Setas de la región de Yaroslavl en 2020

Eres una persona nueva. Llevo 20 años ganando dinero con las setas, todos los días para trabajar en el bosque. 150 litros de zorros es una recolección diaria normal. el hecho de que no encuentras mucho, por lo que no hurgas en los bosques tanto como nosotros. + Equipo apropiado, walkie-talkies, UAZ en puentes militares. bueno, entendiendo qué tipo de bosque es ese. y donde mas. trabajo en general. Si necesitas algo grande y barato – contacta

20.07.2020, 16: 07 #42
Sergey 70
20.07.2020, 17: 18 #43
Borovik
20.07.2020, 17: 24 #44
Borovik
20.07.2020, 18: 10 #45
Borovik
21.07.2020, 04: 06 #46
Sapa
21.07.2020, 04: 33 #47
Sapa

No estoy seguro acerca de la salud. El bosque está bien sobre sí mismo articulaciones uhaydokivaet. La inmunidad está en su mejor momento, es cierto, pero las garrapatas, todo tipo de borreliosis, caminar completamente mojado no es suficiente. Pero no lo cambiaríamos por nada más. El bosque ya es como una droga. Y sobre los champiñones seguro, cuanto más se rasgan, más champiñones

21.07.2020, 09: 26 #48
Borovik
21.07.2020, 11: 48 #49
G.A.P
22.07.2020, 05: 19 #50
Sapa
22.07.2020, 18: 44 #51
Sapa
24.07.2020, 07: 18 #52
Petrucho
25.07.2020, 02: 38 #53
Sapa
26.07.2020, 19: 52 #54
ALX

inspirado en la llamada Sapa Fui cerca de Pereslavl-Zalessky para ver hongos. Hay hongos, están en excelentes condiciones, pero en cantidades muy limitadas. Tan limitado que en el camino de regreso tuve que mirar hacia un oscuro bosque de abetos a cinco minutos en coche de Dmitrov. y llegar allí la segunda mitad de la cuenca. Recolecté en árboles de Navidad, pero los hongos son tan buenos que los consideré pino, hasta que los expertos demuestran lo contrario. Unos cien edulis más se metieron en la carga, tuve que tomarla.

26.07.2020, 20: 22 #55
zángano

Recolecté en árboles de Navidad, pero los hongos son tan buenos que los consideré pino, hasta que los expertos demuestran lo contrario.

De guillotina, las setas son piceas sin ninguna duda. Pero eso no lo empeoró. Grandes botones.
El pino no se vuelve verde, siempre permanece rojo.

READ
Cultivamos enredaderas decorativas en el jardín.
27.07.2020, 19: 36 #56
Sapa

ALX, hay muchos de ellos en árboles de Navidad con una mezcla de arbustos, sauces o nueces. En el “clásico”, con hierba, musgo y abetos añosos moderadamente.

28.07.2020, 18: 13 #57
Sapa

bebé ekarny. cuantos miles se cortaron hoy. según una estimación aproximada de 40-50 claras picadas una en la cesta. pero no anotaron más de cien no gusanos, bueno, un par de cubos más de estado ideal, pero ligeramente tocados por gusanos. lo que se está haciendo, estaba lloviendo, hacía calor. pero todo salió mal para los hongos, se atraparon un par de familias de hongos negros, aunque el lugar no era de ellos. en algunos lugares puedes encontrar praderas de podos y grandes claros, muchas docenas de hongos con una gran cantidad de “nueces”, aunque solo se encontrarán hongos raros. ya hay mucha amargura y serukha.

28.07.2020, 18: 48 #58
ALX
09.08.2020, 13: 08 #59
Sapa

En el bosque: mucho serukh, amargos, olas, moretones, hongos musgosos, funnelwort, soy un eje. Medio: sombrillas, champiñones de leche blanca, champiñones (90% gusanos), mantequilla. En raras ocasiones: blanco, boletus, boletus, nigella, boletus. Una gran cantidad de cualquier baya, a excepción de las frambuesas. Ella casi se ha ido. Ayer conseguimos dos bayas. Y así todos los días sobre. Los arándanos rebozuelos medianos están secos en aproximadamente un 40 %. Y todos los días +10%.

24.08.2020, 09: 13 #60
Sapa

No hay lluvia. Y eso es malo. Después de 10 días, ya se pueden esperar los blancos, pero con tal falta de humedad, subirán con gusanos. Algo en el bosque ya está comenzando a exfoliarse en algunos lugares. Muy shtetl, solo a cierta altura sobre el nivel de los ríos / pantanos se fue el chernukha. Wormy 30% Aparecieron los paraguas. En lugares hay vainas. Hay mucho volante, tiene una capa a lo largo de los pantanos. . El resto del exfoliante no es comestible/extremadamente venenoso. Por ejemplo, un hongo pálido. No he visto una capa tan poderosa en ella durante mucho tiempo. Bueno, tal vez, en algunos lugares se encuentra el verderón, el hematoma se exfolia, pero todavía hay una cantidad decente. Los zorros son un poco normales, muchos se han secado, puedes recoger los secos directamente. Volnushki, liso y serukhs todavía se encuentran en cantidades considerables. Veselka se encuentra. Quizás todo.

