Suelo ideal para uvas: todos los secretos.

Todos los jardineros pueden beneficiarse potencialmente de la información sobre qué tipo de suelo les gusta a las uvas. Se debe prestar atención no solo a la acidez del suelo, como a menudo se piensa. También hay que pensar en arcillas y otros suelos para la vid, en medidas para mejorar la calidad de la tierra.

¿Cuál debe ser la composición?

La práctica de la viticultura ha respondido durante mucho tiempo y con confianza a esta pregunta. Las uvas aman el suelo, que está compuesto de piedras, minerales, arcilla, arena e inclusiones orgánicas. Pero al mismo tiempo, en suelos demasiado densos, esta planta se desarrolla muy mal. La arena limpia tiende a congelarse en la estación fría, incluso si las heladas no son demasiado severas, y en tiempos normales la humedad no permanece en ella. En cuanto a los oligoelementos, el suelo para el viñedo debe estar presente en cantidades apreciables:

Acidez requerida

El valor del pH (más conocido por los no especialistas como equilibrio ácido-base) también es muy significativo. Normalmente, para las uvas, el pH puede ser de 4 a 8. No es razonable usar un suelo fuertemente ácido. En este caso, el sistema de raíces de la planta experimenta problemas, absorbe mal las sustancias del ambiente externo.

Tenemos que usar mayores dosis de fertilizantes, lo que no solo es antieconómico, sino también dañino para el medio ambiente.

Pero no todo es tan simple y directo. Los indicadores deben variar según el tipo de planta. Para las variedades americanas, puedes elegir un suelo más ácido. Las variedades europeas y asiáticas prosperan con un pH de 6 o más. La información más precisa solo se puede obtener a partir de la descripción de variedades específicas.

Selección del tipo de suelo

Antes de cavar un hoyo para plantar vides, debe asegurarse de que el suelo sea realmente adecuado. Esta planta definitivamente prefiere un sustrato rocoso y arenoso. Debe haber inclusiones de grava. Un requisito importante es la permeabilidad al aire, ya que se supone que el sistema radicular está aireado. En áreas rocosas y arenosas, otros cultivos crecen mal, pero las uvas se sienten muy bien allí, son cálidas y cómodas. La tierra suelta que contiene piedra triturada o grava ayuda a desarrollar un sistema de raíces serio. Forma un gran número de raíces de succión.

Los chernozems, en los que crecen bien otros cultivos, no son aptos para viñedos. Si no hay suficiente arena y grava, definitivamente ya no son adecuadas. Vale la pena recordar que la vid no crece en áreas con subsuelo impermeable. Por tanto, para cultivarla en zonas pantanosas, sobre un sustrato de piedra maciza, no hay que pensar. No será posible criar un viñedo productivo en una marisma. Las tierras arcillosas son pesadas y densas, no pasarán bien tanto el agua como el aire. Los arbustos se desarrollarán pobre y lentamente. E incluso si se desarrollan, no funcionará para contar con una cosecha decente.

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¿Cómo mejorar el suelo?

Independientemente del tipo de suelo, se pueden optimizar. El enfoque principal está en la mejora nutricional. Gracias a los aditivos especiales, las raíces en capas se forman de manera más activa. La arcilla demasiado densa se diluye con la adición de fracciones de arena gruesa. Al mismo tiempo, es útil colocar otros 20 kg de turba de base por 1 metro cuadrado. M. De lo contrario, actúan cuando se trabaja con marga. Se coloca arena de una gran fracción en un volumen de 20 kg. Se requiere la misma cantidad de turba. No se puede prescindir del compost. Pero ya se está usando menos, solo 5 kg por 1 m2. El suelo puramente arenoso se cambia por completo, ya que es prácticamente inútil. La marga arenosa debe compactarse y hacerse más nutritiva. Para ello, aplica:

tierra arcillosa o negra de alta calidad;

En su mayoría tratan de enriquecer la tierra con sustancias orgánicas.

Se prefiere el estiércol de cabras, caballos y ovejas para arcilla y marga. El estiércol de cerdo y oveja ayudará a hacer frente a las deficiencias del suelo arenoso. La alta concentración de nitrógeno en los excrementos de las aves obliga a utilizarlos con mucho cuidado. Es deseable insistir en tal fertilizante en agua, diluido 15 veces, de 10 a 15 días. Cada arbusto requerirá el uso de 3 litros de la solución terminada.

también puedes cocinar compost de turba con humus (3 acciones contra 1 acción respectivamente). La mezcla se infunde durante 5 a 8 meses. Debe usarse en la cantidad de 3-4 kg por 1 sq. M. Debe tenerse en cuenta que con el uso constante de dicho mejorador, el suelo en el viñedo se oxida. Debilitar tal efecto negativo ayudará:

El mantillo es útil. Como se suele utilizar paja, salvado de trigo o aserrín. Tales fertilizantes de acción lenta retendrán la humedad y aumentarán la soltura de la tierra. Saturarán los arbustos de uva con sustancias útiles. El mantillo se coloca en una capa de unos 5 cm.

