Todo sobre la variedad de manzana Canela rayada

También hay moda en el manzano. Hace aproximadamente 20 años, las formas columnares eran populares, luego las palmetas, hoy se prestó atención a las variedades con hojas de carne. La tendencia a cultivar árboles pequeños se mantiene estable: ocupan menos espacio, son fáciles de cuidar, pero no les gustan a todos. Las revisiones de la variedad de manzana Cinnamon Striped, la descripción y la foto la convierten en una de las más populares en el grupo de manzanos altos.

Historia de la mejora de variedades.

No hay información exacta sobre la historia del origen de la variedad. Se sabe que apareció en Rusia a más tardar a principios del siglo XIX; las primeras menciones datan de 1810. Presumiblemente, esto no es una variedad de selección popular, sino el resultado de una polinización accidental.

En 1947, el cultivar fue incluido en el Registro Estatal. El manzano aún no se ha eliminado de la lista de logros de reproducción, lo que sirve como una especie de marca de calidad. Muchas variedades modernas, populares desde el punto de vista de un jardinero ordinario, no se incluyeron en el Registro Estatal.

Apple Cinnamon Striped participó en la creación de 18 cultivares. El alumno de Michurin, un destacado criador ruso, el profesor I. S. Isaev, prestó especial atención a la variedad.

La variedad se recomienda para el cultivo en 6 regiones en el norte y en el centro de Rusia. La creación de variedades modernas prevé la distribución en un área pequeña, cuya salida está llena de riesgos, una reducción significativa en el rendimiento.

Es interesante que solo 9 manzanos estén incluidos en el Registro Estatal, cuyo número de regiones de admisión es de 6 o más, de los cuales solo dos se registraron después de 1947. Dado que la lista es pequeña, los jardineros pueden estar interesados ​​en familiarizarse con ella. El número a la derecha del nombre de la variedad es el número de regiones de tolerancia:

  • Antonovka Ordinario – 7;
  • Grushovka Moscú – 8;
  • Zhigulevskoye (1965) – 6;
  • Melba – 9;
  • Rayas de otoño – 6;
  • Paping – 10;
  • Azafrán Pepín – 9;
  • Renet Chernenko (1986) – 6;
  • Welsey – 6.

Descripción de la variedad

Una breve descripción de la variedad puede caber en 2 líneas: un período de fructificación medio-tardío es un manzano alto con un rendimiento mediocre y frutos pequeños muy sabrosos para uso universal.

¡Interesante! La perdurable popularidad de la variedad se evidencia por el hecho de que anteriormente se cultivaba en Yasnaya Polyana y todavía se encuentra en los jardines del Monasterio de Valaam.

Descripción del árbol

Un árbol joven tiene una copa piramidal ancha, las ramas son largas, levantadas y separadas del tronco en un ángulo agudo. En los viveros, la variedad es fácil de reconocer: las plántulas anuales son rectas, altas y con una corteza lisa de color rojo oscuro. Las ramas se presionan contra el brote central, pubescentes solo en la parte superior.

Con el tiempo, el manzano se vuelve redondo. Las ramas esqueléticas crecen cerca del tronco, a menudo se rompen bajo el peso de la fruta, dañando el conductor central. La madera frágil contribuye más a esto que una cosecha abundante. Hay pocos brotes que crecen demasiado, son de color marrón oscuro, largos, delgados, colgantes, lo que hace que la corona parezca horizontal.

Las hojas son ásperas, ásperas, alargadas, afiladas en la base y en la punta, con dientes desiguales fuertemente pronunciados a lo largo del borde. El color es desteñido, de verde claro a gris, la pubescencia de la placa es media. Pecíolo con estípulas pequeñas bien marcadas. Los manzanos maduros son ligeramente frondosos, la mayor parte de la masa verde se agrupa en los extremos de las ramas.

La altura del árbol es de más de 6 metros. Dado el bajo rendimiento y la forma de la copa de un manzano adulto, debe pensar antes de plantar una variedad en un área pequeña.

Flores y frutas

En los manzanos jóvenes, la mayoría de las flores de tamaño mediano con pétalos de color rosa claro se abren en ramitas de frutas y extremos de los brotes del año pasado. Los árboles maduros, además, forman un cultivo en los rizos.