READ
Cómo tratar la salmonelosis en pollos

__________________
Coleccionista profesional. para los interesados ​​en comprar champiñones y bayas [Inicie sesión para ver este enlace. ]

Página de 3 4 1 2 3 4 >

Hora actual: 22:53 . La zona horaria es GMT +3.
El recurso pertenece a la Comunidad de Recolectores Independientes de Setas
Al usar cualquier material que pertenezca al sitio “Mushroom World”, un enlace al autor y al foro gribnoymir.ru requerido!

La región de Yaroslavl se está volviendo rica en la cosecha de hongos en 2020. Sus frondosos bosques, su clima amigable con el micelio y sus extensos bosques que brotan en suelos nobles ayudan a cultivar muchos tipos de hongos comestibles y condicionales. Entonces, en un corto período de tiempo, muchos recolectores de hongos ya han logrado recolectar una buena cosecha en una cacería tranquila, que consiste en especies valiosas.

hongos y lugares de hongos 2019 región de Yaroslavl

¿Qué hongos se pueden recolectar?

¡Es interesante! Las setas son un producto bajo en calorías ideal para la dieta de cualquier adulto que no padezca enfermedades gastrointestinales. Se pueden utilizar durante una dieta, en la dieta de personas propensas a la diabetes tipo XNUMX y tipo XNUMX.

Antes de enviar al bosque, un principiante debe conocer una regla simple, de la cual también provienen las secundarias. Todos los hongos se dividen en cuatro tipos:

  • comestible,
  • condicional,
  • incomible,
  • venenoso.

Solo las dos primeras variedades de hongos se pueden recolectar como alimento, el resto se recolectan exclusivamente por sus propiedades curativas, y solo aquellos que entienden la medicina tradicional. En primer lugar, se presta atención a las razas valiosas: champiñones, hongos ostra, variedades de agárico de miel, calabaza, champiñones de leche y otros, no menos sabrosos y fragantes. Si no hay hongos nobles en el bosque, la atención de los recolectores de hongos cambia a obsequios condicionalmente comestibles que requieren un tratamiento térmico cuidadoso y, posteriormente, un encurtido. Si no hay hongos primero y segundo, es mejor irse a casa con las manos vacías o cambiar a recoger bayas que poner en peligro su salud, envenenamiento, intoxicación e incluso la muerte.

READ
Una raza resistente de pollos con una apariencia inusual: cara blanca española

que setas se pueden cosechar

En 2020, la abundancia de recolectores de setas no dejará ni siquiera a los principiantes que deciden dejarse llevar por la caza tranquila sin capturas. Desde champiñones de bosque, hongos ostra y sombrillas, los huéspedes del bosque podrán cocinar cualquier plato principal y bocadillos. Los hongos porcini y polacos, boletus, serán una buena opción para secar y enlatar para el invierno. Los champiñones a la miel y los rebozuelos son ideales para patés. El resto de los hongos que entran en la lista de “comestibles” y “condicionales” se pueden usar para conservas y alimentos, con menos frecuencia para congelar.

que setas se pueden recolectar foto 1

Cuando prepare champiñones condicionalmente comestibles, debe seguir las reglas de tratamiento térmico prescritas, recordando las reglas de cocción paso a paso. Si la receta indica que los champiñones deben hervirse varias veces, drenando el agua cada vez, no debe hacer su propia iniciativa, cambiando la descripción a su discreción. Reducir el tiempo y no seguir todas las reglas puede provocar malestar gastrointestinal, náuseas, diarrea e incluso una intoxicación leve.

que setas se pueden recolectar foto 2

Hongos comestibles por temporada

A pesar de que la mayoría de los hongos en la región de Yaroslavl en 2020 se utilizan como ingrediente para la fabricación de productos farmacéuticos, también hay frutos comestibles en los bosques. Se recolectan desde finales de marzo hasta principios de abril hasta las primeras heladas de invierno a partir de principios de noviembre.

setas de primavera

Tras el derretimiento de una gruesa capa de nieve y los primeros rayos cálidos del sol, los primeros hongos comestibles brotan en el suelo del bosque. Puntadas y colmenillas aparecen en los claros, junto a los pinos jóvenes y en los caminos donde el sol calienta mejor el suelo, permitiendo que el micelio crezca varias veces mejor.

En la primavera, los recolectores de hongos también recolectan otros hongos no menos sabrosos. Estamos hablando de hongos como: impermeables, cinder omphalia, champiñones, dabki y remo. Aunque aparecen más tarde, en cuanto a sabor y aroma, son varias veces superiores a las primeras colmenillas y líneas.

setas de primavera foto 1

setas de primavera foto 2

setas de primavera foto 3

setas de verano

Desde principios de junio, en los bosques de la región de Yaroslavl, aparecen: podgruzdki, boletus, hongos porcini y hongos musgosos. Su número supera varias veces los años anteriores. Los recolectores de hongos los recolectan en cubos y canastas, bolsas e incluso bolsas. Como dice el refrán, “¡A quien le guste más!”.

