La Región de Tver es parte del Distrito Federal del Noroeste. Más de la mitad de su territorio está cubierto de bosques, en los que más de 300 especies de hongos comestibles y condicionalmente comestibles.
Hongos comestibles de la región de Tver
En la región crecen todos los tipos de hongos, que son típicos del bosque ruso. La temporada de caza tranquila comienza en esta región con el inicio del calor constante y continúa hasta finales de otoño.
Los hongos comestibles más comunes en el área incluyen:
- esponjas de abedul;
Nota! La recolección de setas en la región comienza después de las primeras fuertes lluvias primaverales. Su colecta masiva cae en septiembre. Las setas recolectadas en estos lugares son valoradas por su excelente sabor y limpieza ecológica.
lugares de setas
La caza tranquila en los bosques de Tver no se limita a los residentes de Tver. Los residentes de Moscú y San Petersburgo también vienen a estos lugares. La región de Tver se encuentra entre estas dos ciudades. Muchos moscovitas y petersburgueses tienen dachas.
Barrio de Tver
Microdistrito “Juventud”. A pesar de que está ubicado dentro de los límites de la ciudad detrás de la planta de fibra de vidrio, hay muchas personas que quieren recolectar hongos en este lugar. Y las setas crecen aquí en abundancia. El bosque mixto preservado durante el desarrollo del microdistrito está lleno de russula, boletus, aceite y hongos lechosos.
Puede comenzar a recolectar hongos incluso a 5 km del centro regional. La franja de hongos va a lo largo del camino a Staritsa. Comienza desde el pueblo de Kalinovo y continúa hasta Rzhev. En él se recogen principalmente setas, boletus y rebozuelos.
Durante todo el verano, los residentes de Tverich recolectan setas porcini, boletus, rebozuelos y setas de álamo temblón. en el pueblo de Rozhdestveno. Se encuentra a unos 28 km de Tver. Los ciudadanos llegan a él en autobús, que sale de la estación de autobuses de Tver. En él llegan a la parada “Planta el 1 de mayo”. El bosque, donde se recolectan hongos, se encuentra a la izquierda de Rozhdestveno.
Muchos hongos diferentes se recolectan en el área. estación de tren “Chupriyanovka”. La forma más fácil de llegar es en tren. Se encuentra a 13 km de Tver.
Otro lugar de hongos se encuentra a 22 km del centro regional: un pueblo moribundo musgo vasilievski. Se llega desde Tver en autobús regular o en coche. Toda la gama de hongos comestibles se cosecha aquí desde principios de primavera hasta finales de otoño.
A 12 km de la ciudad se encuentra pueblo prudische. Un bosque de pinos crece junto a él. Esta es un área bien cuidada con senderos para caminar equipados. Puedes recoger hongos en él durante las caminatas ordinarias.
Reserva Forestal Central
Esta matriz protegida por el estado se encuentra en el territorio de tres distritos de la región de Tver: Zapodnodvinsky, Nelidovsky y Toropetsky. Todo el mundo puede recoger setas en la reserva, pero respetando las normas de seguridad contra incendios y la normativa vigente. La legislación local prohíbe la recolección de setas en la región con un sombrero de menos de 1,5 cm de diámetro.
Los primeros en la reserva en comenzar a recolectar masivamente boleto. Aparecen aquí a fines de mayo después del día de Lukerya Komarnitsa. En la primera década de junio comienzan a aparecer setas blancas, boletus y boletus. Detrás de ellos, a fines de junio, la russula y los rebozuelos comienzan a salir del suelo. A finales de agosto, los recolectores de setas vienen a la reserva por setas silvestres, y en septiembre por setas.
Torzhok
La ciudad se encuentra a 66 km a lo largo de la carretera de Tver. En esta zona, cerca del pueblo de Semyonovskaya, hay un precioso pinar rico en setas. Tiene muchas olas y setas. Recolectado en las cercanías de Torzhok y hongos ostra, boletus y boletus.
Distrito de Vyshnevolotsky
El lugar principal para recolectar hongos es el pueblo de Krasny May. Desde allí, debe caminar unos 7 km hacia Firov y puede recoger hongos en el bosque local a ambos lados de la carretera. Aquí crecen rebozuelos, setas musgosas, boletus y setas de álamo temblón.
Konakovo
La ciudad se encuentra a 80 km de Tver. Las setas se cosechan aquí en el área del aeródromo. Los fanáticos de la caza tranquila de hongos porcini vienen aquí. Crecen en un bosque limpio y seco, junto con boletus y boletus. Puedes recolectar una gran canasta de ceps en esta área en unas pocas horas.