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Manzanas de tamaño mediano, hermosas, que se pueden ver claramente en la foto. Con cuidados intensivos, los frutos alcanzan una masa de 90-100 g, si dejas el árbol desatendido o le prestas poca atención, los frutos se vuelven más pequeños, pesan 60-70 g.

La forma de las manzanas se llama nabo, parecen estar exprimidas en la dirección de un platillo pequeño y ancho a un embudo cerrado. No hay nervaduras, a veces los frutos se dividen en lóbulos poco visibles.

La piel está seca y brillante. El color principal en el momento de la madurez técnica es verdoso, con el inicio de la madurez de consumo se torna amarillo. Tegumentario: en forma de rayas y trazos de color rojo oscuro claro, con un rubor pronunciado en el lado que mira hacia el sol. Las cámaras de semillas ocupan un volumen significativo.

La pulpa de la fruta es tierna, agridulce, con un amargor apenas perceptible y un aroma especiado a canela, denso. Su color es amarillento, a menudo desigual: aparece un tinte rosado cerca de la piel. El sabor de las manzanas Cinnamon Striped tiene una puntuación de 4,8 puntos.

Autofertilidad, polinizadores

La variedad es autoinfértil. En ausencia de polinizadores, el manzano dará alrededor del 5% del rendimiento posible. Si crecen otros manzanos en un radio de 40 m, la polinización aumentará el rendimiento. Para Cinnamon Striped, la variedad polinizadora no tiene una importancia decisiva, el cultivar no es caprichoso, aunque dará más frutos en presencia de:

  • papeles,
  • Grushovka de Moscú.

Maduración y tiempo de almacenamiento, rendimiento

Las manzanas señal (primeras, individuales) aparecen en la temporada 4-5, a veces más tarde. El árbol comienza a dar frutos cuando tiene entre 10 y 15 años, pero incluso entonces no puede presumir de rendimientos significativos: a una altura de más de 6 m, 150 kg de manzanas en un buen año. A modo de comparación, el vigoroso Antonovka da 250-300 kg, y el amante del calor Snezhny Kalvil, que se considera un donante de productividad, da 600 kg.

¡Importante! Los datos de rendimiento se dan para árboles de 6 m de altura o más. Antonovka y Snezhny Kalvil se pueden injertar en portainjertos medianos y enanos, lo que reducirá significativamente su productividad.

Variedad temprana de otoño, con fructificación irregular. El período de maduración depende de la región. En la región de Moscú, se han cosechado manzanas desde finales de agosto. Los productos se almacenan hasta por 2-3 meses, en refrigeradores, las frutas envueltas en papel se encuentran durante 3-5 meses.

¡Importante! La cosecha debe cosecharse a tiempo, las manzanas después del inicio de la madurez técnica tienden a caerse por sí solas. La fruta dañada es apta solo para procesamiento y consumo inmediato, no se almacena.

Resistencia al invierno, resistencia a las heladas, resistencia a la sequía

Cinnamon Striped se considera una de las variedades más resistentes a las heladas (puede soportar -40 ° C). La resistencia al invierno del manzano también está en su apogeo: esta característica no muestra la temperatura más baja que el árbol puede soportar, sino también la resistencia a factores adversos durante el período de inactividad.

La resistencia a la sequía de la variedad, según los jardineros, es buena. A menudo se planta en cabañas de verano poco visitadas, en lugares donde el riego no es suficiente.

Ventajas y desventajas

Antes de plantar un árbol, debe sopesar sus fortalezas y debilidades.

  1. la resistencia a las heladas es reconocida como una de las más altas entre las variedades cultivadas en Rusia;
  2. excelente sabor;
  3. propósito universal de las frutas;
  4. alta resistencia a la sequía;
  5. el equilibrio entre el contenido de azúcar y ácido (índice de acidez del azúcar) en las frutas se considera ideal;
  6. las manzanas están sujetas a almacenamiento;
  7. alta capacidad adaptativa de la variedad.
  1. baja productividad;
  2. pequeño tamaño de las frutas;
  3. vida útil promedio;
  4. alto crecimiento, corona ancha: ocupa demasiado espacio en el sitio, es un inconveniente para la cosecha;
  5. las manzanas son propensas a caerse;
  6. las ramas esqueléticas dirigidas hacia arriba en un ángulo agudo a menudo se rompen, dañando el tronco, lo que se ve facilitado por la forma de la corona y la madera frágil;
  7. el manzano entra en plena fructificación a los 10-15 años de edad;
  8. cualquier lesión en el fruto lo hace inadecuado para el almacenamiento a largo plazo, dada la altura del árbol, esto se convierte en un problema importante;
  9. bajo contenido de vitamina C (en comparación con otras variedades).