READ
Salmón rosado con papas en una olla de cocción lenta: recetas con fotos, cómo cocinar para que quede jugoso y suave

Un poco más tarde, Russula aparece en bosques mixtos y coníferos. La forma más fácil de encontrarlos es en claros que dejen entrar bien la luz y las gotas de lluvia.

A partir de julio el clima se vuelve más árido y caluroso. Tal clima no es adecuado para todos los hongos comestibles, sino solo para aquellos que son ideales para brotar micelio. Aspen y boletus, boletus y sombrillas, 4 tipos de hongos comestibles, acostumbrados al calor excesivo y al clima seco.

setas de verano foto 1

setas de verano foto 2

setas de verano foto 3

setas de verano foto 4

setas de otoño

Desde principios de septiembre comienza el enfriamiento de la temperatura del aire, el comienzo de las lluvias y la humedad. En la región de Yaroslavl, más de 50 hongos comestibles comienzan a crecer activamente durante este período de tiempo. Es cierto que no todos los recolectores de hongos son gurús, y solo recolectan 11 especies. Están clasificados como los más populares de la región y de Rusia en su conjunto.

8)

1) boletus (boletus y boletus),
2) champiñones blancos,
3) hongos polacos,
4) hongos,
5) mantequilla,
6) blancos,
7) olas,
,
9) Rusula,
10) sombrillas,
11) hongos.

Los más populares en la región son las setas. En 2020, se cosechan en casi todos los bosques mixtos y caducifolios en tocones podridos, troncos de árboles, bordes e incluso en sitios de incendios.

La germinación de las setas es bastante rápida. Y si el domingo solo se recolectaron hongos adultos en el claro, después de 4-5 días o el viernes, el recolector de hongos podrá cosechar una nueva cosecha en el mismo lugar. En promedio, el crecimiento aumenta de 1,5 a 2 cm por día.

setas de otoño foto 1

setas de otoño foto 2

setas de otoño foto 3

setas de otoño foto 4

setas de otoño foto 5

Vale la pena recordar que los champiñones de verano y los rebozuelos conservan su valor sin cortar durante 11-12 días, la calabaza moscada hasta 15 días y los champiñones del bosque no comienzan a pudrirse hasta un mes.

setas de invierno

También puede recoger una cosecha de hongos en los meses de invierno, si la temperatura no baja a niveles bajos. A temperaturas por encima de cero, se pueden encontrar setas de otoño: blancas, polacas, setas de la Asunción, sombrillas y filas. En clima frío de invierno, también puedes encontrar hongos comestibles característicos que germinan desde finales de noviembre hasta finales de enero. Estamos hablando de hongos de invierno y hongos ostra, hongos de yesca.

READ
Rábano blanco: descripción, variedades, plantación, cuidado.

A diferencia de muchas regiones de Rusia, la región de Yaroslavl es conocida por los hongos ostra de invierno, con forma de concha. Es muy fácil de reconocer y encontrar. Crecen en árboles caídos y secos. Puedes encontrarlos en álamos, abedules y álamos.

Los hongos de miel se pueden encontrar en invierno en bosques caducifolios y mixtos en troncos de árboles. La mayoría de las veces, los recolectores de hongos los encuentran en robles y olmos, con menos frecuencia en otros árboles favorables para el brote de micelio. La ventaja de los hongos de invierno es el valor del sabor que distingue a esta variedad de los hongos de la tienda.

setas de invierno

Lugares de setas + foto mapa

Los hongos en la región de Yaroslavl en 2020 germinan muy bien en cuatro lugares:

1) en Tunoshnoe,
2) en el distrito de Danilovsky,
3) en Tutaievski,
4) en Gorodishé.

Si cree en las críticas reales que quedan en Internet, puede decir con confianza que nadie dejará el bosque con un balde vacío. En cualquier época del año, independientemente del clima, los bosques de la región de Yaroslavl deleitarán a sus invitados con frutas sabrosas y, sobre todo, saludables, ideales para la nutrición dietética y la dieta de un paciente con diabetes.

lugares de setas + foto mapa

No se recomienda el uso de hongos: mujeres embarazadas, madres durante la lactancia, personas con intolerancia individual y reacciones alérgicas, así como niños menores de 12 años. Con extrema precaución, los hombres y mujeres deben consumir hongos durante una exacerbación de enfermedades gastrointestinales.

En 2020, casi todos los tipos de hongos comestibles se pueden encontrar en la región de Yaroslavl. Unos en más, otros en menos. Es cierto que antes de emprender una cacería tranquila, debe observar más de cerca la descripción de cada especie y sus características distintivas de las contrapartes falsas.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Escueladeagroecologia.es
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: