cuchillos también importa. Las instancias hechas de metal de baja calidad no harán bien su trabajo.
  3. capacidad del tazón. Cuanto más grande es, más productos se pueden procesar a la vez. Si no planea cocinar para grandes empresas, elija modelos con tazones pequeños.
  4. Precio. Niéguese a comprar picadoras de frutas y verduras eléctricas baratas. No son de alta calidad y no durarán mucho. Los modelos caros tienen muchas características diferentes, no todas las cuales se necesitan con regularidad. Por lo tanto, es mejor elegir una unidad práctica de la categoría de precio medio.
  5. Período de garantía. Si tiene una tarjeta de garantía, en caso de avería, puede comunicarse con el centro de servicio para obtener ayuda.
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Centrándose en estos criterios, podrá elegir un dispositivo de calidad que le servirá durante más de un año.

Realiza compras solo en grandes superficies que valoren su reputación. En ellos, la cantidad de productos de baja calidad es mínima.

Modelos más populares

Es fácil confundirse en la variedad de tiendas modernas. En los estantes hay una variedad de unidades. Entre los modelos más populares de los últimos años se encuentran:

  1. Fresh Express Cube de Le permite cortar alimentos en cubos, tiras, rebanadas, rallar y triturar. Viene con cinco boquillas. Fácil de usar. Las desventajas son la baja potencia y el alto costo.
  2. MW-1303G de Maxwell. Viene con 6 accesorios diferentes. Permite cortar en cubos, tiras, rallar y trocear. Tiene un bol grande, un gran hueco para el paso de los productos. Boquillas de almacenamiento fáciles de limpiar y debidamente organizadas. Entre las deficiencias, señalan: la falta de una boquilla para cortar en cubitos, los productos pueden atascarse ocasionalmente dentro del dispositivo.
  3. PKA-FP4 de Redmond. Esta picadora de alimentos eléctrica para la cocina parece una pequeña picadora de carne. Está equipado con dos tipos de ralladores y dos boquillas para trocear. Funciona muy bien para lo que dice hacer. Este modelo es económico y tiene un diseño atractivo. El único inconveniente es la baja potencia.

Un picador de frutas y verduras correctamente seleccionado se convertirá en un asistente confiable para cada ama de casa. Hace que cocinar sea fácil y divertido.

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