Referencia. El equilibrio de azúcar y ácido en las frutas se llama índice de azúcar-ácido. Las manzanas se consideran sabrosas si está entre 12,5 y 26,7. La variedad Cinnamon Striped tiene un índice cercano a 18.

Resistencia a enfermedades y plagas

La variedad es medianamente resistente a las principales enfermedades del cultivo, es afectada por insectos. Anualmente, al principio y al final de la temporada, se recomienda hacer tratamientos preventivos, blanquear el tronco y las ramas esqueléticas hasta una altura de 120 cm.En caso de enfermedades y plagas, se realizan fumigaciones adicionales con fungicidas o insecticidas adecuados. .

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Características de la plantación y el cuidado.

Plante árboles de rayas de canela de la misma manera que otros árboles de manzana. Debes prestar atención a lo siguiente:

  • distancia a otros árboles – unos 4,5 m;
  • El agua subterránea debe tener más de 3 m.

Los requisitos están determinados por el tamaño del árbol.

Esta variedad de manzanos no requiere cuidados especiales. Se debe prestar la atención principal a las medidas sanitarias: tratamientos preventivos, poda. La variedad no es particularmente resistente a las plagas, las enfermedades, el árbol crece alto y, si surgen problemas graves, es difícil lidiar con ellos.

El manzano necesita ser alimentado:

  1. en primavera con fertilizantes con predominio de nitrógeno,
  2. en otoño – fósforo-potasio, agua varias veces por temporada.

Para facilitar el cuidado, el suelo debajo del árbol se cubre con gordolobo seco o compost.

Algunos residentes de verano creen que esta variedad es adecuada para jardines de bajo mantenimiento. Plantan un árbol en el sitio y lo cuidan según sea necesario. Al igual que un manzano da una cosecha.

La tabla muestra por qué esta variedad reacciona tan “negativamente” a la falta de atención.

Acción Secuelas
Sin recortes La mayoría de las manzanas de esta variedad se concentran en la parte exterior de la corona y las puntas de las ramas del año pasado. La formación de brotes del árbol es débil. La poda estimula la formación de nuevo crecimiento.
Hojaldre recogiendo manzanas Las frutas se desmoronan, la menor lesión hace que las manzanas no sean aptas para el almacenamiento. Tendrá que comer o procesar el cultivo en 2 o 3 días, si hace calor, dentro de un día.
Falta de fertilización y riego durante una sequía. Las manzanas se vuelven mucho más pequeñas (60-70 g frente a 90-100 g).
La carga de humedad de otoño no se lleva a cabo. La madera del manzano es frágil, las ramas viejas se dirigen hacia arriba. Si hay mucha nieve, las ramas de la base pueden desprenderse. La humedad reduce esta posibilidad.
Ignorar los tratamientos preventivos Es posible procesar completamente un árbol de 6 m de altura solo con el uso de equipos especiales. Si no rocía durante una enfermedad o al menos desde la parte superior de las plagas que ya se han asentado, no tendrá sentido.

para resumir

Esta variedad se caracteriza por los jardineros como extremadamente resistente al invierno, con frutos muy sabrosos y fragantes. No olvides que forma un árbol alto, y la producción da un volumen mediocre. Esto debe tenerse en cuenta al plantar un árbol en el sitio.

opiniones

El manzano más resistente a las heladas. De las ventajas: excelente sabor a frutas, armonioso en azúcar y ácido, fragante, las manzanas son pequeñas, pero hermosas.

jurado

Las manzanas deliciosas, la resistencia a las heladas y la resistencia a la sequía son excelentes. Para mí, el inconveniente es que las manzanas son pequeñas, pero esta no es una variedad intensiva, sin pretensiones, por lo que no debe esperar frutos grandes. La precocidad es baja 10-15 años, pero en portainjertos semienanos – 5-6 años. Por lo general, las plántulas se venden injertadas en portainjertos modernos de bajo crecimiento, por lo que esto ya no es un gran problema.

