Sándwiches con espadines en la mesa festiva. Receta paso a paso con foto.

Sandwiches De Espadín: 12 Deliciosas Recetas De Cocina (Paso A Paso)

Los sándwiches con espadines son todo un campo para experimentos culinarios. Este producto va bien con verduras, algunos tipos de frutas, queso, huevos duros y nueces. ¡Te contamos 12 recetas paso a paso para todos los gustos!

1. Sándwiches clásicos con espadines

De acuerdo con esta receta, puede cocinar dos tipos de sándwiches a la vez, solo se diferenciarán en un ingrediente. ¡Delicioso, hermoso y variado, pero al mismo tiempo económico y nada difícil!

Necesitarás: 1 pan de centeno, 1 lata de espadines en aceite, 3 huevos duros, 1 diente de ajo, 2 tomates frescos, 2 pepinos en vinagre, mayonesa y hierbas.

Preparación:
1. Corte el pan en rebanadas triangulares, fría cada pieza en una sartén caliente hasta que estén doradas por ambos lados en aceite vegetal.

2. Lubrique las tostadas enfriadas con mayonesa, distribúyalas uniformemente sobre una cucharadita de huevos rallados, ponga un espadín en cada una. Adorne la mitad de los sándwiches con rodajas de tomate y hojas verdes.

3. Las tostadas restantes, untadas con mayonesa de ajo y espolvoreadas con huevo duro rallado, decoran con un círculo de pepino y ¡no se olviden de los espadines!

4. Prepare un plato grande, coloque hojas de lechuga en un círculo, coloque sándwiches bellamente, alternando diferentes tipos. Adorne con hierbas frescas.

2. Sándwiches con espadines “Original”

Lo mejor es tomar huevos de codorniz para esta merienda, resultará más sabroso y saludable. Aunque, no será menos apetecible con un huevo de gallina.

Necesitarás: 6 rebanadas de pan Borodino, 1 lata de espadines en aceite, 3 huevos de codorniz duros, 1 pepino en escabeche o fresco, 3 aceitunas, 3 cucharadas. yo mayonesa, 2-3 plumas de cebolla verde.

Preparación:
1. Cortar los huevos y los pepinos en círculos, cortar las aceitunas sin hueso por la mitad, poner el pescado en un plato cubierto con servilletas para eliminar el exceso de grasa.
2. Coloque dos o tres espadines bien apretados en cada rebanada de pan, decore con círculos de pepino y huevos encima, ponga media aceituna. Cubra con una malla de mayonesa, espolvoree con cebolla.

3. Sándwiches con espadines y tomates secos

Los tomates secos enfatizan perfectamente el sabor de los espadines, y el queso Filadelfia agregará ternura y sofisticación a los sándwiches.

Necesitarás: 1 bote de espadines en aceite, 150 g de tomates secados al sol, 3-4 cucharadas. yo Queso philadelphia, 1 baguette blanca, 50 g de parmesano, 1 manojo de berros.

Preparación:
1. Cortar la baguette en rodajas, freír en una tostadora u horno hasta que estén doradas, luego enfriar y untar con queso Philadelphia.
2. Disponer los espadines, decorar con tallos de berros, gajos de tomates secos y tiras de parmesano.

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4. Sándwiches con espadines “Overseas”

Con palitos de cangrejo, no solo la ensalada es sabrosa, sino también los sándwiches con espadines. ¡Asegúrate de intentarlo!

Necesitarás: 10 rebanadas de pan blanco, 10 espadines, 5 palitos de cangrejo, 2 tomates, 5 cdas. yo mayonesa.

Preparación:
1. Seque las rebanadas de pan en una sartén engrasada con aceite vegetal. Intenta dorar mejor los bocadillos, pero con cuidado de no quemarlos.
2. Desdoble los palitos de cangrejo, corte la mayor parte de la tira con un cuchillo, envuelva el pescado dentro del “lienzo” restante.
3. Picar finamente la parte cortada del palito de cangrejo y mezclar con mayonesa. Haz lo mismo con los palos y espadines restantes.
4. Engrase las tostadas de pan con mayonesa con palitos de cangrejo, coloque encima los rollos de pescado preparados, decore con rodajas de tomate.