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Los fertilizantes verdes a menudo se recomiendan para las uvas.. Las legumbres (incluidos los guisantes), el centeno o la mostaza se plantan en los pasillos de los arbustos. Esto enriquecerá la capa superior del suelo. Durante la temporada de crecimiento, es útil regar los arbustos con una solución de ceniza (0,5% de concentración).

Con la ayuda de tal solución, no solo mejoran la calidad de la tierra, sino que también repelen con éxito los ataques de plagas y enfermedades.

No debemos olvidarnos de los suplementos minerales.. Por eso, en los meses de primavera, se recomienda el uso de compuestos nitrogenados y de potasio-fósforo. Con la llegada del verano, se deben abandonar las mezclas de nitrógeno y dejar las mezclas de fósforo y potasio. En invierno, los fertilizantes complejos se esparcen sobre la nieve. Hay algunos matices más:

las variedades de uva blanca son más favorables a los orgánicos que a los minerales;

las variedades rojas no toleran el fertilizante de humus;

al cultivar variedades de vino, se debe evitar cuidadosamente la sobrealimentación.

Consejos útiles

Las condiciones en las que se desarrolla la vid no sólo dependen de la composición química y estructura del suelo. Es importante considerar cómo se ven afectados por el alivio. Es útil plantar viñedos en laderas, porque el agua no se estanca allí. Al mismo tiempo, las pendientes son desiguales: el lado sur o suroeste es el más adecuado.

De cultivar tal cultivo en las tierras bajas, incluso si el suelo cumple formalmente con los requisitos, es mejor abstenerse.

Los viticultores de la región de Moscú, la región de Leningrado y las regiones vecinas a menudo encuentran suelos ácidos anegadosy. Antes de plantar las plantas, no solo se deben drenar y la acidez debe volver a la normalidad, sino que también se debe aumentar el valor nutricional. Los chernozems del Volga se caracterizan por un cambio de equilibrio hacia una mayor alcalinidad. Por lo tanto, deben ser neutralizados, pero de lo contrario no se necesita hacer mucho. Las áreas arenosas predominan en las regiones del sur de Rusia. Tendrán que poner una combinación de turba y materia orgánica. Sin embargo, al mismo tiempo, la suavidad del clima permite compensar el problema tradicional de las arenas: la congelación invernal.

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Los territorios de Siberia y los Urales también se utilizan para el cultivo de uvas. Allí, en cualquier terreno, incluso al elegir una variedad resistente a las heladas, deberá cubrir de forma segura las plantaciones con el inicio del clima frío. Pero no necesitas lidiar con las plagas características de la vid. Simplemente no pueden sobrevivir en climas duros. Y también cabe señalar que cualquier tipo de suelo en Siberia y los Urales requiere el mismo enfoque que en otras regiones del país.

¿Cuál debería ser el suelo para las uvas?

Para que la vendimia cumpla con todas las expectativas, debes elegir el suelo adecuado para su cultivo. Hay varios tipos de suelos que difieren en composición y otras características. La condición del suelo se puede mejorar agregando nutrientes y siguiendo ciertos procedimientos agrotécnicos.

Características del suelo

Según agrónomos experimentados, a las uvas les encanta el suelo ligero. En tal suelo, la humedad y el oxígeno, necesarios para el crecimiento normal y la maduración de una cosecha sabrosa, alcanzan rápidamente el sistema de raíces.

Al elegir una parcela de jardín para plantar uvas, debe prestar atención a la composición de la tierra.

Estructura

Ajuste perfecto suelo mixto, que contiene materia orgánica, piedras, arena, minerales, arcilla y otras posibles impurezas. Muchos principiantes cometen el error de plantar plántulas en suelos densos y pesados. Dicho suelo no conduce bien el aire ni ningún líquido (agua y aderezos líquidos). La planta no puede desarrollarse normalmente y es casi imposible lograr una fructificación abundante.

El suelo con mucha arena se seca y se congela rápidamente, lo que puede ser fatal para las plántulas. Esto es especialmente importante a tener en cuenta cuando se cultivan uvas en regiones con un clima inestable. Hay que tener en cuenta la composición química. Cada componente afecta el crecimiento, desarrollo, floración y fructificación de la planta.

Los componentes principales y su impacto.