Valery

De las ventajas de Cinnamon, solo puedo decir sobre la resistencia al invierno sin igual. Aparte de eso, no me gustan las manzanas. Ahora hay muchas variedades modernas que tienen un rendimiento muchas veces mayor y no tienen un sabor inferior. Adecuado para residentes de verano que rara vez visitan el país y no se preocupan especialmente por el jardín.

Sergei

Manzano Canela rayado

La variedad de manzana versátil Cinnamon Striped (a veces llamada Brown) es bien conocida por la mayoría de los jardineros. Se desconoce la historia exacta de su origen, pero esto no interfiere con el cultivo exitoso de plantas en una amplia variedad de zonas climáticas, recibiendo abundantes cosechas. La variedad es popular entre los jardineros aficionados, el material de plantación se puede encontrar fácilmente en viveros y de propietarios privados.

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Descripción de la variedad

Los árboles son vigorosos, pueden alcanzar los 10 m de altura, lo que complica un poco el proceso de cosecha. La forma de la corona cambia con la edad. En plantas jóvenes, es ampliamente piramidal o en forma de escoba, más bien compacto. Los manzanos maduros forman un sombrero redondo con ramas ligeramente colgantes. Los brotes no son gruesos, tienen un tinte marrón oscuro, están cubiertos con hojas opacas de color verde claro o grisáceo, casi sin pubescencia, pero con una superficie en relieve característica de la placa. Los árboles florecen, formando capullos de color rosa claro.

Características, pros y contras.

La primera mención de Canela rayada se encuentra en documentos de la primera mitad del siglo XIX. La variedad fue tan amada por los residentes de verano de Moscú que encontró repetidamente su camino en las obras literarias, siendo honrada con una mención incluso por los clásicos, incluido Chéjov.

Las muchas ventajas de la cultura incluyen los siguientes puntos:

la idoneidad de las manzanas para el consumo desde agosto hasta finales de diciembre;

resistencia a las heladas hasta -40 grados;

una variedad de aplicaciones, desde cocinar mermeladas y compotas hasta preparar frutas secas;

No hay tantas desventajas de esta variedad. Estos incluyen cosechas pequeñas y fructificación difíciles de predecir. El barril es propenso a agrietarse y partirse, y puede requerir inspección y tratamiento periódicos. En los huertos comerciales, el manzano prácticamente no se utiliza.

Maduración y fructificación

Cinnamon Striped pertenece a la categoría de variedades con fructificación periódica. Comienza no antes de 7-10 años después de la siembra. La maduración de la variedad es a principios de otoño, el fruto se recolecta a partir de la 3ª década de agosto. La fertilidad es promedio.

Regiones en crecimiento

Los manzanos de esta variedad se cultivan con éxito en toda Rusia. Se cultivan en el norte y noroeste, en la región del Volga, en la región de la Tierra Negra Central.

Productividad

Cinnamon Striped tiene un rendimiento moderado. En promedio, se pueden cosechar hasta 150 kg de fruta de un árbol.

Las frutas y su sabor.

La principal ventaja de la variedad es su delicado y ligero aroma a canela. El sabor también es de primera categoría. La pulpa densa amarillenta o ligeramente rosada más cerca de la piel tiene notas agridulces, un tono especiado distintivo. Las propiedades de postre de las manzanas son muy altas.

Por su tamaño, los frutos son pequeños o medianos, con un peso de hasta 70-90 g La superficie de la piel es siempre seca, brillante, su color principal es amarillo, con una cubierta roja moteada y rayada pronunciada. En el lado soleado, el tono de la superficie puede derramarse. La forma de la fruta es simple, en forma de nabo, más bien fuertemente aplanada.

Para obtener una cosecha abundante de manzanas aromáticas, el jardín debe actualizarse periódicamente plantando plántulas de variedades productivas y nuevas. La elección de una plántula de manzana debe abordarse con toda responsabilidad, porque el material de siembra de mala calidad no echará raíces en el mejor de los casos y, en el peor de los casos, morirá en la flor de la vida después de numerosas inversiones en su salud y formación normal.