Distrito de Kalininsky
La gente de Tver viene aquí por petróleo. Se recogen cerca del pueblo de Kumordino. Crecen a lo largo de los senderos del bosque. Una enorme cesta de aceite se recoge en un par de horas.
17 km Carretera Bezhetskoye
En esta zona crecen bosques mixtos. Recolectan hongos de leche blancos y negros en ellos. También hay boletus, boletus, russula.
zona de Seliger
Un lugar popular entre los turistas. Aquí se encuentran muchos centros de recreación y los bosques que rodean el famoso lago cultivan muchos hongos. Recójalos en las cercanías de los asentamientos:
- Zaluchye;
- Inundación;
- Kravotin;
- Krasukha;
- Svapusche.
Los principales tipos de hongos que se recolectan en estos lugares son los rebozuelos, los hongos de miel y los hongos porcini.
Las setas en 2022 también estarán disponibles en la región de Tver y en grandes cantidades. Los recolectores de setas, que visitaron el bosque al menos una vez, lograron recolectar un almacén de frutos que servían para encurtidos, elaboración de primeros y segundos platos, botanas y patés. Desde principios de primavera hasta finales de otoño, Tver mima a los lugareños con su rica e increíblemente sabrosa cosecha de hongos. Y si nuestros lectores aún no han tenido tiempo de recolectar su parte, es hora de emprender una cacería tranquila, recogiendo hongos comestibles y condicionales que sean adecuados para cocinar cualquier plato.
¿Qué hongos se pueden encontrar en el bosque?
La primera recolección de hongos en la región de Tver, como en cualquier otra región de Rusia, comienza a principios de la primavera y termina solo durante las primeras heladas. En el territorio no solo hay frutos comestibles y condicionales, sino también no comestibles y, a veces, que envenenan el cuerpo, incluidos en la categoría de “venenosos”. Por lo tanto, antes de buscar ganancias valiosas, los principiantes deben considerar cuidadosamente las características distintivas y las descripciones de los hongos más populares. Esta información se puede encontrar en libros, enciclopedias e incluso en Internet.
Con mayor frecuencia en 2022, los recolectores de hongos encuentran 10 hongos comestibles:
1) líneas (hongos condicionales, en algunos países se clasifican como venenosos debido a casos confirmados de envenenamiento);
2) morillas (hongos condicionalmente comestibles que germinan en la temporada de primavera en casi todos los bosques de Tver);
3) hongos porcini (comestibles, incluidos en la categoría de especies “valiosas”. Germinan en bosques caducifolios y mixtos desde finales del verano hasta la primera helada);
4) dabki (boletus y boletus se pueden encontrar en cualquier bosque junto a los árboles incluidos en el nombre de hongos comestibles. Puedes encontrar estas nobles especies en casi cualquier época del año, a excepción de tres meses de invierno: diciembre, Enero y febrero);
5) mariposas (por lo general, los recolectores de hongos recolectan hongos con un sombrero viscoso en la temporada de otoño, pero en verano también se pueden encontrar mariposas, aunque de una variedad diferente);
6) champiñones de leche (a pesar de que estos champiñones comestibles deben remojarse, muchos recolectores de champiñones los recolectan, prefiriendo los champiñones blancos, polacos y champiñones. La razón de esto es el sabor incomparable y el aroma brillante que no se puede comparar con otras razas) ;
7) rebozuelos (esta variedad de champiñones es inferior en sabor a los champiñones y los champiñones con azafrán. Sin embargo, en comparación con los champiñones, los champiñones y las filas, los rebozuelos son mucho más sabrosos y, lo que es más importante, son adecuados para salar, hacer patés y freír con papas;
russula (no todos los recolectores de hongos corren el riesgo de recolectar russula. La razón de esto es la similitud de una subespecie con el agárico de mosca roja. Incluso los recolectores de hongos experimentados no siempre pueden distinguir un hongo comestible de uno venenoso, y mucho menos los principiantes y aficionados);
9) paraguas (en la gente común, estos hongos también se llaman sacerdotes. Se recolectan y preparan de manera bastante inusual . sombreros, fritos, piernas, secos y utilizados como aditivo para sopas);
10) hileras (hay muchas variedades de estas setas. ).
Además de estos hongos, 2022 hará las delicias de mujeres y hombres con deliciosos hongos. Hay muchos de ellos desde el comienzo del verano . es casi imposible recolectar todos los frutos, incluso con un gran deseo y una gran cantidad de personas que quieren visitar una cacería silenciosa. Puede encontrar frutos en bosques caducifolios, mixtos y de coníferas, a lo largo de las orillas de los arroyos y lagos que bordean los bosques.
La mayoría de los champiñones se pueden comer después de un breve hervor. Otros tipos: es necesario remojar durante varios días antes de comenzar el tratamiento térmico y la cocción.