5. Sándwiches con espadines y aderezo de nueces

La receta original de sándwiches con espadines. ¡Solo unos pocos ingredientes nuevos y el aperitivo adquiere un sabor increíble!

Necesitarás: 1 baguette, 120 ml de mayonesa, 1 lata de espadines, 2 pepinos encurtidos, hierbas frescas, 0,25 taza de nueces picadas, pimienta negra molida y sal marina.

Preparación:
1. Escurra el aceite de los espadines, corte el pescado en trozos pequeños, agregue el pepino rallado, las hierbas picadas y la mayonesa. Extienda la ensalada sobre las rebanadas de baguette.
2. Mezcle las migas de nueces con pimienta molida, un par de pizcas de sal marina y espolvoree los sándwiches. Si lo desea, también puede decorar con una ramita de verduras o un círculo de pepino.

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6. Sándwiches con limón y espadines

A primera vista, estos sándwiches parecen un aperitivo para bebidas “con un grado”, las rodajas grandes de limón son muy vergonzosas. Pero, de hecho, estos son sándwiches muy sabrosos que incluso los niños adoran.

Necesitarás: 1 pan (blanco o de centeno), 80 g de mantequilla, 1 bote de espadines en aceite, 1 diente de ajo, 120 ml de mayonesa, 1 limón pequeño.

Preparación:
1. Unte las rebanadas de pan por ambos lados con mantequilla blanda, fría a fuego medio en una sartén hasta que estén doradas.
2. Mezcle la mayonesa con el ajo, ponga los espadines sobre toallas de papel para que absorban la grasa, corte el limón por la mitad a lo largo y luego córtelo en medio aros delgados.
3. Cubra las tostadas enfriadas con mayonesa de ajo, coloque un pescado a la vez y, al lado, un limón.

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7. Sándwiches con espadines y kiwi

¡Ni te imaginas lo bien que combinan los espadines con la pulpa de kiwi!

Necesitarás: 1 pan de trigo, 1 lata de espadines, 1 queso fundido, 2 kiwis, 150 ml de mayonesa, 1 diente de ajo.

Preparación:
1. Congele ligeramente el queso procesado en el congelador y rállelo en un rallador fino, agregue el ajo picado y la mayonesa.
2. Unte rebanadas de pan tostado en el horno con pasta de queso y mayonesa, ponga 1-2 espadines en cada rebanada, decore con un plato delgado de kiwi.

8. Sándwiches de espadín noruego

¡Gracias a esta receta, podrás degustar sándwiches preparados por azafatas en la lejana Noruega!

Necesitarás: 6 rebanadas de pan Borodino, 2 pepinos en escabeche, 2 quesos procesados, 1 lata de espadines, 2 cebollas rojas pequeñas, 2 yemas hervidas (huevos de gallina), 6 rábanos, perejil.

Preparación:
1. Ponga una cacerola pequeña al fuego, vierta 2 cucharadas. yo agua, agregue el queso procesado rallado, cocine, revolviendo, hasta que quede suave. Vierta los pepinos cortados en cubitos en la masa de queso derretido.
2. Unte rebanadas de pan con pasta tibia de queso y pepino, ponga el pescado a un lado, cubra los espadines con aros de cebolla picados. En el centro de los anillos, vierta 0,5 cucharaditas. yemas hervidas ralladas.
3. En el otro lado de los sándwiches, superponga círculos delgados de rábano, espolvoree con perejil.

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9. Sándwiches calientes con espadines

Muy sabrosos son los sándwiches calientes con espadines y tomates frescos, bajo una delicada corteza de queso derretido.

Necesitarás: 5 rebanadas de pan blanco, 10 espadines, 1 tomate, 100 g de queso duro, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 3 cucharadas. yo salsa de tomate.

Preparación:
1. Dorar el pan en una tostadora o en una sartén, es importante que se forme una costra dorada por fuera y las rebanadas queden blandas por dentro. Unta ketchup mezclado con ajo prensado en cada tostada.
2. Coloque aros de cebolla y rodajas de tomate en cada sándwich. Ligeramente sal y pimienta, sabrá mejor.
3. Extienda dos espadines en cada rebanada de pan, espolvoree con queso rallado en un rallador fino, pimente un poco nuevamente (si los niños comen sándwiches, se puede omitir la pimienta), hornee hasta que el queso se derrita por completo y comience a dorarse. .