Peculiaridades de crecer

Cinnamon Striped crece bien en suelos húmedos y fértiles, pero requiere el máximo espacio para sí misma. Cuando se cultiva en portainjertos enanos, la altura del tronco no supera los 5 m. Dado que los frutos se forman en los extremos de las ramas, en los años de cosecha es necesario prever el uso de puntales para que las ramas no se rompan. . La plantación de árboles debe hacerse lejos de edificios y otras estructuras. El sombreado constante afecta negativamente la condición del manzano.

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El lugar para el jardín se asigna en el lado sur del sitio, la mayor parte del día iluminado por los rayos del sol. La distancia entre árboles se mantiene en el rango de 3 metros o más. Esto promoverá el intercambio de aire durante el período de polinización. No puede colocar un manzano en lugares con una ubicación cercana al agua subterránea. Es mejor preferir una colina o crear un terraplén para evitar el encharcamiento.

Al elegir el material de siembra, se recomienda dar preferencia a las plantas jóvenes y sanas con un sistema de raíces bien desarrollado. Es importante que se aclimaten con éxito. Se eligen los meses de abril u otoño para la siembra, después de la caída de las hojas. El suelo está bien drenado durante la preparación. La mejor opción de suelo es chernozem lixiviado o franco con acidez neutra.

En el proceso de cultivo de manzanos rayados de canela, se debe prestar atención. En otoño se realiza la poda sanitaria de ramas secas o enfermas. Luego, la corteza endurecida se despega del tronco, por lo que las plantas se ven menos afectadas por las enfermedades fúngicas. Si no fue posible completar el trabajo en el período de otoño, puede transferirlos a la primavera, pero hasta que los brotes se hinchen.

Con precipitaciones insuficientes, los árboles deben ser regados. La mayor atención se presta a esto al final del verano. La deficiencia de humedad conducirá al hecho de que el árbol no podrá producir una cantidad suficiente de brotes fructíferos para el próximo año. Las plantas jóvenes se riegan al menos una vez a la semana, con más frecuencia en los días calurosos.

Plantar manzanos es un negocio muy importante, problemático y responsable. Su supervivencia y plena fructificación dependen del procedimiento correcto. Antes de plantar, debe elegir el material de plantación adecuado, determinar la ubicación y preparar el suelo.

El injerto exitoso ayuda a resolver una amplia gama de problemas, en primer lugar: obtener variedades de interés y ahorrar espacio en el sitio. La técnica de injerto en sí no es tan complicada e incluso un residente de verano novato puede dominarla. Se puede vacunar durante toda la temporada de crecimiento.

Junto con el abono y la poda necesarios para los manzanos, el riego también es una contribución importante para el buen desarrollo del cultivo, lo que se traduce en un alto rendimiento. El riego inadecuado, realizado fuera de tiempo, sin suficiente agua, puede traer grandes problemas al árbol frutal.

Polinización

Los manzanos no son autofértiles. Necesitan insectos polinizadores. Cerca merece la pena plantar árboles de otras variedades que florezcan al mismo tiempo que Cinnamon Striped.

Alimentando

El árbol se desarrolla lentamente, pero requiere una nutrición mejorada, dando preferencia a los fertilizantes orgánicos y humus. Los manzanos de esta variedad se alimentan, independientemente de si darán frutos este año o no. A principios de la primavera, se utilizan fertilizantes nitrogenados para activar los riñones. En otoño, los nutrientes se aportan en forma de complejos fósforo-potasio, que ayudan al árbol a acumular una reserva de fuerzas para el invierno. Es importante evitar la fertilización excesiva, ya que esto puede hacer que la planta desarrolle hojas activamente en lugar de producir frutos.

Un punto importante en el cuidado de un manzano en campo abierto es el aderezo y la fertilización. El aderezo superior de los manzanos comienza a principios de la primavera y termina a fines del otoño. La falta de nutrición conduce no solo a una disminución en la calidad y cantidad de la cosecha, sino que también reduce la inmunidad del árbol, haciéndolo más vulnerable a plagas y enfermedades. Y con el procedimiento de otoño, el árbol podrá producir más brotes frutales, lo que afectará positivamente la futura cosecha.

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A pesar de que los manzanos se consideran plantas sin pretensiones, aún necesitan un cuidado adecuado en otoño. La preparación oportuna de los árboles para el invierno le permite hacerlos más resistentes a las heladas invernales, así como aumentar los rendimientos futuros.