  • nitrógeno. Un elemento importante necesario para la masa verde. Afecta el proceso de formación de proteínas. La deficiencia de nitrógeno reduce el crecimiento de las plantas, pero un exceso de nitrógeno también tiene un efecto negativo en el cultivo de frutas. Si sobrealimentas la viña, la planta dirigirá toda su fuerza a las hojas, y no a las bayas. La calidad de la cosecha baja notablemente.
  • hierro. Este elemento es indispensable en el proceso de nutrición y es responsable de la liberación de clorofila.
  • potasio. El potasio es esencial para un metabolismo saludable. Y también aumenta la resistencia de la planta a las heladas, ayuda a acumular almidón y azúcar. Con su falta de bayas será agrio.
  • calcio. El siguiente componente es responsable de la salud y el desarrollo del sistema radicular. Las uvas a menudo sufren de clorosis con su exceso.
  • magnesio. El follaje amarillento y marchito puede indicar una falta de magnesio. Al igual que el hierro, participa en la formación de clorofila.
  • fósforo. Se utiliza para una mejor fructificación. Si sobrealimenta la siembra, la temporada de crecimiento se reducirá.
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acidez

Dependiendo del nivel de acidez, se aísla el suelo ácido, alcalino o neutro. Un indicador cómodo para las uvas varía de 4 a 8 pH. En suelos ácidos, es difícil que las raíces absorban el fertilizante. Hay muchas pruebas para determinar la acidez en casa y ajustarla.

tipos de suelo

Variedades de suelo.

  • La tierra ligera contiene una gran cantidad de partículas minerales. Tal área es fácil de excavar sin mucho esfuerzo. Hay muchos vacíos entre las partículas de la tierra.
  • El suelo limoso o arcilloso se refiere a un tipo pesado de suelo. Es denso y difícil de procesar. Si solo hay tal suelo en la tierra, debe diluirse. Puede cambiar la estructura con la ayuda de materia orgánica, tierra negra o grava fina.
  • Suelo arcilloso o semipesado – algo entre los dos tipos anteriores. Tal mezcla consta de 40% de arena y 60% de arcilla (proporción aproximada). Esta variedad se considera aceptable para cultivar la mayoría de los tipos de uvas.
  • Tierra negra es muy demandada por su fertilidad, pero si se piensa destinar el terreno a la plantación de un viñedo, es recomendable añadirle arcilla, guijarros y arena.

El mejoramiento del suelo

El suelo ideal para la uva es ligero, suelto y cálido. La tierra debe pasar oxígeno, agua sin problemas y tener una composición equilibrada. Un suelo adecuado promueve el desarrollo de microorganismos beneficiosos. El proceso de preparación del territorio incluye una excavación profunda, de aproximadamente un metro. Las capas de la tierra están invertidas. Los profundos se colocan encima y los superiores se profundizan. Por conveniencia, se cavan trincheras o pozos en los que se mezcla la tierra.

El trabajo comienza en el otoño, dejando las trincheras abiertas. Durante el invierno, la tierra se congela, se humedece y se asienta. Los componentes adicionales (piedras, ladrillos rotos o piedra triturada) se profundizan en el suelo unos 25-30 centímetros.

Si el suelo se agota o no tiene una composición nutricional suficiente, se le agrega humus o estiércol. Algunos jardineros usan otros materiales orgánicos.

Recomendaciones

El terreno de la parcela para el viñedo debe estar siempre en óptimas condiciones. El suelo debe ser alimentado regularmente, tratado contra parásitos y limpiado de malas hierbas.. Estas son prácticas agrícolas obligatorias que deben llevarse a cabo durante toda la temporada de crecimiento. El mantenimiento del territorio se lleva a cabo. teniendo en cuenta la época del año según un determinado esquema.

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Primavera

Cuando la nieve después del invierno se ha derretido y desaparecido por completo, y el suelo se ha calentado lo suficiente, excavan la capa superior del suelo. La herramienta de jardín se profundiza unos 5 centímetros. Aplicar fertilizantes minerales con nitrógeno.. Este componente ayudará a la formación del sistema de raíces y una masa verde exuberante.

También es adecuada una solución con ceniza de madera común (se disuelven 10 gramos de ceniza en 50 litros de agua). La composición de nutrientes se utiliza para regar el sitio. Tal solución no solo nutre las plantas, sino que también protege contra enfermedades e insectos dañinos.

El sitio se limpia regularmente de malas hierbas, que crecen rápidamente y extraen una gran cantidad de nutrientes. Se realizan riegos y aflojamientos.

Otoño

Cuando se cosecha la cosecha, el área se vuelve a excavar hasta una profundidad de unos 25 centímetros. Se eliminan las hojas caídas y las malas hierbas. Durante este período, se pueden agregar fertilizantes con potasio al suelo. En el proceso de preparación del área para la siembra, algunos jardineros colocan clavos o recipientes de hierro en el fondo de los pozos de siembra. Esto ayudará a evitar la deficiencia de hierro. Para conservar la humedad en el suelo, se dejan intactos grandes bloques de tierra.

En el proceso de cultivo de uvas, los agrónomos sin experiencia cometen los siguientes errores.

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