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10. Sándwiches con espadines “Mosaico”

La jugosidad y el sabor de estos sándwiches con espadines dan pimiento y pepino.

Necesitarás: 1 pan de trigo o de centeno, 1 lata de espadines en aceite, 1 pepino grande, 1 pimiento rojo, 2 huevos duros, sal especiada, 1 diente de ajo, 150 ml de mayonesa.

Preparación:
1. Seque el pan en una tostadora, prepare una mayonesa con ajo para untar, puede sazonar con una pizca adicional de hierbas secas o pimienta molida.
2. Unte cada rebanada de pan con mayonesa de ajo, adorne con medio anillo de pimiento morrón, un círculo de pepino. Coloque una rebanada delgada de huevo cocido y un par de espadines encima, espolvoree el huevo con una pizca de sal picante.

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11. Sándwiches con queso feta y espadines

Los sabores de espadín en aceite y queso feta en escabeche se combinan de manera muy elegante y apetitosa. ¡Seguro que a ti y a tus invitados les encantará!

Necesitarás: 1 baguette, 1 lata de espadines, 3 cucharadas. yo guisantes verdes enlatados, 120 g de queso feta (un tipo de queso feta), 2 cdas. yo mayonesa, 0,3 manojo de espinacas, 5-6 ramitas de eneldo, 0,5 limón, 1 pimiento amarillo o verde.

Preparación:
1. Corte la baguette oblicuamente en rodajas finas, fría en aceite vegetal hasta que esté dorada, también puede dejar el pan como está, luego la merienda resultará más tierna.
2. Haga puré de queso, la mitad de los guisantes verdes y la mayonesa con una licuadora de inmersión hasta obtener una pasta suave. Extiéndalo sobre las piezas de baguette.
3. Extienda 1-2 espadines en cada rebanada de pan, decore los sándwiches con rodajas de limón, medio aros de pimiento, espinacas finamente picadas, guisantes verdes y ramitas de eneldo.

12. Sándwiches con espadines “Patrones helados”

Los sándwiches son muy fáciles de preparar, ¡pero el diseño los hace espectaculares y festivos!

Necesitarás: 1 baguette fresca, 1 lata de espadines en aceite, 130 g de queso duro, 3 pepinos en vinagre, 3 cdas. yo ajo, 1 diente de ajo, un puñado de arándanos o semillas de granada para decorar.

Preparación:
1. Cortar la baguette en rodajas finas, freír en una sartén untada con mantequilla hasta que estén doradas. Mientras aún está caliente, frota la tostada con un diente de ajo por todos lados.
2. Unte rebanadas de pan con mayonesa, ponga 1-2 espadines encima, rodajas finas de pepino en vinagre y espolvoree con queso duro rallado en un rallador fino. Decorar con arándanos.

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A veces quieres algo familiar, satisfactorio, simple, pero refinado. ¡Para tales casos, tenemos recetas de sándwiches con espadines! Este es un aperitivo clásico tanto para días laborables como festivos. Esta sección explica cómo cocinar sándwiches con espadines, cómo decorarlos y cómo darles sabor. Hacer sándwiches con espadines es una cuestión muy simple. Tomamos comida enlatada, pan blanco, limón y creamos. Puede hacer tostadas de pan con cortadores de galletas, cortar sándwiches de varias formas. Nuestras recetas te dirán cómo hacer sándwiches con espadines únicos. ¡Buena suerte!

Aperitivo con espadines 4.5 3

Un aperitivo con espadines es uno de los platos más simples e ideales cuando no hay tiempo para cocinar, pero estás a punto de sentarte a la mesa, especialmente si una compañía de hombres hambrientos está lista para abrir una botella frente a ti. Adicional:

Pastel de sándwich 4.5 3

Un pastel de sándwich es una excelente manera no solo de alimentar a los invitados con deliciosos sándwiches, sino también de sorprenderlos e incluso diría que sorprenderlos con un tipo de golosina inusual. ¡A todos les encantará este aperitivo! Añadido por: Marina Sofyanchuk 22.09.2016/XNUMX/XNUMX