Enfermedades y plagas

La variedad muestra resistencia moderada a enfermedades fúngicas y sarna. Pero el árbol puede verse amenazado por la pudrición de la fruta, el cáncer negro o el mildiú velloso. Entre los insectos, las plagas que infectan los brotes de las plantas son particularmente peligrosas. Es necesario proporcionar un tratamiento insecticida contra las larvas del gorgojo, el escarabajo de la flor de la manzana.

El manzano es un cultivo frutal popular entre los jardineros. Se puede encontrar en muchas áreas suburbanas. Pero al mismo tiempo, estos árboles a menudo se ven afectados por diversas enfermedades. Es muy importante reconocer la enfermedad a tiempo y realizar los procedimientos necesarios para una pronta recuperación. De lo contrario, los frutos se echarán a perder y el árbol mismo puede incluso morir.

Se reduce la fructificación de los árboles viejos, así como la calidad de la cosecha. Por lo tanto, si el árbol está envejeciendo y es necesario reemplazarlo, debe pensar en cómo propagar el manzano para no perder la variedad. Para la propagación de manzanos, se utilizan varios métodos: semillas, capas, ojos y clonación (brotes).

Revisión general

Según la mayoría de los jardineros, Cinnamon Striped es una de las variedades que definitivamente deberías plantar en el sitio. Este manzano tolera fácilmente los inviernos más fríos sin ningún refugio, se arraiga bien en regiones con un clima duro e incluso sin podar no engrosa demasiado la copa. Muchos propietarios mencionan que no han encontrado problemas de desarrollo de costras, manifestaciones de otras enfermedades, incluso cuando cultivan un árbol durante varias décadas.

Todo el mundo está de acuerdo en el sabor de las frutas. Es su sabor sabroso e inusual lo que hace que Cinnamon Striped sea tan querido entre los jardineros. Las manzanas maduras dulces se encuentran bien en cajas durante la primera mitad del invierno, no se deterioran. Incluso la fructificación posterior no estropea la impresión. Pero los jardineros experimentados mencionan que con un sombreado excesivo, las manzanas se vuelven más pequeñas, su color se vuelve pálido y el aroma desaparece casi por completo.

mediano decorativo no

Altura hasta 10 m La copa es ampliamente piramidal o en forma de escoba en la juventud y ampliamente redonda con ramas colgantes en los árboles adultos Las hojas son alargadas, estrechadas en la base, con una punta fuertemente alargada, ásperas al tacto, con una superficie en relieve (“shagreen”), opaca, grisácea o verde claro, ligeramente pubescente Las ramas son largas, delgadas, desnudas en la parte inferior, ligeramente frondosas, saliendo del tronco en un ángulo agudo Brotes de grosor medio, marrón oscuro, ligeramente pubescentes Flores de tamaño mediano, capullos de color rosa claro, pétalos medio cerrados

Propósito universal, micción Color amarillo, tegumentario: en forma de rayas y motas bien definidas de color rojo oscuro sobre un fondo rojizo suave en el lado soleado Forma de la fruta fuertemente aplanada en forma de nabo Peso de la fruta, g 70-90 Tamaño de la fruta

medio o por debajo del promedio La piel es suave, brillante, seca Los puntos subcutáneos son blancos, pocos, discretos El sabor es agridulce, con especias, postre La pulpa es densa, amarillenta, a menudo rosada debajo de la piel, tierna Aroma ligero aroma a canela titulable ácidos – 10,0%, ácido ascórbico – 0,54 mg / 4,9g, sustancias P-activas – 100 mg / 131g, sustancias de pectina – 100%

tipo de crecimiento no autofértil

vigoroso Regiones de cultivo Norte, Noroeste, Volga-Vyatka, Chernozem Central, Volga Medio Resistencia a las heladas, °C

-40 °С Resistencia al invierno

alta Suelo húmedo, fértil Resistencia a enfermedades fúngicas media Resistencia a la sarna media

principios de otoño Madurez removible en la tercera década de agosto Duración del período de consumo finales de agosto – finales de diciembre Inicio de fructificación de la variedad a los 7-10 años Frecuencia de fructificación periódica

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