Hongos venenosos
Desafortunadamente, la región de Tver en 2022 es famosa no solo por los hongos comestibles, sino también por los venenosos. Por ignorancia, muchos recolectores de hongos novatos confunden fácilmente los hongos falsos con los comestibles. y si algunos descubren a tiempo que los hongos en la canasta son venenosos y no se pueden comer, otros exponen sus cuerpos al envenenamiento y a un estado de embriaguez. Algunos casos pueden incluso conducir a la muerte.
La mayoría de los hongos venenosos germinan en el verano. La temporada de envenenamiento cae a mediados del verano y continúa hasta principios del otoño.
La lista de los hongos venenosos más peligrosos incluye, por ejemplo:
- agárico de mosca rojo y blanco;
- hongos falsos; ;
- hablador luminoso;
- hongos falsos.
Los representantes brillantes de los hongos venenosos son el agárico de mosca roja. Su característica distintiva es: un sombrero rojo con un patrón blanco que se asemeja a pequeñas manchas: manchas, una pierna blanca delgada y una falda que conecta la pierna con el sombrero.
Pale grebe tiene una apariencia inexpresiva. Es muy difícil notarlo desde lejos y es mejor evitarlo. Si un hongo entró en la canasta, la cosecha debe desecharse para que el veneno absorbido por los hongos comestibles no dañe el cuerpo en general.
Un hablador luminoso solo se puede distinguir en la oscuridad de otros hongos. Durante el día, se puede confundir con el rebozuelo que crece en los meses de verano.
Mushroom coloca 2022 Tver y el mapa en la foto
Según las reseñas de los residentes locales que han visitado los hongos al menos varias veces este año, podemos concluir que los hongos comestibles están creciendo activamente en 5 lugares de la región de Tver. El mapa de lugares de setas incluye:
- Autopista Bezhetskoe, a saber, 18 km. Allí, los recolectores de setas encuentran mariposas, setas de otoño y setas negras.
- Se observa una gran cantidad de mariposas en los pueblos de Kumordino y Mednoye. Allí, los recolectores de hongos recolectan hongos “mocosos”, ideales para cosechar durante el invierno, congelar, freír y hornear con papas.
- En la región de Tver en Konakovo, cerca del aeropuerto, donde hay un bosque limpio, puedes encontrar muchos hongos blancos y polacos, volantes y agáricos de miel.
- En los territorios de varias carreteras, cerca de la costa del río Volga, puedes encontrar mariposas, hongos, mariposas y filas.
- El menor número de hongos, en comparación con los cuatro lugares anteriores, está cerca del territorio del área residencial de Yunost. Allí recolectan solo mariposas, patas azules y filas.
¡Importante! Para detectar hongos, debes tener cuidado. A veces brotan setas de diferentes lados de los árboles, y para poder verlas hay que recorrer la zona varias veces, arriba y abajo.
Recomendaciones de colección
- Consejo número 1
Tver es una ciudad alejada de la lista de regiones con ecología limpia. Por lo tanto, los médicos prohíben estrictamente recolectar hongos cerca de carreteras, autopistas y áreas contaminadas ubicadas cerca de plantas de procesamiento y lugares con aire contaminado.
Es mejor buscar hongos en la primera mitad del día, cuando los recolectores de hongos aún no han tenido tiempo de peinar el bosque, dejando solo raíces.
Antes de recoger setas, debe armarse con elementos como: un navegador para hacer una ruta al lugar correcto, GPS para dejar un punto en el mapa, para no perder su automóvil y salir del bosque, un cuchillo, uno o más canastos, un impermeable para no mojarse la ropa y la cabeza.
Los primeros signos de envenenamiento.
La lista de síntomas primarios de envenenamiento incluye:
- debilidad;
- mareo;
- náuseas
- heces molestas;
- aumento de la formación de gas;
- hinchazón
- dolor de intensidad variable en el estómago, páncreas, hígado e intestinos;
- rezi;
- convulsiones;
- alucinaciones;
- desmayo;
- fiebre alta
Los hongos en la región de Tver en 2022 se encuentran en grandes cantidades no solo en áreas forestales, sino también cerca del río, campos e incluso parques. Puede recolectarlos solo en áreas limpias con buena ecología.
Vídeo
NOTICIAS del BOSQUE. SETAS en pleno ABRIL! Champiñones 2022
SOBRE SETAS 15 de abril de 2022! Cestas llenas de setas de primavera.
Cesta de setas del bosque de primavera y estepa | SETAS 2022
Las colmenillas esteparias comenzaron a crecer en la región de Voronezh | SETAS 2022 | encontrado 7 tipos de hongos de primavera