Mantequillas con espadines 4.7 2

Los sándwiches con espadines se preparan muy a menudo para la mesa festiva o se sirven en mesas de buffet. Resultan abundantes y deliciosos. También puede cocinarlos para un picnic o llevarlos de camino al trabajo. . Más lejos

Sándwiches con espadines y kiwi 4.7 1

Los sándwiches con espadines y kiwi son un bocadillo increíblemente sabroso para la mesa festiva. De acuerdo, los espadines y el kiwi son una combinación bastante inusual y extraña, sin embargo, ¡los sándwiches son excelentes! Adicional:

Sándwiches de espadín y salmón ahumado 4.7 1

Estos sándwiches son un verdadero salvavidas. En mi familia, ninguna fiesta está completa sin ellos. Y “salen volando” de la mesa mucho más rápido que los sándwiches con caviar. Recomiendo encarecidamente probarlos. Adicional:

Bocadillo con espadines y pepinillos 3.4

Hoy os contaré cómo hacer un bocadillo con espadines y pepinillos de forma rápida y sencilla. Estos sándwiches son perfectos tanto para la mesa diaria como para la festiva. . Más lejos

Sándwiches con espadines y pepinillos 4.0

Los deliciosos sándwiches de espadín son bastante populares y se preparan para muchas fiestas o días festivos. Este aperitivo siempre es un acierto, ya que los espadines se pueden combinar con distintos ingredientes. Adicional:

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Bocadillos de conservas de pescado 4.4

Rara vez preparo sándwiches con pescado enlatado, en su mayoría sándwiches con espadines para la mesa festiva. Estos son mis sándwiches favoritos desde la infancia, ni una sola fiesta podría prescindir de ellos. Adicional:

Sándwiches con espadines y huevos 4.2

Los tiempos soviéticos ya pasaron, pero los hábitos de esa época permanecen. Por lo tanto, los sándwiches con espadines son un plato tradicional de vacaciones. ¡Hoy cocinaremos sándwiches con espadines y huevos! Adicional:

Sándwiches con espadines 5.0

La receta para hacer sándwiches con espadines es increíblemente simple, deliciosa. Y todo el mundo puede permitírselo. En la época soviética, ni una sola mesa festiva podía prescindir de los espadines, especialmente en Año Nuevo. Adicional:

Sándwiches con espadines y queso 5.0

Propongo diversificar los sándwiches tradicionales y familiares con espadines agregándoles queso rallado. Una gran opción para un pequeño buffet o un desayuno casero ligero. . Más lejos

Sándwich caliente con espadines 4.6

¡Por la mañana siempre es importante comer rápido y sabroso! Quizás mi receta para hacer un sándwich caliente con espadines sea adecuada para ti. ¡Pan crujiente y relleno jugoso! adicional:

Sándwiches con espadines y ajo 5.0

Los sándwiches con espadines y ajo se preparan muy rápidamente, se podría decir, con prisa. La composición incluye: huevos, tomates, ajo, pepino, mayonesa y hierbas. ¡Pruébalo, definitivamente te gustará! Adicional:

Sándwiches con espadines y aguacates 3.7

Los sándwiches con espadines y aguacates son un aperitivo muy hermoso y apetitoso que decorará cualquier mesa festiva con su brillo. Una alternativa digna a las boutiques aburridas con espadines. Añadido por: Itsme 11.11.2013/XNUMX/XNUMX

Sándwiches calientes con espadines 3.5

Receta para un aperitivo caliente con espadines y queso. . Más lejos

Pan negro con espadines y pepino 3.6

Los espadines son un clásico de la mesa “soviética” y “post-soviética”, y cada ama de casa tiene su propia receta. Comparto mi receta, ¡seguro que te encantará! ¡Es rápido y fácil! Adicional:

Sándwiches soviéticos con espadines 5.0

No conozco a una sola persona que sea indiferente a este aperitivo: sándwiches soviéticos con espadines. Es este aperitivo el que siempre está presente en la mesa festiva y al instante se va volando primero. Adicional:

Sándwiches soviéticos 4.3

¿Quién de nosotros no recuerda el sabor de aquellos bocadillos muy soviéticos que nos parecían los mejores del mundo? ¡En esos años sin lujos, tal aperitivo ciertamente estaba en la mesa navideña de Año Nuevo! Adicional:

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